@Markus und @lachender, sieht klasse aus. :ea:
Hier geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Möhren-Stampf und Quitten
http://up.picr.de/31183078ko.jpg
http://up.picr.de/31183079oy.jpg
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@Markus und @lachender, sieht klasse aus. :ea:
Hier geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Möhren-Stampf und Quitten
http://up.picr.de/31183078ko.jpg
http://up.picr.de/31183079oy.jpg
Rindsbäckchen, ich liebe sie. Schaut großartig aus Peter :ea:
Wir hatten Tatar & danach Bulgogi :ea:
Anhang 167335
Anhang 167336
No more Firlefanz - shut up and enjoy your homemade Chimichurri.
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Peter, Markus, Peter:ea::ea:
Hier Sahkshuka
Anhang 167337
Gerne :dr:
Wenn du nicht so auf Koriander und Sardellen stehst? Versuch mal die hier.
Wichtig: Chimichurri am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank ziehen lassen!
Danke. Da ich Koriander und Sardellen mag, bevorzuge ich erstgenanntes Rezept. Wie lange ist die Soße haltbar ?
Richi sagt, im Kühlschrank zwei Wochen. Wenn mit Öl bedeckt und unter fünf Grad wohl eher vier Wochen.
Nächstes Steak wird damit garniert. Bin gespannt :gut:
Seitdem wir die offene Küche haben, werde ich zum Steaks mache auf die Terrasse verbannt :ka:
Anhang 167344
Anhang 167345
Anhang 167346
Wow das Equipment würde ich auch auf meine Terrasse lassen! :ea:
Bei uns heute Schweinsbraten ausm Reindl :)
Anhang 167373
Häppchen ;)
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Bei uns gab’s gestern Buchteln mit Vanillesauce.
Jürgen, Josef, Peter und Roland:ea::ea:
:ea:
Klasse alles! Wenn ich hier rein schaue, bekomme ich immer gleich Hunger.. selbst noch nach dem Essen :mimimi: