Das sind böhmische Palatschinken, also eine Süßspeise. Hat mit dem Schinken nix zu tun, es ist ja die Palatschinke. Diese sind mit Topfen und viel Powidl gefüllt, also auch leicht säuerlich. Drauf kommen noch Butter und Mohn.
Druckbare Version
Das sind böhmische Palatschinken, also eine Süßspeise. Hat mit dem Schinken nix zu tun, es ist ja die Palatschinke. Diese sind mit Topfen und viel Powidl gefüllt, also auch leicht säuerlich. Drauf kommen noch Butter und Mohn.
Eier im Glas
https://up.picr.de/48358595iz.jpeg
Am Sonntag waren wir auf einer coolen Veranstaltung, ich habe aber kaum Fotos gemacht.
Daher nur vier Kleinigkeiten.
Anhang 334799
Fisch mit Eis vom grünen Apfel von Nelson Müller. Das war echt der Knaller.
Anhang 334800
Eier mit Kaviar
Anhang 334801
Ceviche von Stefan Marquard
Anhang 334802
Kaviar auf Kartoffelstampf mit geklärter Nussbutter von Christian Rach
Nice! Und das T-Shirt geht eh immer :gut:
:verneig:
Tadellos !
wir waren ja vorletzte Woche in Dänemark, seitdem mal wieder auf dem belegte Brote Trip. Was die da an Smørrebrød auffahren ist der Hammer.
Auberginen mit Sardellen- Ragout, dazu gabs Saalwaechter Weißburgunder 2020
https://up.picr.de/48377561aa.jpeg
Bauernschmaus & Schwarzwälder Kirsch… https://up.picr.de/48386364ck.jpeg
https://up.picr.de/48386365fv.jpeg
Erst eine Leberknödelsuppe:
https://up.picr.de/48398852mt.jpeg
Und dann ein Wammerl:
https://up.picr.de/48398853rq.jpeg
Heißt das bei euch nicht Leberkloß? :D
Sieht beides toll aus.
Kein Gematsche, *****trocken und ohne jegliche Sauce :ea:
Anhang 335120
Grüße aus dem Allgäu
Jürgen
Heute mal was "leichtes". Dazu Baguette:
https://up.picr.de/48402968dv.jpeg
Rrrrrrr
Klare Suppe.
Ist dann aber erst Morgen klar.
https://up.picr.de/48405940ts.jpeg
https://up.picr.de/48405941ti.jpeg
Viel Erfolg und keine Laufmaschen. :gut:
LOOOOOL
Öl von Tobias und Idee bzw. von Alexander Hermann: Tomaten Brotsalat
Anhang 335168
Anhang 335169
Schön.
Wird bestimmt lecker.
Wir bereiten auch etwas für morgen vor: Cheesecake
Anhang 335181
Geht auf.
Morgen wird’s klarer.
„Schäufele“ mal anders… :gut::ea:
Mal losgelöst vom Rezept das bestimmt klasse ist und ein leckeres Essen bringen wird, mal kurz - bitte um Entschuldigung ;) - etwas ‚offtopic‘:
Ich mag solche offensichtlich routinierten und sehr, sehr gleichmäßigen Handschriften, die gut lesbar sind und trotzdem so hoch individuell.
Insbesondere, weil ich selbst gerne viel mehr mit der Hand schreiben würde, aber leider zu wenig Gelegenheit und deshalb eine „Sauklaue“ =( habe, bewundere ich so etwas!
https://up.picr.de/48408095zh.jpeg
Kuki schreibt halt viel.
Ich glaub, das hat nur damit zu tun.
Für mich schreibt entweder der Kuli oder die Füllfeder, wenn ich’s selbst tu. Das hilft.
Eine wunderbare La Da Vinci in der https://www.barbaro.at/reginamargherita
https://up.picr.de/48408487hf.jpg
Rrrrrrr
1/2 Bio Hähnchen / Barbecue Marinade mit Rösti Fries von Edeka :ea:
[IMG]https://up.picr.de/48410030gn.jpeg https://up.picr.de/48410031ic.jpeg[/IMG]
Auch Rrrrrrr
So, und bei mir gab´s heute "Salsiccia con Pasta"!
Und was soll ich sagen: Mega! Die gibt´s jetzt wirklich öfter. Pasta waren Barilla-Linguine Integrale Vollkorn.
https://up.picr.de/48410059bw.jpeg
Salsiccia con Pasta sehr lecker :ea: :gut:
Auch geil.
So, jetzt 6 Eiweiße.
Klar ist gar nix.
https://up.picr.de/48410391ru.jpeg
Hmmm, Kuki sagt, geht klar..
https://up.picr.de/48410408lv.jpeg