Gusseiserne Pfanne

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Zitat von Spacewalker

Mach ich, dank 6 KW Gas-Kochfeld, auch so.

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Mit Direktanschluss an die Nordstream-Pipeline?

Zitat:

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Zitat von Spacewalker

... Wenn ein Gasanschluß im Haus ist, gibt's nicht Besseres als einen Gasherd. :gut:

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... davon bin ich überzeugt. :gut:

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Zitat von avalanche

Mit Direktanschluss an die Nordstream-Pipeline?

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Nö, 20 mbar Erdgasanschluß reicht. ;)

http://www.amazon.de/Siemens-Dual-Wo.../dp/B006H3VLMA

Und wenn ich mal 12 KW brauche, geh ich auf die Terrasse.

:gut:

Eine Gaskochfläche steht bei mir auch noch auf der Liste ...

Dann schau Dir den mal an.

http://wok-it.de/serie-1-homologation.html

Brauchst aber (zumindest bei uns) ne Flasche mit Flüssiggas.

Schönes Teil, aber mir schwebt eher etwas "Festinstalliertes " vor, bei welchem das Flaschen schleppen entfällt ...

Wenn von meinen Dominofeldern mal eines kaputt geht, werf ich den ganzen Kram raus und so etwas kommt rein. Wenn meine Frau nicht die, bis heute praktisch unbenutzen, Elektrofelder hätte haben wollen, wäre direkt so etwas eingebaut worden.

Und jetzt geh ich ins Bett und träume von Gussbratpfannen. :winkewinke:

Zitat:

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Zitat von Spacewalker

Und jetzt geh ich ins Bett und träume von Gussbratpfannen. :winkewinke:

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Bestückt mit Wienerschnitzel, welche darin gerade mal knapp Platz finden - gute Nacht :winkewinke:

Solange es Gußeisen ist, kann man wirklich jede Marke verwenden!

Es ist wirklich das einfachste Kochutensil: Von irgendwelchen russischen, brasilianischen Pfannen bis zu Flohmarktfunden haben alle ihren Dienst verrichtet!

Je schwerer, desto besser! (wenn man Gas hat)

Gruß,
Bernhard

Vielen Dank für die zahlreichen Antworten.
Werde mir dann mal ein Pfännchen ( wahrscheinlich Le Creuset) zulegen und euch von meinem
ersten Steak berichten!!!!

Gruß AK

wer eine gute Gusseiserne Pfanne sucht,dem sei AMT Gastroguss empfohlen - made in Germany und preiswert

Le Creuset, schwer aber super.

Zitat:

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Zitat von Spacewalker

Mach ich, dank 6 KW Gas-Kochfeld, auch so. Und nach Benutzung nur kurz mit einem eingeölten Küchentuch durchwischen. :)

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Genau. Mit bisschen Patina :dr:
Ich hab von Frauchen eine Le Creuset zu Weihnachten bekommen. Und ich war sehr glücklich :D

So, jetzt habt ihr mich so weit! Nach dieser Diskussion habe ich mir heute diese Pfanne bestellt. Gut, nix zum Schupfen, dafür ist sie zu schwer, aber ich freue mich schon auf die ersten Bratkartoffeln daraus. Mal sehen, was das wird.

Auf Wiedersehen.

Gratulation! Eine Pfanne desselben Typs habe ich und nutze sie soweit ganz gerne. Allerdings hat sich bis heute trotz Spülmittelverbot nicht die begehrte Patina gebildet, weshalb ich jüngst eine nicht emaillierte Pfanne von Lodge Logic gekauft habe. Außer Pfannkuchen habe ich aber noch nichts in der Lodge zubereitet. Die Pfannkuchen hafteten schon mal nicht an.

Zitat:

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Zitat von Koenig Kurt

So, jetzt habt ihr mich so weit! Nach dieser Diskussion habe ich mir heute diese Pfanne bestellt. Gut, nix zum Schupfen, dafür ist sie zu schwer, aber ich freue mich schon auf die ersten Bratkartoffeln daraus. Mal sehen, was das wird.

Auf Wiedersehen.

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Die ist super, schupfen musst Du eben beidhändig

Zitat:

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Zitat von Koenig Kurt

So, jetzt habt ihr mich so weit! Nach dieser Diskussion habe ich mir heute diese Pfanne bestellt. Gut, nix zum Schupfen, dafür ist sie zu schwer, aber ich freue mich schon auf die ersten Bratkartoffeln daraus. Mal sehen, was das wird.

Auf Wiedersehen.

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Wozu braucht man eigentlich 2 Ausgussnasen?

Passt dann wohl für Links-und Rechtshänder, oder?

Skeppshult - nur diese für Bratkartoffeln! :ea: