Allein Grillen ist doch öde ;-)
Lad doch uns, das Forum, auf einen netten Abend ein :-D
Druckbare Version
Allein Grillen ist doch öde ;-)
Lad doch uns, das Forum, auf einen netten Abend ein :-D
Naja, Wien ist zwar nicht der nächste Weg, aber wollte eigentlich schon immer mal Wien anschauen :D
Du glaubst doch nicht wirklich, dass ich für mich alleine grille, oder?
(wobei das nun sicherlich in den nächsten Abenden, das eine oder andere Mal vorkommen wird - das "Biest" gehört seiner Verwendung zugeführt.)
FANTASTISCH !!!!! Der Neid ist mit dir...... :gut:Zitat:
Zitat von Gertschi
Freibrennen der möglichen Produktionsrückstände:
http://i45.tinypic.com/2e2j6ef.jpg
Dauert keine 10 Minuten und die Temperatur war da!
DAFUQ!!??!! 8o Goil!! :D
Die Steaks könnten bei der Temperatur (dank sear Station) gelingen... ;) :ea:
Knapp 400°, damit kannst Du ja jemanden kremieren. 8o
Mehr Bilder, dann auch vom Fleisch bitte :gut:
Hi,
nachdem wir am WE bei Freunden mit dem Weber Q320 gegrillt haben, muss nun auch so ein Gasgrill her.
Was halten die Grill-Chefs von dem Modell?
http://www.amgrill.de/epages/6245563...%20Napoleon%22
Danke!
Da kann ich Dir auch diese Seite empfehlen. Gleicher Preis, aber versandkostenfrei. http://www.santosgrills.de
Ich habe einen Grill von deren Eigenmarke. Als da nach 5 Jahren die Zündung defekt war, habe ich kostenlos eine neue bekommen. :gut:
Schau dir den Grill unbedingt live an,
klappert was, wie ist die Funktion vom Deckel, ist alles schön fest und massiv oder fühlt sich das Teil an wie eine Dose und ist so stabil wie aus Alufolie, denn Du musst damit arbeiten und dich wohl fühlen auf längere Zeit.
Auf den Bildern sehen viele gut aus.
Ein Grund warum ich mich für einen Weber entschieden habe.
Ich erwarte von einer forumsgeschulten Premiumfori, daß er einen Webergrill kauft. Ich habs getan, alle habens getan. *Du* kannst das auch.
also ich habe mir den Santos Alabama von Santosgrill zugelegt. Weber bieten da nicht mehr für´s Geld.
Also ich würde für den Mehrpreis eines Webergrills lieber in Fleisch investieren.
Santosgrill sitzen in Köln, bieten auch alle möglichen anderen Marken an. Schön ist, dass man sich dort alles angucken kann
Danke! In Starnberg gibt's einen Laden, der hat Weber und Napoleon. Werde mir die mal live anschauen.
So jetzt ist aber genug mit der Theorie. ;)
Gestern war ein guter Freund mit Gattin zu Besuch, Wetter hat prima gepasst, Ochsensteaks waren vorbestellt also:gut:
anschnallen, wir fahren ins Gelände.......:D
Zuerst aufheizen und die Ofenkartoffeln indirekt befeuern.
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/bfecadb0.jpgSteaks Würzen...
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/cfa34963.jpg
Und nun etwas einheizen für die Ochsen ...
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/adf56c86.jpg
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/69acf0ca.jpg
Während die Steaks ziehen war die gefüllte Spitzpaprika und die Champignons mit Serranoschinken bei indirekter Hitze auf dem Rost und somit wurde alles gleichzeitig fertig......Thema Grillfläche:bgdev: und die wurde schon knapp.
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/142be0e8.jpg
Wird Zeit für den Nachtisch. :ea:
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/6ada1e79.jpg
Und fertig das ging flott.
http://i1076.photobucket.com/albums/...7/674cfc13.jpg
So und euch nun auch nen guten Appetit.
Mmmmh. :ea:
Mal eine Frage: ist hier einer unter uns, der einen Q300 sein Eigen nennt und von nem Holzkohlegrill dahin gewechselt ist? Bräuchte mal ein paar Erfahrungsberichte.... =)
ok, hier passt's ja besser rein:
So, kleines Update vom gestrigen Gelage.
Mit meinem Nachbarn hab ich ein kleines BBQ-Shootout gemacht.
5 Gänge
3 Griller
12 Gäste.
Es war grandios. Rund 10h Gelage.
Wir hatten uns folgendes Menü zurechtgelegt:
Baconbomb
Balsamicogemüse
King Prawns im Wok
3-2-1 Ribs
Folienkartoffel 2.0
Geplankter Lachs
Applepie.
Um 7h Morgens wurde der Smoker angefeuert
http://up.picr.de/10704458zu.jpg
die Folienkartoffel 2.0 vorbereitet
http://up.picr.de/10704459wg.jpg
der Applepie gebacken.
http://up.picr.de/10704460df.jpg
Parallel dazu ein Haus weiter die Baconbomb gerollt
http://up.picr.de/10704461lz.jpg
und der erste Schwung in den Genesis
http://up.picr.de/10704462xe.jpg
kleine Spassmacher
http://up.picr.de/10704463et.jpg
Das Balsamicogemüse
http://up.picr.de/10704464lb.jpg
nicht vergessen, genug Flüssigkeiten zu mir nehmen
http://up.picr.de/10704465lt.jpg
http://up.picr.de/10704466xr.jpg
derweilen befinden sich die Ribs daheim schon in der Zielgeraden, kurz vorm Moppen.
http://up.picr.de/10704467bw.jpg
Moppen
http://up.picr.de/10704583gf.jpg
Trinken
http://up.picr.de/10704584mv.jpg
Das Gemüse in Parkposition, die Prawns an der Pole
http://up.picr.de/10704585ue.jpg
Anschnitt der Baconbomb
http://up.picr.de/10704586zk.jpg
SSSAAAftig!
http://up.picr.de/10704587fs.jpg
Die Prawns im Wok und die Ribs
http://up.picr.de/10704588fi.jpg
Folienkartoffel 2.0
http://up.picr.de/10704589dr.jpg
der geplankte Lachs
http://up.picr.de/10704590jv.jpg
und weils noch ned reicht zum Schluss ein einsamer Barsch.
http://up.picr.de/10704591tz.jpg
in den Pausen Spass mit der Ape
http://up.picr.de/10704650yd.jpg
http://up.picr.de/10704651oe.jpg
Man sieht, alles wurde mit Liebe zubereitet.
http://up.picr.de/10704592hx.jpg
Ich könnt schon wieder. :coolglass:
Mein Kumpel hat das hinter sich. Was interessiert dich denn genau?Zitat:
Zitat von PCS
Ich kann dir den schritt nur Empfehlen, der Q300 ist Super :gut:Zitat:
Zitat von PCS
Der ist bei uns fast das ganze Jahr in Betrieb