Ah ok danke!
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Ah ok danke!
Reste verwerten: Chicken-Burger ...
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Heute Abend Käsespätzle:
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8o Äh...
Anhang 18427
Kleiner Avocadosalat mit Shrimps für den kleinen Hunger zwischendurch=)
Anhang 18428
Normalerweise backe ich nicht so gerne. Aber aus Blätterteig, Ricotta, Spinat und Parmesan kann man durchaus etwas Leckeres zaubern:)
Nun muss ich mich hier mal einmischen!
@ Onkel C
Die Käsespätzle sehen so was von fies lecker aus, daher bitte ich um das Was & Wie. Und bitte für einen Norddeutschen umsetzbar...
Gänse... ;) gibt's bei Bosfood!
Habe ja schon viele VIP Bereiche erlebt, aber VIINI in Leverkusen ist der Hammer! :gut:
Die Weinkarte reichhaltig, inklusive Champagner und Dessert Wein!
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Das Essen nicht vergleichbar mit "normalem" Stadion Catering!
Vorspeisen mit Entenleber, Forelle, Tatar und Rote Beete Terrine..
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Hauptspeise Spanferkel mit Spitzkohl und Serviettenknödel...
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...sowie Hirschfilet-Scheiben mit Graupen
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Dessert?! Keine Ahnung was das alles war, aber war gut! :D
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Und für die Zeit zwischen den Pausen gibt es gutes Pils :dr:
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Über das Ergebnis reden wir nicht... ;)
Danke.
Ist eigentlich totensimpel, ein paar vernünftige Spätzle kochen, dazu satt Zwiebeln (ruhig ein Kilo für vier Personen) mit Salz und ein wenig Zucker schmälzen, die Spätzle lagenweise mit geriebenem Emmentaler in eine Auflaufform schichten, die Zwiebeln on Top und OHNE weiteren Ofenaufenthalt auf den Tisch. Dazu geht gut ein Kopfsalat mit säurelichem Dressing, die Gattin wünscht sich immer ein Zitronen-Dill-Sahne-Zwiebeldressing dazu.
Genau,
es geht nichts über eine vernünftige Ernährung für die Kleinen. Ich frage mich immer, wie es in anderen Ländern klappt, in denen es keine Brezen gibt:D
Mahlzeit!
G.
Buttergemüse mit Rinderfilet für den kleinen Hunger am Abend
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