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Top!
Und sehr schön angerichtet!
+1Zitat:
Zitat von Whee
Der Tisch gefällt mir sehr gut.
Jess Herman! It's Schwammerltime! :gut:
Hier die angekündigten "making of" Fitos:
Das Grundprodukt: Steinpilze, selbst gefunden ;)
Anhang 95685
Der Veredelungsprozess: rühren, rühren, rühren... :supercool:
Anhang 95686
Ecco: Risotto funghi porcini al dente :ea:
Anhang 95687
Ich mag zwar als Pilze nur Trueffel,
und gut angebratene kleine Pfifferlinge, aber Eure beiden Gerichte sehen grossartig aus :verneig:
tolles Bild Hermann :gut:
Heute hier Pizza vom Grill...
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Currywurst vom Wochenende
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dann war doch noch etwas chinesisches
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und gestern Nudeln
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Erzähl doch mal was zum Karottendings mit den Kürbiskernen (?)... sieht lecker aus.Zitat:
Zitat von Ombel
Das ist ein Salat aus geraspelten Karotten, Frühlingszwiebel und Petersilie! Angemacht mit Creme Fraiche und lecker Olivenöl! Abgeschmeckt mit Pfeffer, Salz, Zucker, Senf und fruchtigen Essig! Garniert mit gerösteten Kürbis Kernen und Kürbiskernöl.Zitat:
Zitat von dj74
:ea: wird nachgemacht
8o Currywurst! :ea:Zitat:
Zitat von lachender
:dr:Zitat:
Zitat von lachender
@Tom, die perfekte Kombi, Dein Risotto und meine Dry Adge Steaks:ea::ea::ea:Zitat:
Zitat von tigertom
Jetzt müssen wir nur noch Markus überreden:supercool::supercool:
Aber der ist ja ausgebucht bis Oktober, also läuft alles auf ein "Wintergrillen" in Wien hinaus:D:D
Oach, Tom kann ja auch im Winter draussen grillen und dann drin die Gäste bewirten, die Terrasse is ja perfekt angelegt dafür :ea: :bgdev:
:gut: das ein oder andere Heißgetränk würden wir Ihm dann auch rausbringen:D
Das ist aber nett von euch... auf dass der Koch nicht verdurstet! :D :dr:
:ea::ea: ist das die gute Kaisersülze Udo?
Die Pizza und das Risotto sehen aber verdammt lecker aus
Brathendl und Kartoffeldalat
Anhang 95723
In Germany we call it a Klassiker !!!
LKW mit ABS :gut:
(Leberkäsweck mit a bissl Senf)
Dim Sum
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Das sieht ja richtig lecker aus Patrick:ea::ea:
Könnte ich auch mal wieder drauf=)
Zitat:
Zitat von cheech
Kartoffelsalat! :gut: Scheint eine Mischschund aus grünen und klassischen Kartoffelsalat zu sein, oder? :ea:
:rofl: :gut:Zitat:
Zitat von Homer82
;)Oder ein 3 Gänge Menü...Zitat:
Zitat von Herman
Leberkäs, Semmel und Senf :D
Sind halt Gurken drin, und vielleicht a bissl viel Petersilie....Zitat:
Zitat von Ombel
Der Dame des Hauses hat das Pizzateig Rezept gestern, nicht gemundet... 8o
Daher gab es heute hier, die gleiche Pizza nur mit anderem Teig! :gut:
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:ea:
Na geht doch Olli:gut::ea::ea:
Der Rucola könnte ein bisschen Aufbauhilfe gebrauchen und der Schinken ist für mich etwas zu dick und dadurch auch der Fettrand zu massiv aber sonst sieht sie vom Teig her sehr lecker aus Markus ;-)))Zitat:
Zitat von Barnabas
Wenn Ihr sie selbst gemacht habt, dann ist alles i.O. so etwas würde ich mir nicht zutrauen:gut:
Ich stehe mit Teigprodukten auf KriegsfußX(
Shorty, Pizzateig ist simpel, den bekommst Du auch hin...:gut:
Kannst Du mir ja morgen erzählen wie Du ihn machst=)
:gut: Tisch für 1900 ist reserviert....
Brenznknödlgröstl mit Pfifferlingen und Sahne-Senfsauce.
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:gut:
Thomas
super Hermann = Hunger! Euch viel Spaß beim Sommerfest.
Hier Spaghetti Vongole
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