5KG dry Aged für morgen Abend:gut:
Anhang 60351
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5KG dry Aged für morgen Abend:gut:
Anhang 60351
Grill-Dessert:
Dies hier hatte ich Euch neulich Abend vorenthalten, obwohl es im Moment fast zu jeder Mahlzeit bei uns gehört: Selbstgemachtes Obst-Parfait. In diesem Fall mit Waldbeeren und Erdbeeren. Ist total einfach zu machen, superlecker und enthält keine Nahrungsmittel, deren Namen aus Zahlen- und Buchstabenkombinationen bestehen.
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Neben Waldbeeren haben wir das schon mit Erdbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Apfelmus, Pflaumen und wasweißichnochallem gemacht.
Ist in 15 Minuten fertig und kommt dann in einer Silikon-Brotform für ein paar Stunden in die Tiefkühlung.
Sieht fein aus :gut:
Zitat:
Zitat von skeyepad
LOL!!!! Und ich dachte gerade: Das Fleisch sieht aber irgendwie... gewöhnungsbedürftig aus! :D
dry aged was?Zitat:
Zitat von Nixus77
Rind:grb:
Roastbeef :gut:
Filetteil wollte ich nicht
Sieht sehr gut aus. :ea:Zitat:
Zitat von skeyepad
Sowas hab ich noch nie gemacht, verrätst Du, wie das geht? :)
Ich hab gerade die Stauferico Rippchen aus dem Kühler geholt.
Morgen werden die in Apfelessig eingelegt und dann über nacht gerubbt.
Am Sonntag kommen die dann nach 5-0-0 auf den WSM.
Hach...ich freu mich so.
Ohne fitos glaub ich nix! ;)Zitat:
Zitat von Sailking99
Musst Du acuh nicht.
Hab eh gelogen.
Der Apfelessig fällt nämlich heute wegen akuter Unlust aus. :D
Ich werd wohl nachher Bilder machen müssen.:)
Jetzt geht's erst eunmal zu Obi die Kohlevorräte aufstocken.
Ist wirlich total einfach und geht mit jedem Obst bis hin zu Apfelmus und gekochten Pflaumen.Zitat:
Zitat von AndreasS
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Wir nehmen immer eine Silikonform.
Ich freu mich schon auf die Bilder vom Toan heute Abend. Nicht vergessen bitte :op:
Heute auf die Schnelle Hähnchenspieße.
Anhang 60423
Mmmmm... das wird lecker!
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Sieht prima aus, Frank. :ea:
Dazu Salat, Risotto und ein Tegernseer. Was braucht man mehr?
Anhang 60428
Erst mal Feuer machen
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Ein Anzünder reicht :op:
Den vorbeugenden Brandschutz nicht vergessen :D
http://i98.photobucket.com/albums/l2...psci7reun4.jpg
http://i98.photobucket.com/albums/l2...ps6knjqicp.jpg
Habt Ihr einen link von Amazon fuer eine Schlauchbruchsicherung fuer einen Q320? Sollte shipping nach AT geben....
Danke!
Steaks sind Klasse geworden:gut:
Anhang 60476
Muss es denn Amazon sein?Zitat:
Zitat von jk737
OBI in Wien hat son Teil auch.
http://www.obi.at/decom/search/Schlauchbruchsicherung/#