Das war Rührei, aromatisiert mit Trüffelöl, und das war zum Sterben lecker! :)
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Das war Rührei, aromatisiert mit Trüffelöl, und das war zum Sterben lecker! :)
Trüffel mag ich gar nicht leider oder Gott sei Dank je nach Perspektive ;)
Sieht traumhaft aus. Ja, Rührerei ist ja bei der Trüffelverarbeitung sehr beliebt, halt Genuss pur ....
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Leider kein Albatrüffel, dafür war ich immer zu kniepig, haber jedoch dafür nun von einem Kumpel einen Rüffel bekommen, muss ich nun schnellstens nachholen, den Alba zu goutieren.
Heute Mittag nochmal das Restaurant für unser Düsseldorfer Treffen getestet, und für gut befunden! :)
Bruschetta für lau vorne weg
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Danach Tagliarini mit Alba Trüffel
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Gefolgt von Seezunge
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Bin im Food Koma :) :)
Und hier geh ich bald wiedermal hin, läuft mir vor Vorfreude schon das Wasser im Mund zusammen :ea:
http://www.mraz-sohn.at/
Auch nicht schlecht. Ich gehe Samstags in die Albertina Passage. Einmal war ich schon und es war sehr gut, mal sehn ob das nicht nur Zufall war.
http://www.albertinapassage.at/
Ich hab gerade den Kabeljau aus der Metro ausgepackt - ein Wunder, dass nicht sämtliche Katzen der Umgebung das Haus gestürmt haben.
Schade um das arme Viech! Stattdessen gibt's was vom indischen Heimservice.
Und den Fisch schmeiße ich denen morgen, ohne dass sie es merken, in der Elektroabteilung in eine Fritteuse oder so. Irgendwohin, wo nie jemand reinschaut.
oh, war Verleihnix der Lieferant ?
das ist megaärgerlich - ich würde denen den Fisch um die Ohren hauen
Dabei finde ich die Fischabteilung der Metro eigentlich immer recht gut.
Was war denn damit Kurt ?
Hirschrücken mit Apfel und Gratin :)
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Erwarte Dir nicht zuviel. Ich war im Sommer in der Bar und wir waren so ziemlich die einzigen Gäste (ausser Halbprofessionellen aus dem Osten im pinken Stretchkleid), hatten Tisch & Champusflaschen und das Service war trotzdem grottig...
Was aber aber unerwarteterweise wirklich gut ist, ist das Fabios jetzt. War letzten Freitag: Essen ausgezeichnet (gut war zu erwarten, wenn Gradwohl kocht), aber supernettes Service und preislich - vorallem von den Weinen - wirklich fair.
Gestern nach dem Museum noch nen Abstecher zum Griechen ums ehemalige Eck gemacht:
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self made lasagne
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lg boandl
Fisch & Salat
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