Die Hollondaise oder die Schnitzel Darren ? :bgdev:
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Rotweinburger mit geschmorten Zwiebeln und selbstgebackenen Brötchten.
Entschuldigt den dreckigen Teller, der erste Burger war schneller als die Kamera. :ea:
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wasn rotweinburger ?
hatte vorhin worschdsalat mit brötkartoffel.....:gut:
einfach lecker ohne spirenze....:xmas:
Einen halben Liter Rotwein und einen Esslöffel braunen Zucker einreduzieren lassen und auf ca 600-800g Rinderhack geben. Ordentlich Salz und Pfeffer und dann ab auf den Grill. War die Premiere heute. Wahnsinnig leckeres Aroma. Lecker.
mhm, kommt auch immer was neues raus....verrückte zeit in der wir leben.
muss ich probieren.
Heute gab's Weißwurst. Tagsüber schmeckt Weizen einfach am besten.
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Prima Grill, Jürgen!
Sparversion:
Anhang 26733
Spieße sehen aber lecker aus. Irgendwie habe ich gerade wieder Hunger bekommen...
Anhang 26740
Gegrillte Dorade und Salat von grünem Spargel mit Gurke und Erdbeeren.....
Wer hat eine rolex an?
8o?
Schaflachse in Cassis-Chili-Sauce mit getrüffeltem Kartoffel-Pastinaken-Pürree...
...war zu lecker, um zur Kamera zu greifen:D
Das sind La Lot, weiss leider nicht wie die auf deutsch heissen.
Die Blätter sind leicht pfeffrig und schmecken zu hack und Reisnudeln super:gut:
filetspitzen und steinpilz 2012 a la weber und die pasta ganz konventionell gekocht
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da boandl
la lot, danke. ich grill leidenschaftlich und such die alternative zur alufolie zum mitessen.
nur wo herbekommen?
lg boandl
huhn süß sauer vom chinamann, und die süß sauer soße (war im pöttchen) mit crazy jerrys aufgepeppt. passt prima zusammen !
Beef Tatar als Vorspeise:
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Den Hauptgang Rinderfilet hab ich leider vergessen zu knipsen:weg:
Gestern:
Anhang 26790
After a hard day of an even harder week you just need a pint and a dog accompanying a good book :dr:
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Reicht voll aus :gut:
Das hat mich so angemacht...
...dass ich die Idee mal aufgegriffen habe. Danke für die Anregung, David!
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Schönes Wochenende,
Kurt
Die Pinienkerne gebe ich beim nächsten Mal auch dazu. Mahlzeit, Herr König!
Wieder mal eines meiner Lieblingsgerichte - Chicken Parmesan :gut:
Anhang 26873
Ja,
Das ist großartig! :verneig:
:ea:
Anhang 26878
BOAH, DAS HÄTTE ICH AUCH GERNE GEHABT!
Mir war so fad, dass ich nicht mal wusste, was ich essen soll. Dann hab ich so einen Einzel-Wagyu-Burger in der Truhe gefunden und den hab ich mir dann in die Pfanne gehauen.
Hat genau so langweilig geschmeckt wie es aussieht.
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:mimimi:
ich hätte noch ne Bolognese auf'm Balkon
=(
Die Combo Platter schmeckt übrigens noch besser, wenn man die Onion Rings einfach durch noch mehr Mozzarella Sticks ersetzt.... :gut:
Würde ich in dem Fall sogar auch machen.
Von solch einer gemixten vorspeisenplatte bekomme ich leider immer Sodbrennen , das ist nix mehr für mich, dann doch lieber wagyu burger ohne Brot.
*Ich* könnte mir jedenfalls nach diesem Spartanermahl morgen lockerst eine Bacon Bomb schmecken lassen. Ach was, zwei!
Endlich wieder auf Diät.
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Vier Scheiben Leberkäs? Gut, Du bist ja noch im Wachstum.
Sandwiches to share...
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