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Lecker.
Thomas
Nach all dem Shi Shi & Alk auf dem Gourmet Festival ein ehrliches Gyros Pommes Mayo
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Alles wieder mal g`schmackig hier :D
So gut habe ich an einem Flughafen in Europa bisher nicht gegessen.
Sehr leckeres Tatar in einem relativ neuem Laden in DUS.
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Noch nicht im Perfectionists' Cafe Heathrow eingekehrt? ;) Sieht aber gut aus :gut:, wenn auch ein bisschen viel...
Falsches Terminal,
Fliege ja nur BA..
doppel Post
Hier wie versprochen meine Vietnam-Bilder:
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:verneig::verneig::verneig::verneig::verneig::vern eig::verneig::verneig::verneig::verneig:
Ich glaube ich muss mal nach Vietnam, gaaanz großes Kino Josef, um die Erfahrungen beneide ich Dich:verneig::verneig::verneig:
wahnsinn :ea:
einfach TOP :gut:
Ja,
Das war wohl wirklich eine Reise in kulinarische Sphären :verneig:
Hier gab es auch Asia, aber eher down to earth:
Steak Bao's
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Die Vietnam Bilder sind der Hammer 8o
lecker sieht es aus Markus :gut:
:ea::ea: kann es sein, dass Du da ganz gerne hingehst Markus, diese gedämpften "irgendetwas" sehe ich nicht zum ersten mal:op:Zitat:
Zitat von Barnabas
Die sind hier in London irgendwie trendy momentan,
machen immer neue Laeden damit auf, die die wildesten Sachen da drauf packen. Und sind ziemlich lecker!
Dazu kriege ich die in Duesseldorf bisher nicht. Ergo: Ja, da gehe ich gerne hin :D
Erstmal frühstücken:
Anhang 96741
Herrlich:ea: ... lass es Dir schmecken!
Danke Norbert :dr:
Nudeln mit Meerrettichsauce
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Abendbrot:
Anhang 96767
Thai-Wok improvisiert
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Hab ich noch nie gehört oder gar gehabt, aber Meerrettich mag ich sehr gerne.Zitat:
Zitat von Herman
Hast Du vielleicht ein Rezept für mich Johann?
Besten Dank schon mal und viele Grüße =)
Heute mal Fridge aufräumen, Reste verputzen und Panini füllen ...
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Paprikasuppe mit Ingwer und Pimentón de la Vera
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4-5 Paprika, es sollten geputzt ca. 600g übrig bleiben
2 Zwiebeln, Nußgroßes Stück Ingwer, eine Knoblauchzehe
1 Becher (200g) Crème fraîche, 400 ml Sahne, brauner Zucker, 100 ml Weißwein
und natürlich das geräucherte Paprikapulver aus der Extremadura.
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Unser Mise en Place :D
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Paprikas mit Olivenöl anschwitzen....
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Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch dazu.....
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braunen Zucker karamelisieren lassen....
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trockener Riesling zum ablöschen, einreduzieren...
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1300 ml Brühe dazu (Gemüse, Rind, Geflügel....)
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Deckel drauf, 20 min leise köcheln lassen....
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Sahne und Crème fraîche dazu...
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Unser Paprikapulver vom Ingo Holland....
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Ich nehme 2 El.....
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Nochmals kurz aufkochen, ab in den Mixer....
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:xmas:
Danke fürs Rezept. Werde ich mal reproduzieren oder es wenigstens versuchen.
heute wieder richtig lecker unterwegs ihr seid.
hier rinderfilet solo
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Mengenangaben (Paprikasuppe) für vier Personen?
:ea:
je nach größe deiner Suppenteller sollte es als Vorspeise für 10 reichen...:)Zitat:
Zitat von avalanche
Du weisst das, jeder Koch sieht das, ich muss halt fragen. Die Supe sieht sehr lecker aus, danke für das Rezept.Zitat:
Zitat von lightmyfire
Hier gabs heute auch Filet
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Die Paprikasuppe sieht gut aus, werde ich auch mal nachkochen :gut:
Zitat:
Zitat von Barnabas
Lecker Markus, wie immer:ea::dr:
So muß das Peter, improvisiert ist immer gut;):ea:Zitat:
Zitat von pelue