Na dann sprich, ich sammle Rezepte für Gewürzmischungen. ;)
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Na dann sprich, ich sammle Rezepte für Gewürzmischungen. ;)
die ist kein Geheimnis.
http://www.wiberg.at/products/detail...ment=2/111462/
und ein bissl modifiziert. Ist ein gutes Basic Rub.
Danke! Gibt es bei mir in der Nähe bei der Mios (Edeka) und der Metro lt. Homepage. Steht auf dem Zettel für den nächsten Einkauf.
Edit: Kurzer Anruf bei der Metro. Die haben das da. :jump:
einsam raucht die Lok durch die Nacht:
http://up.picr.de/6314559tvx.jpg
Ich habs von der Metro. Aber um DIE Uhrzeit hebt da wer ab?
Ein Funk-Kerntemperatur-Thermometer würde dir die Arbeit erleichtern.
Klick!
Edit: Die Metro hat am Sa. bis 21.00 auf. Angerufen beim Empfang, wurde durchgestellt zur Fachabteilung.
Die Tools der Stunde.
Leckerer Rotwein, Funkthermometer, Taschenlampe und der Rechner. Der Smoker steht 3m hinter mir.
http://up.picr.de/6314635hxy.jpg
Funkthermometer hab ich eh, aber nur EINES mit EINEM Sensor. Da 2 Schultern drinnen liegen wirds ein Ratespiel. Und der Deckelthermo zeigt halt die Deckeltemperatur an, die ist ja höher als am Rost. So fahr ich halt mit 130° durch die Nacht.
Hätte ich mir denken können! Es gibt kein nützliches Gadget das der Martin ned hat. :D
Was ist das für ein Fabrikat? Ich habe nämlich keins. Nur das ohne Funk von Outdoorchef.
Edit: Das ist beim Outddoorchef Thermometer perfekt. Es zeigt die Temperatur in Fleischhöhe und die Kerntemperatur an. Mit 2 Temperaturen kenne ich allerdings nicht mit Funk.
Ja aber halt ned mit Funk, müsst ich jedes Mal rausrenen jetzt. Ich hab das Weber Style. Geht so, man kann zwar eine Alarmtemperatur einstellen, diese ist aber nicht frei wählbar sondern nur aus vorgegebenen. Eher was für Noobs.
Guter Wein übrigens! Muß ich dringend wieder ordern.
Dann ein gutes Gelingen. Wenn ich aus der Disco um 6 Heim komme ist sicher die erste Plateauphase überwunden.
Die Blödphase hat eben begonnen.
welche KT hast Du?
Das Maverick ET 73 kann das. Gibt es bei Orca. Geniales Teil.Zitat:
Zitat von Toppits
ARGS. Die Senderbatterien sind alle.
noch schlimmer, das Funkthermometer geht nimmer. Bin jetzt im Blindflug unterwegs. Shyce.
Batterien gibt es doch an der Tanke!
Internetverbindung abgebrochen, Grill explodiert? 8o8o
:D
Nein schlafen gegangen. SuperGAU.
Leider hat einer der Holzprügel versagt und die Glut war aus für... ich weiß nicht wie lange. Jetzt brennt wieder alles, aber das Thermometer ist trotz neuer Batterien (hab eh vorgesorgt) nicht zur Funktion zu überreden.
fast so spannend wie columbo schaun :D