13 Weisswûrste 8o ..... respekt
Gruss
wum
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13 Weisswûrste 8o ..... respekt
Gruss
wum
:rofl:Zitat:
Zitat von volvic
Gruss
Wum
nur Beilagensalat (Foto) zur Fischsuppe (die ihr schon kennt)...
http://imageshack.us/a/img521/8315/imagekrq.jpg
Zitat:
Zitat von WUM
Normalerweise reichten mir drei, mehr als satt bin ich nach vieren. Gutes Wurstwasser aber bekommt man erst ab sieben Würsten, und dann mache ich halt gleich acht oder neun. Ein Wurstwasser aus 13 Weißwürsten ist natürlich höchstqualitativ, man nennt es dann auch gerne "Münchner Königswasser", und dieses friere ich jetzt auch ein und nehme es für die nächsten Weißwurstziehungen.
Eh klar. So was schüttet man nicht weg. Entweder löffelweise morgens zum Melissengeist, für Salben gegen Furunkel oder Vaginaltrockenheit oder eben, klassisch, als Wurstwasseraufbereitung.
Schönes Wochenende,
Kurt
wusst ich nicht, ist mir neu :gut:
Gruss
Wum
kurt, haste vom medinait genascht ? :D
Da nich für, immer gerne!
Wieder was hier gelernt,
Wird in vier Wochen in D berherzigt, danke König! :gut:
Markus, es könnte sein, dass auch ich mal falsch liege. Bitte nie vergessen.
Ich wage es zu bezweifeln... ;)
Und selbst wenn, schlechter werden die Weisswürste dadurch sicher nicht! :)
Ein Gäbelchen Pasta, nett. :D
man kann doch lieber noch nachnehmen, dann hat man auch durchgehend warmes Essen :)
Petersilie und Macadamia übrigens, eins meiner Lieblingsessen :verneig:
Ich hab mir heute zum 1. Mal Pljeskavica gemacht (mit Käsefülle) :ea:
Waren zu gut, daher keine Bilder!
so heute bisschen Thai Essen abbekommen, lecker war's :ea:
http://imageshack.us/a/img203/9636/imagetogyk.jpg
http://imageshack.us/a/img843/3450/imagerogs.jpg
http://imageshack.us/a/img441/3112/imagempmk.jpg
http://imageshack.us/a/img546/2845/imagetkh.jpg
Sliders and Truffle Tatar Tots :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps4666a801.jpg
6kg PP sind eben am Fertigwerden.
http://up.picr.de/14763922ps.jpg
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http://up.picr.de/14763926el.jpg
Mahlzeit Jane!
Bei uns gabs grad T-Bone Steak.
Waren vorhin bei Deinem Dad zum Familien-Shooting
An Guadn! Wir grillen abends erst ; )
es gab Wolfsbarsch mit Pedasüerpfen.
http://up.picr.de/14766047gz.jpg
Bei uns gestern auch Forelle vom Grill:
Anhang 28895
Anhang 28896
So, heute mal ein Mangomousse aus reif gepflückten Kesar-Mangos...
Das Rohmaterial:
Doch halt: als Mann in der Küche braucht's was auf die Ohren und in den Hals:
Die Mangos sind wahnsinnig süß und geschmacksintensiv. Das satte Orange verrät schon, was man geschmacklich erwarten darf.
Die Mangos mit dem Zauberstab ganz fein pürieren und dann noch durch ein feines Sieb drücken, um vorhandene Fasern zu entfernen.
Das Ergebnis ist der Knaller! Am besten in Kombination mit Vanilleeis :ea:
Oder einen Löffel in Champagner oder Wodka :dr:
Es gibt sowieso kein besseres Obst als Mangos. Can, mein Neid ist Dir sicher. Lasst es euch schmecken!
Mit Bilder posten habe ich es bis jetzt ja leider nicht so:
Bei mir gibbet heute abend Spareribs vom Schmoker:
Gestern gerubbt, über nacht ziehen gelassen, seit 14:00 Uhr auf dem Schmoker: 2 Stunden bei 80 Grad Zelsius, dann zwei Stunden mit Apfelsaft in der Alufolie bei 100 Grad Zelsius und zum Schluss nach eine Stunde bei 120 Grad Zelsius und regelmäßig bestreichen mit selbsgemachter Soße
Fleisch fällt dann von den Knochen und dabei gibbet es selbstgemachten Coleslow http://www.smiley-paradies.de/smiley...hrung_0007.gif
Dazu viel Weizen, es ist heis am Schmoker http://www.smiley-paradies.de/smiley...hrung_0234.gif
Sobald ein anständiger Photoapperat im Hause ist, werde ich auch Bilder einstellen wie ihr und wie der Bilderkönig Kurt :verneig:
Och Peter,
Ein iPhone macht doch anständige Photos! :gut:
Grillfisch
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps7ddd87e6.jpg
mit Pfannengemüse
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps963f2cdc.jpg
So schaut's aus!
Johann
Pulled Pork Sandwich und Tots zum Brunch :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psf65adac2.jpg
Was sind denn Tots:ea:8o?
US Kroketten Christian!
Sehr ungesund, aber sehr Lecker... :ea:
Ah, Danke:dr:
Dann lieber mehr Fleisch :ea:
Sehe ich genauso, Aber:
Die Tots ist du dann doch, als Snacks zu den Drinks ;)
Du hast mich überzeugt :)
Hier gabs heute Abend auch Grillgut:
Pulled Pork, Brisket & Ribs
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps09321e24.jpg
Mit den passenden Saucen
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps8627f88a.jpg
Corn Bread und Brötchen dürfen auch nicht fehlen
http://i1217.photobucket.com/albums/...psaf57f388.jpg
Was wäre BBQ ohne Salate?
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps92a64b14.jpg
Und auf dem Teller:
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps9172f66a.jpg
Gute Grundlage für eine lange Poker-Nacht :gut:
Anhang 28994
Gruß,
Oliver
Spargel nach der Idee aus diesem Forum: In Folie vom Grill mit Parmesahn und Olivenöl
Gruß der Peter:dr:
Ein Klecks davon auf eine Auster beschert auch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis :)Zitat:
Zitat von kurvenfeger
Prime Rib Sandwich
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps6de0d3d5.jpg