Danke, Michael. :ea:
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Danke, Michael. :ea:
Filet mit Chiantisauce :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...C6D18D76BB.jpg
8o Michael das ist unverschämt...
Gestern gab es ein Beer can chicken vom Grill. Heute dann Hasenbraten mit Knödeln und Rotkraut. Nächste Woche wird es nichts geben.
Genau so bildhaft hätte Charles. seine Menüs beschrieben, Marcus. Kamera verliehen? ;)
Heute Mittag: Kassler, Knödel und Sauerkraut ...
http://www.abload.de/img/fotou0u8s.jpg
Kalorien zählen war gestern - heute wieder der Chefin absolutes Lieblingsessen:
Kartoffelbrei mit Ziegenfrischkäse, Pinienkernen und frittiertem Knoblauch und Rosmarin. Klingt nach nix, schmeckt aber verdammt lecker - und macht leider auch pappsatt. Und zwar so richtig!
http://i49.tinypic.com/keglsw.jpg
Schönen Sonntagabend,
Kurt
Ähnliches Rezept, nur ohne Espresso:
http://img827.imageshack.us/img827/2342/dsc0066ol.jpg
Und Vorbereitungen fürs Wochenende, da gibt es dann "Mehr"-Semmelknödel mit Rahmschwammerln.
http://i50.tinypic.com/ebc7yc.jpg
Wann gibts das, Kurti ?!? :ea:
Freitag oder Samstag - bist herzlich eingeladen!
Hmmm...:grb:
Seh ich jetzt erst! Ich lasse mich IMMER mitnehmen!
:ea:
Rinderfilet Tatar mit Wachtelei, gefolgt von Hirschkalb-Filet mit Preiselbeer Sauce und Trüffelpüree :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...5F0B8EB0AE.jpg
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