Heute mal der hier
Anhang 106688
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Heute mal der hier
Anhang 106688
Aus meiner Lieferung vom Kölner Weinkeller; ganz einfach aber einfach genial.
JJ Prüm 2013 Riesling Kabinett:
http://i1293.photobucket.com/albums/...psnlqmg2ph.jpg
Jens, J. J. Prüm ist ein großartiges Weingut :dr:
Yep, weiß ich wohl :dr:
Die Flasche habe ich übrigens weggeschüttet. Total verkorkt!
Warum hast du die Flasche nicht beim Händler reklamiert? Normalerweise wird die anstandslos ersetzt. War bei mir zumindest mal der Fall.
Im Internet beim Kölner Weinkeller bestellt.
Dort heißt es: "Korkschmecker und andere deutliche Weinfehler werden gegen Vorlage des Weines bis maximal 2 Jahre nach Kauf ersetzt."
Also, Flasche verschließen, Brief schreiben, Paket packen, zur Post bringen, Porto bezahlen, warten...
Vergiss es!
Sehr geiles Zeug -
Jetzt teinkreif
Anhang 107032
Ich hab mir für die Feiertage was vom Weingut von Othegraven bestellt http://www.der-weinmakler.de/home/We...raven,5365.php. Wer's nicht kennt: das ist das Weingut von Günther Jauch ;-)
ich bin so ein Riesling Fan und jetzt bin ich mal gespannt was der Wein so kann. Was sagt ihr so zum Othegraven?
Auch ich bin absoluter Riesling Fan.
Vor einiger Zeit war ich im "Victror's FINE DYNING by christian bau".
Dort wollte ich dann auch gerne einen Saar-Riesling trinken, von einem Weingut, das ich noch nicht kannte.
Auf der Karte fand ich einen Kanzemer Altenberg GG vom Weingut von Orthegraven. Das Weingut sagte mir nichts!:ka:
Als der Sommelier, Daniel Kiowski :gut:, mir mitteilte, dass es sich um das Weingut von Günther Jauch handelt, wollte ich sofort wechseln. Er hat mich aber überredet, den Wein trotzdem zu nehmen. Dafür bin ich ihm immer noch dankbar. Ich hatte schon viele fruchtige, petrolige, kräftige, tolle Rieslinge aber so etwas schlankes und dabei dermaßen elegantes ist mir noch nie zuvor ins Glas gekommen.
Vergleichbares kenne ich nur vom Forstmeister Geltz Ziliken, auch an der Saar zuhause. Da bei diesem Weingut der "Promi-Preisaufschlag-Jauch" fehlt, finde ich das Preis-Leistungs-Verhältnis (nicht die Qualität) hier noch etwas besser.:dr:
Bisher nur Gutes gehört und getrunken.Zitat:
Zitat von VanessaH
Othegraven ist eine sichere Bank.
Der MAX z.B., den ich schon mehrfach im Glas hatte, ist ein crowdpleaser - schmeckt allen und ist auch gut.
MAX finde ich auch sehr gefällig. Prima Party Saufwein.
Mein Lieblings Wein aus Deutschland,
Wenn es nicht zuu teuer werden soll :dr:
Anhang 107751
2010er! Der ist ja auch schon schön gereift. Bekommt man den jetzt noch zu kaufen?
Im Weinladen nicht einfach...
In DUS gibt, oder gab es 2 Läden, die reichlich 2010er gekauft haben. Bei einem Laden ist der Vorrat aber schon ausgetrunken..
Den molitor mag ich auch für den Preis :-)
Hier mal ein bisschen was gealtertes für morgen Abend eingekühlt... Rest wird noch gekauft ;)
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Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Ich bin gespannt.
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Szürkebarát 2011; 1 Jahr jünger aber auch schon topp. Hat auch eine Umdrehung mehr:Zitat:
Zitat von THX_Ultra
http://up.picr.de/24055666ma.jpg
Und weil heut´Weihnachten ist, gleich noch mal schnell was aus der Rari-Abteilung aufgezogen... Groooß!
GV von Knoll hatte ich noch nie - 2000er jetzt bestimmt sehr lecker zu trinken, lass Dirs schmecken Marc
cheers
Peter
Danke Peter, habe schon größeren Dreck getrunken :D:bgdev:
Grüße
Zum Kochen.... Der Start in den Silvesterabend
Elsass at it's best!
Anhang 108789
Link funzt nicht.
Wir hatten gestern tolle Weissweine von vanvolxem
Anhang 108843
Oh, lecker, Scharzhofberger. War der eher mit Restsüße oder trocken?
Wir hatten am selben Abend noch den Wiltinger. Im Vergleich war der Wiltinger jünger und mit mehr Säure. Der Scharzhofberger hatte mehr Reife, weiss nicht wie ich das anders charakterisieren soll sorry. Ich fand ihn jedenfalls klasse.
schöner, ausgewogener, eher eleganter Chardonnay zum fairen Kurs...
cheers
Peter
Der ist echt lecker.
http://i1215.photobucket.com/albums/...pssej2hmng.jpg
Hat nur einen Fehler, er kostet unter 10€ und fällt dadurch hier bestimmt durch
:D
Der Preis ist doch Nebensache - Hauptsache er schmeckt!
Beschreibe den Wein doch bitte und gib die Bezugsquelle bekannt. Daaanke...
Hat er viel Säure? :op:
Thomas, wenn ich was dazu sagen darf:Zitat:
Zitat von tbdbg
Ein Wein ist zu aller erst mal eine Sache des Geschmacks...durchfallen kann ein Wein nur (ich denke, ich spreche hier auch für die anderen Members),
wenn er nix kann, das hat aber mitnichten was mit dem Preis zu tun...
Wenn der niedrige Preis für Dich ein "Fehler" ist...hmmm dann verstehe ich DeineWertschätzung des Weines nicht, sorry.
Grüße
Das ist ein leckerer trockener Rivaner vom Weingut Aribert Kochan Mosel. Der hat wirklich gute Weine im Angebot. Steht bei uns immer auf dem Weinfest. Trinke von ihm auch gerne die Rot und Roseweine. Ist halt gut und günstig vom Erzeuger.
Habe aber jetzt auch nicht so die Ahnung von Wein. Er muss halt schmecken.
Sehr schöner Mosel Winzer,
Den ich noch nicht kannte :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psqo09njis.jpg
Ui, der hat dir gefallen?
Alles, was ich bis jetzt von Müllen hatte fand ich extrem sauer, mir viel zu viel Säure. Und dem stand leider nichts entgegen, was hätte abpuffern können.
Fand ich gar nicht... :ka:
Mehr Säure als andere (zum Beispiel Alte Reben von Molitor) hat er. Fand aber, dass das noch eine andere, interessante Note gab :)
Werde davon mal ein paar bestellen und mich durchprobieren
Kenne ich gar nicht von ihm...hoffentlich nicht gerade in der Schlafphase...Zitat:
Zitat von John Wayne
Ich hab gerade die Reste vom Fass4 vom Ott bei meinem kleinen Händler zusammengekauft.
Ich liebe diesen Wein. Passt irgendwie immer und macht mich glücklich.
http://www.ott.at/index.php?article_id=3&clang=0
Fass4 ist aber auch ein perfekter Veltliner - hab ich noch eine Doppelmagnum im Keller.