Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

Wow :verneig:

Hammer :ea:

Hier? Rinderfilet hat Ruhephase im Ofen bei 90 Grad. Tagliatelle in 6 Minuten bereit. Jetzt noch Bratensatz mit Cognac, Rinderbrühe, Sahne und grünem Pfeffer langsam einkochen lassen.

#HuereStressAmSunntigOobe :D

Also mir hat es geschmeckt ;)

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Ja. So geht Sonntag :gut:

:ea:

Sehr geil Peter:ea::ea:

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Sehr gut,

Wo war das? Im Delta?

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Das war im For Seasons in Buenos Aires, Markus...

Eierschwammerl, Eierspeisen, Trüffel Pesto, Parmesan, Rucola = Perfekt!

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Sehr schön Christian:ea:

Wir hatten ein unglaublich gutes Dinner in Cadzand - inkl. sehr guter Weinbegleitung :-) definitives „wieder zu besuchen“. Wunderschön lockerer Service und junger Koch... dazu ein toll eingerichtetes restaurant

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schaut super aus!

Ja, ganz klasse. :ea:

Großes Kino :verneig:

Ich war heute mal wieder im The Ivy in London, wo es neben den Burgern im Hawksmoor & Goodman den meines Erachtens besten Burger der Stadt gibt.

Reduziert aufs Wesentliche, top Bun, tolles Fleisch, schmackhafter Cheddar, gute Pommes.

Mehr brauch ich nicht :)

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Der sieht aber auch echt gut aus Markus :gut:

Vorhin ganz vergessen... die weinbegleitung war ebenfalls auf den Punkt. Ich geh ja wie viele hier öfters mal gut essen... aber das Pure c ist echt als Gesamtpaket genau dort wo’s sein muss und „bezahlbar“...

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Anhang 220289

Keller Spätburgunder einfach für die Götter :verneig:

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Großes Kino :verneig:

Ich war heute mal wieder im The Ivy in London, wo es neben den Burgern im Hawksmoor & Goodman den meines Erachtens besten Burger der Stadt gibt.

Reduziert aufs Wesentliche, top Bun, tolles Fleisch, schmackhafter Cheddar, gute Pommes.

Mehr brauch ich nicht :)

Anhang 220279

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Sieht köstlich aus :ea:

Bei Rind bin ich ja meistens der Purist: etwas Meersalz und Pfeffer reichen mir schon oft. Aber bei Burger mag ich eben auch noch die eine oder andere Sauce auf den Buns, Zwiebel und etwas Chili. Und so drei bis vier Streifen Speck :D

TOFU | Halloumi | Zucchini | Karotte

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Entrecôte mit reichlich Béarnaise zum lunch :)

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:ea:

Ich liebe Sauce Béarnaise, ist (mir) aber oft zu aufwändig. Die gefüllte Chili sieht allerdings auch interessant aus :gut:

Da war Ratatouille drin,

Dahinter Zwiebel-Chutney. War alles top :gut: