Na Alex, dass kann ich aber zurückgeben:ea::ea:=)
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Na Alex, dass kann ich aber zurückgeben:ea::ea:=)
Primitivo, Toast mit sehr gutem Olivenöl, Oliven mit Anchovis und nen alten Schmöker, perfekter Sonntagnachmittag....
Anhang 239088
Geil. Oliven mit Anchovis hab ich auch noch, glaub die esse ich jetzt dann. :gut:
Rezeote für grüne Suace gibts viele. Wir machen die so:
- Mayonaise herstellen
- 4L davon mit einem Becher Schmand und etwa genau so viel Joghurt vermischen
- grüne Sauce Kräuter (Petersilie, Borretsch, Pimpinelle, Kerbel, Sauerampfer, Kresse) fein hacken, Schnittlauch in feine Ringe schneiden und alles unter die Sauce rühren.
- mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Fertig.
4L? 8o Sauft Ihr das Zeug??
:rofl: ich möchte ein E kaufen. EL , also Esslöffel soll das heißen.
Puuuh, ich dachte schon.
Etwas zeitaufwändig aber hat sich gelohnt - klassische Bolognese mit frischen Tagliatelle :ea: :dr:
Anhang 239114
Anhang 239118
Anhang 239119
:verneig::verneig::verneig:
Geil :ea: heute Pizza vom Weber
https://up.picr.de/38342510wt.jpg
Gestern glücklichen Spargel aus Bodenhaltung vom Bauern geholt, heute in Hollandaise gebadet.
https://up.picr.de/38344158mj.jpg
Die Tagliatelle und die Pizza:ea::ea:
Die tagliatelle sind ja mega... hier heute aus der Kategorie „ich taue mir was auf“ und bastel mir eine Lasagne. Grundlage war ein Ochsenschwanz-Ragu.
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Anhang 239165
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sieht lecker aus :ea:
Danke für die Anregung :dr:
https://up.picr.de/38346967qn.jpg
https://up.picr.de/38346968hr.jpg
https://up.picr.de/38346969mp.jpg
Alex und Johann, dass sieht beides köstlich aus:verneig:
lecker jungs :ea:
Satzzeichen können das Leben verändern..... :op:
:rofl: