http://www.momoya.at :gut:Zitat:
Zitat von slimshady
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http://www.momoya.at :gut:Zitat:
Zitat von slimshady
:ea:Zitat:
Zitat von Jacek
Gestern Abend:
https://up.picr.de/36705553oe.jpeg
https://up.picr.de/36705554hw.jpeg
https://up.picr.de/36705555zo.jpeg
Antipasti / Bruschetta und eine Rucola Foccacia vorab.
Anschließend mit Steinpilz gefüllte Ravioloni in getrüffelter Mascarponecreme
im Parmesannest.
Zum Abschluss eine kleine Dessertvariation und Café und Grappa.
Die Glidelock Schließe hätte ich danach an meiner Jeans gebraucht :D
Bei uns gab es gestern Filet in Salzkruste,
Fertiggebraten nach Wunsch am Tisch :)
Anhang 221542
Schaut klasse aus, Markus!
Wo war das denn? :gut:
Das gibt es im Amici in Düsseldorf
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Anhang 221569
Gestern gab es ein leckeres Menü :ea:
Anhang 221600
Anhang 221601
Anhang 221602
Anhang 221603
Anhang 221604
Anhang 221605
Anhang 221606
Anhang 221607
Anhang 221608
Sehr schön :gut:
https://up.picr.de/36718113wi.jpg
mit Huhn und Tagliatelle
https://up.picr.de/36718112au.jpg
Anhang 221651
Filet im Speckrand mit Sauce Roquefort
l’inedito vigin mudest
Anhang 221661
Gulasch :ea:
1kg Fleisch und 1kg Zwiebeln.
Anhang 221699
Etwas Wein (0,5l) hinein. Der Rest in den Koch. :D
Anhang 221700
Paprika dazu
Anhang 221701
Knoblauch und Gewürze (Geheim, daher ohne Abbildung) ;)
Und jetzt 2 Stunden köcheln lassen. :)
Anhang 221702
Sieht vielversprechend aus :ea: Welche Fleischstücke lässt du dazu langsam einköcheln?Zitat:
Zitat von Spacewalker
Eine Gulaschvariation oder ein ähnliches Gericht würde ich sagen :D Sieht aber trotzdem gut aus ;)Zitat:
Zitat von Spacewalker
:gut:
Hier auch, ebenfalls mit reichlich Wein.
https://up.picr.de/36730159wv.jpeg
Die Gulaschgerichte:ea: