was gibt's heut bei euch zu essen...

Steinpilze mit Rinderfilet und eine Kräuter-Sahnesosse dazu.

http://imageshack.us/a/img39/1624/img9128thumb.jpg

http://up.picr.de/12147716oh.jpg

Andreas, mir fällt dazu nur das ein. ;)

http://www.youtube.com/watch?v=SdtZ-z9KzWw

Vermutlich sind die Bilder nicht farbecht.;)

Heute gibt es ein anderes Pesto; Bilder folgen.

P.S. Und es waren wirklich keine grünen Nudeln; sie haben aber gut den Geschmack aufgenommen.

Viel Paprika und Knofi.

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Dazu noch 9 Kg Rindfleisch.

http://i49.tinypic.com/2yuzqzo.jpg


Alles gut durchrühren lassen ....


http://i48.tinypic.com/2u87y9d.jpg


... und jetzt noch ca. 3 Stunden gemütlich köcheln lassen.


http://i46.tinypic.com/21crodj.jpg

Gestern Abend: Wildschweinbraten mit Balsamcogemüse


http://up.picr.de/12152790xm.jpg

Bei uns gibt es heute Abend Nudeln mit Basilikumpesto. :ea:

Ein Pariser (w)

http://i1184.photobucket.com/albums/...psbee79168.jpg

Bitte zwei davon! :ea:

Hab tierisch Hunger...

Zitat:

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Zitat von jk737

Erwarte Dir nicht zuviel. Ich war im Sommer in der Bar und wir waren so ziemlich die einzigen Gäste (ausser Halbprofessionellen aus dem Osten im pinken Stretchkleid), hatten Tisch & Champusflaschen und das Service war trotzdem grottig...

Was aber aber unerwarteterweise wirklich gut ist, ist das Fabios jetzt. War letzten Freitag: Essen ausgezeichnet (gut war zu erwarten, wenn Gradwohl kocht), aber supernettes Service und preislich - vorallem von den Weinen - wirklich fair.

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Leider hast du recht behalten.
Es war zwar alles ausgebucht aber Preis/Leistung = schlecht
Einziger Pluspunkt - das Ambiente

Zitat:

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Zitat von Hypophyse

Ein Pariser (w)
...

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:ea: Gibt es da auch den Tipp bei die Besten in Wien?

Nachdem die gestrigen Hulk-Pesto gab es bei uns heute mein Lieblings Pesto-Gericht: Tomaten-Brot-Salat :ea::ea:

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Hi,

ich habe heute beim Stammtisch zugeschlagen:

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Ripperl mit Kartoffeln und Kraut - lecker!

G.

Zitat:

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Zitat von DS-XELOR

Viel Paprika und Knofi.

http://i49.tinypic.com/2yuzqzo.jpg

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Boahhhhh. Sowas hat mein Opa auch öfter gemacht!
Im großen Taopf auf dem offenen Feuer.

Ich flipp aus!


:schmacht:

Hirschfilet mit Nusskruste und Preiselbeeren :)

http://i1217.photobucket.com/albums/...51A077C456.jpg

Da ist die Balsamico-Bremsspur verlaufen. Das hätt' ich zurück gehen lassen....

Zitat:

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Zitat von Lübke

Bei uns gibt es heute Abend Nudeln mit Basilikumpesto. :ea:

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http://imageshack.us/a/img692/2707/pestot.jpg

edit: ...

Den vermutlich köstlichsten Genuss, den die Zunge kennt:
http://imageshack.us/a/img443/6042/scallop1.jpg

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Ohne Schmarrn, es geht nix über frische gegrillte Jakobsmuscheln.

Dazu gab es noch - Kenner der asiatischen Küche werden mit der Zunge schnalzen - Karasumi und Tarako:

http://imageshack.us/a/img51/6315/scallop2.jpg

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Das sieht klasse aus, Mic, vor allem, weil ich außer Seegurke fast jedes Meeresgetier liebe.... :ea:

Seacucumber?

Mir schmeckt alles aus dem Meer, außer Seeigel.

Zitat:

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Zitat von Koenig Kurt

Seacucumber?

Mir schmeckt alles aus dem Meer, außer Seeigel.

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Eben- Seegurke schmeckt wie Schlauchboot, habe ich in Japan gegessen... =(