Ok, probiere es aus! :dr:
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Ok, probiere es aus! :dr:
Toll Josef:ea::ea:
Sehr lecker sehen die Gnocchi aus - im Ofen garen funktioniert sehr gut :gut:
Und heute gleich die Gnocchi mit Bärlauchpesto
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Gestern Erdäpfelpfanne mit Garnelen und heute Zucchinispaghetti mit scharfer Curry-Erdnuss-Sauce.
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Roland, die Spaghetti :ea: Gibts da bitte ein Rezept zu ??
Gerne, für zwei Portionen:
100 g Frischkäse mit 40 g Erdnussbutter, 1 TL Currypulver, 2 TL Sojasauce, 2 TL Essig, Chili nach Härtegrad :D und etwas Salz verrühren.
Drei große (vier mittlere) Zucchini zu Spaghetti schneiden*), in 2 TL Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern.
Anschließend alles vermengen und mit Sesam bestreuen.
*) https://smile.amazon.de/gp/aw/d/B018IUDDZW/
Werde ich definitiv ausprobieren, besten Dank. Den Spiralschneider haben wir eh schon länger im Warenkorb liegen :gut:
Lunch :)
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Die Bärlauchgnocchi Oli, der Hammer:verneig:
@Roland, Johann und Markus auch wieder alles top:ea::ea::gut:
Noch kurz nachgereicht, letzte Woche Freitag wurden wir mit fünf Gästen von acht Hobby-Köchen im Haus der Küchen in Worms bekocht, war schon richtig klasse und das machen die einmal im Monat:D8o
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:ea::ea::ea:Hammergyle! :ea::ea::ea:
Mein Magen hat die Herrschaft über mein Gehirn übernommen - HILFE !!! :verneig::verneig::verneig:
:verneig:
Roggenvollkornbrot. Schinken und Käse setze ich als bekannt voraus.
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Sehr geil Shorty,
und das Brot sieht auch toll aus Roland :gut:
Wir waren heute im U in DUS.
Erster Besuch, toller Laden.
Gab als Vorspeise Tomate/Ricotta/Brunnenkresse
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Danach US Short Rib/Spargel/Graupenrisotto
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Und danach Weiße Schokolade/Zitrusfrucht/Joghurt
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danke für den Tip!
jungs :gut: sehr lecker wie immer bei euch
Shorty :verneig;
@Roland und Markus:ea::ea:
Bei uns gestern mal fleischlos:D
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Jetzad komm ma langsam zam =)
:ea:
Bei uns gibt es heute griechisches Streetfood: Tiropitakia. Das sind Blätterteigtaschen mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten gefüllt. Schmeckt köstlich :)
Nicht heute, schon vorgestern waren wir im "Lukas" in Schärding. Der macht nur Carte Blanche in 4, 6 oder 8 Gängen. War echt sehr gut!
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Lecker, und sehr goil! :verneig:
.
Josef,
Das sieht großartig aus :ea:
Wir waren beim Italiener..
Gab Tatar vom Fassone Rind
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Danach Trüffelnudeln & Schokotörtchen
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sieht wieder toll aus hier :gut:
Schaut klasse aus Josef:ea:, das Tatar Markus, der Hammer:ea::ea:
Gestern mal versucht den Thuna vom letzten Kochevent nach zu kochen....
War super knusprig und passt hervoragend zu einer selbsgemachten Safranmayonaise und zum Algensalat, dazu einen Salat mit einem Maracujadressing=)
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10 sec von jeder Seite und dann schnell raus aus der Pfanne...
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Sehr geil Shorty.:gut:
Bärlauchzeit: Freue mich schon; jetzt muss ich nur lernen, wo ich ihn im englischen Garten pflücken kann.
War leider lange nicht mehr hier; in der Zwischenzeit gab es bei uns öfter dies:
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Danke Andreas, Deins schaut aber auch lecker aus:ea:
Nicht perfekt, macht aber Spaß.
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Oha Shorty, das sieht super aus!!!
Genau meins, sieht top aus, Andreas :ea:
Danke Josef=)Zitat:
Zitat von BeepBeepImAJeep
@Andreas, selbstgemachtes Sushi ist der Knaller:ea::ea:
Gestern mal den Beefer angeworfen, Kalbsunterschale sous vide 8/60 an einer Merretichsoße, karamelisierte Tomaten und neue Bratkartoffeln....
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Super Shorty, sieht sehr lecker aus :dr: