Achtung Wortspiel: Wenn rustikal, dann ins Rusticana (https://www.steaks-spareribs-rusticana-muenchen.de).
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Achtung Wortspiel: Wenn rustikal, dann ins Rusticana (https://www.steaks-spareribs-rusticana-muenchen.de).
OK, danke, habe ich angefragt.
Da musste aber anrufen. Ich bezweifle, dass da jemand Emails liest.
Alternativ Bratwurstglöckl am Dom.
Hat meine Vertriebler immer gefreut. :D
Unbedingt unten reservieren und aufpassen, dass nach den vielen Augustiner aus dem Holzfass keiner die Treppe zum
Klo runterpurzelt.
Wenn da nix geht, dann Augustiner Bräuhalle.
Rustikaler wird‘s dann nicht mehr. ;)
Habe das Kontaktformular auf der Internetseite ausgefüllt. Antwort kam prompt, mit der Bitte nochmal zu bestätigen weil sie die gewünschte Uhrzeit um eine halbe Stunde verschoben haben und meine Telefonnummer zu nennen. Ist jetzt fix!
Schön wenn sich ein Lokal so lange hält. War in München immer der Geheimtipp für Spareribs. Seit viele vielen Jahren.Zitat:
Zitat von R.O. Lex
Für unseren Kongress ist es leider das letzte Mal in München. Die Messe hat die Preise derart erhöht, dass der Versnstalter jetzt einen neuen Standort für die ungeraden Jahre sucht.
In der Tat, ich kenne das Lokal seit meiner Jugendzeit, inzwischen bin ich in Rente. :)Zitat:
Zitat von Gerd99
Abschlussbericht:
Tohru war Weltklasse! Ich bin schon mehr als einmal in 2-Stenre Restaurants gewesen, die im folgenden Michelin auf 3 Sterne hochgestuft wurden. Wenn das Niveau, welches wir genießen durften, dort Standard ist, dann könnte das wieder so sein. Für uns waren das ganz klar 3 Sterne! Die Weinkarte ist allerdings (noch?) etwas dünn. :dr:
Rusticana: Das war leider gar nicht gut. Kann passieren. =(
The Spice Bazaar: Sehr nette Bedienung, tolle Vorspeise und super Zwischengericht. Hauptgericht ging so. Summa summarum aber ein sehr schöner Abend.
Oh je. Was lief falsch im Rusticana?
Doppelpost
Nachdem ich das Rusticana ins Spiel gebracht habe, würde mich das natürlich auch interessieren. Jedenfalls tut es mir leid, dass der Besuch dort nicht zufriedenstellend war.
Es war sehr voll. Das scheint aber wohl normal zu sein. Personal war zwar sehr freundlich aber viel zu wenig und mit uns 8 Personen total überfordert. Die Beilagen kamen erst, nachdem das Fleisch schon gegessen war und ständig wurde uns was auf den Tisch gestellt, was für den Nachbartisch war und umgekehrt.
Die Rippchen hatten viel Knochen, viel Knorpel, viel Soße (dadurch nicht mehr knusprig), waren nicht mehr heiß und hatten wenig Fleisch.
Das scheint aber nur uns gestört zu haben. Hat wohl was mit Gewohnheit zu tun. Bei uns im Norden gibt es meist fleischige Kotelettrippchen und keine knorpeligen Bauchrippchen.
Das ist schade, Seit dem ich nicht mehr direkt in München wohne war ich nicht mehr, dort aber früher regelmäßig. Und da wars der Geheimtipp für Spareribs. Voll wars allerdings immer.
Unorganisiertes Personal und vergessene / verlorene Beilagen ist natürlich doof.
Der Rest klingt aber schon ziemlich genau nach Rusticana.
Man bekommt die Lätzchen ja nicht ohne Grund und nicht nur einmal haben sich da völlig fremde Tische in der Enge verbrüdert oder geprügelt. :D
Und leider sieht man da halt auch wie schwer es ist gute Spare Ribs in München zu bekommen.
Es haben ja alle hier dieses Restaurant nicht ohne Grund als besten Spare Ribs Laden geratet.
Es gibt halt leider wirklich einfach keinen Besseren. :ka:
Und der Laden ist halt auch wirklich einfach/rustikal.
Darauf muss man sich halt einlassen und dies als Teil des Events sehen, aber dies eben auch wissen.
Ich habe da schon unglaublich lustige Abende, Junggesellenaschiede und Geburtstage gefeiert.
Tut mir leid, dass unsere Empfehlung dieses Mal nicht voll ins Schwarze getroffen haben.
Vielleicht hätten wir ein wenig mehr den Laden beschreiben müssen.
Ja auf das Rusticana muss man sich einlassen. Etwas Chaos war immer.
Ausser dem Rusticana gabs sehr gute Baby Spareribss im Weintrödler Briennerstr. Bevorzugt wenn alle anderen zu haben, hat der noch auf.
Lätzchen? Was für Lätzchen? Gab es nicht! An keinem Tisch.Zitat:
Zitat von Sailking99
Ansonsten, alles kein Problem:dr:. Das Rustikale war ja als Kontrast gewünscht und aus der Sicht war es auch genauso, wie es sein sollte.
Und, wie gesagt, den vielen Anderen, auch den vielen Abholern scheinen die Rippchen ja ganz ausgezeichnet zu schmecken.
Die auf Bild 12.
https://www.steaks-spareribs-rustica...bildergalerie/
Gibt´s die nicht mehr? 8o
Nicht gesehen, bei niemandem:ka:
Zitat:
Zitat von alicia
Danke für den Tipp! War bis auf das überscharfe Beef Tatar alles wunderbar! :ea:Zitat:
Zitat von pelue
Mir hat's da auch geschmeckt. Kein Schnapper aber schönes Ambiente, sehr netter und aufmerksamer Service und pappsatt raus, ohne eine Hauptspeise gegessen zu haben :) :ea:
Ich kann den https://www.nymphenburgerhof.de/ empfehlen, war diese Woche mal wieder dort und war rund rum zufrieden.
Ich war zwr lange nicht mehr dort, aber der NH war immer gut: Normale gehobende Küche zu fairen Preisen.
Auch das Weinhaus Neuner habe ich immer gerne besucht. Gute Küche und nette Antmosphäre und zentral gelegen.
Dabei fällt mir ein: die hängen ja u.a. mit dem Les Deux zusammen. Da war ich vor einer Woche nachmittags in der Brasserie für einen "Imbiss": Sehr gut, freundlicher, kompetenter Service und auch sehr fair bepreist. Für einen Boxenstopp beim (Weihnachts-) Shopping perfekt geeignet (im Schäfflerhof).
Also ob Ihr es glaubt oder nicht, die besten Spareribs esse ich immer im Hardrock Cafe am Platzl und die sind immer gleich gut, das Essen dort allgemein ist sehr gut und als Nachspeise der Apfelkuchen mit dem Vanille-Eis oben drauf ist die Krönung.
Das Rusticana kenne ich auch seit meiner Jugend, sind dort immer und oft essen gegangen, aber die Spareribs sind meiner Meinung immer schon recht knorpelig und mit extrem viel Sause gewesen, aber das ist immer Geschmacksache.
Aber das Hardrock Cafe kann ich echt empfehlen, ich dachte das ist immer nur so ein Touristennepp Laden, aber ich fahre dort öfters extra hin, um meine Shrimps als Vorspeise, danach Spareribs und als Nachspeise den Apfelkuchen mit Eis oben drauf zu essen, aufpassen es ist kein Apple Pie auf der Karte und als Getränk gibt es auch z.B. Coke Zero unlimited, also so viel Ihr trinken wollt, steht aber auch nicht auf der Karte.
VG
Stefan
Hallo in die Runde,
nächste Woche Montag bin ich in München und würde gerne mit einem Bekannten essen gehen. Letztes Jahr waren wir im Cupido, welches jetzt leider schon voll ist.
Können die Münchner unter uns etwas vergleichbares empfehlen? Also italienisch, nicht so groß und preislich im gehobenen Mittelfeld.
Ich freu mich auf eure Vorschläge!
vor 2 Jahren das letzte Mal da gewesen, aber mir hats da immer gefallen. Vielleicht gibt es ja jmd der aktuell mal dort war
https://www.vinaiolo.de/
Alternativ
https://www.hostaria-fratelli.de/index.php/de/
Das sind so meine Italiener in München:
- Donatelli
- Aquarello (Stern)
- Trattoria Antica Nuovo
- Guido al Duomo (eng, etwas laut)
- Locanda Busento (beste Pizza)
das Acquarello hat seinen Stern verloren. Trotzdem natürlich gute Küche
Vielen lieben Dank, Anna und Kai-Uwe 🙏 Wir haben glücklicherweise doch noch einen Platz im Cupido bekommen.
War eigentlich jemand schon in der Brasserie Colette?
Kann der Laden was?
Solide, aber nichts Besonderes, keine Brasserie Lipp.
Solide, aber nichts Besonderes, keine Brasserie Lipp.
Noch ein Tipp für einen kleinen, einfachen Italiener in München, den ich liebe und fast jeder Woche besuche: Il Piccolo Principe.
Ich fands im Colette zu teuer für das Gebotene. Kann aber auch an München liegen.
Beides ist richtig
Danke, dann doch lieber in die Bar Tartar.
Wir sind heute im Gabelspiel in Giesing...sind schon sehr gespannt!
Ich wollte berichten, das ich vor Weihnachten in der Bat Tartar war.
Nettes Ambiente, aber irre laut und eng.
Das Sitzen war einfach nur unbequem und das Essen hat mich enttäuscht.
Die Vorspeisen waren ok.
Tartar war so lala und so Chateaubriand war eigentlich nicht wirklich gut.
Ich würde nicht noch einmal hingehen, ausser man hat Bock sich das Publikum dort anzusehen.
Das war schon eine Show für sich. :D
Ein paar Wochen vorher war ich in der Brasserie Les Deux und da ist das Essen um Welten besser.
Überhaupt kein Vergleich.
In die Bar Tartar geht man wenn man gesehen werden will, ins Les Deux geht man wenn man gut essen will.
Wie war‘s?Zitat:
Zitat von SteveHillary
Da war ich vor echt oft vor so ca. 30 Jahren und dann nie wieder.Zitat:
Zitat von Value
Hab‘s geliebt damals.
Muss ich mal wieder hin.
Wird ja wohl kaum noch irgendwet von damals dort sein.