Anhang 219761
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Sieht lecker und gesund aus Andreas ... :gut:
Bei uns auch Gemüse
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Coole Idee, so könnten mir Zucchini auch schmecken ;)
Muss ich mal ausprobieren :gut:
Ich tipp jetzt einfach mal fröhlich drauf los: 20 Minuten bei 180 Grad?
Fast...
in der Pfanne anbraten, von beiden Seiten,
dann in den Backofen für insgesamt ca. 30 Minuten bei 150 grad
Für die letzten 10 Minuten den Käse darauflegen, und ein Finishing mit Grill von oben.
Hat sogar meinem Sohn geschmeckt :)
Das sieht aber gut aus. :ea:
Danke, das probier ich aus :gut:
:gut:
Denk daran, Zucchini ist geschmacksneutral :op:
Hab deshalb das Hackfleisch etwas mehr gewürzt, so wie von oben etwas Oregano, Chili, Zwiebel und Knoblauch drauf.
Gutes Gelingen
Danke für den Hinweis :gut: An Chili mangelt es bei mir meist nicht ;)
Eierschwammerlquiche, Hendl-Garnelen-Spieß, Backhendlsalat und ein paar große Sommerspritzer.
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https://www.schutzhaus-schafberg.at/
Dry Adge vom Feinsten für schmales Geld....
Anhang 219802
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Sehr gut,
Wo war das? Im Delta?
Wir waren heute im Grill zum lunch :)
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Schaut alles, super lecker hier aus :ea:
Endlich mal wieder Burger gemacht, die Buns sind heute genial geworden, das Fleisch vom Fleischer des Vertrauens sowieso. 250g Patties...
Ich musste doch wirklich 2 Burger essen heute.. jetzt bin ich an der Grenze zum Platzen... :D :D
:verneig:
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Anhang 220015
Frisches Matjesbrötchen von der Fischbude im Urlaub an der Ostsee
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Gestern frisch gesammelt; heute wirds verarbeitet.
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Top-Seite, Filet und Burger sehen fantastisch aus :ea:
Bei den Burger Patties habe ich lange und oft rumgetüftelt: 2 x 100g Doppeldecker, 150g, 250g. Mittlerweile bin ich wieder bei 200g angelangt. Meistens lasse ich Rindernacken durch den Wolf drehen, etwas Senf, ein paar getrocknete Chiliflocken und grüne Pfefferkörner hau ich auch noch in das Hack rein, bevor ich die Patties presse. Hätte bereits Lust auf Nummer 26, aber der muss noch bis mitte Woche warten. Kühlschrank ist mal wieder voll, Rinderfilet muss weg ;)
Beef Brisket Burger:
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Anhang 220135