Ich hatte heute sehr gute Weisswürscht vom Walch/Tegernsee :verneig:
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Ich hatte heute sehr gute Weisswürscht vom Walch/Tegernsee :verneig:
Genauso gut, also oberste Liga :)
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Der Kabeljau schaut etwas zerlumpt aus, aber lecker war er trotzdem.
Heute Abend Burger selber Grillen...
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sieht gut aus :gut:
Haben tatsächlich nen lecker Abendbrot daraus gemacht! ;)
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Brot daher, weil Gemahlin frisches Sauerbrot gebacken hatte! :gut:
Dinkel-Penne mit Ratatouille :ea:
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Den hast du flott nachgebacken - und ist wirklich lecker :-)
Man nehme ~150ml Creme Double (oder Sahne) und kocht diese leicht auf. In die Creme Double gibst du das Mark einer frischen Vanillenschote und siebst alles einmal ab nach dem aufkochen. Dann gibst du ~55g Zucker, ~150ml Milch, ~80g Mehl und 3 Eier dazu. Das gibst du in eine Form.
In der Form sollten kleingeschnittene Birnenstücke liegen, die du in einer Pfanne etwas weich gekocht hast. Noch besser schmeckt es mit Krischen (mit Kern). Das alles lässt du jetzt 30-35 Minuten bei 180 Grad backen bis es Gelb-gold ist. Danach mit Puderzucker bestreuen und mit etwas leicht geschlagener Sahne reichen :-)
:gut:
Jürgen ein Traum:gut: und ich bin der Meinung da ein ganz klein wenig Gemüse entdeckt zu haben:grb::D
Kartoffel-Kürbis-Nocken mit Spitzkohl
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Da könnte ich jetzt auch drauf:ea::ea:
:ea:
Freu mich schon drauf:)
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Das linke, so muss das aussehen....:gut:
Da würde ich mich auch drauf freuen:gut::gut:
Ich gehe jetzt zum Fleischer einkaufen, dass kann man ja nicht mit ansehen ohne Hunger zu bekommen:motz:
:jump: :jump: :jump:
Anhang 90694
:ea:
Mal wieder Spaghetti...
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Sieht sehr lecker aus Olli:gut::ea:
Bei uns heute Salat mit Ziegenfrischkäsetaler und roten Pfefferbeeren sowie Lammspieße und Hänchenschlegel vom Weber.....
Anhang 90720
Das, was Herman hier regelmäßig zeigt, finde ich in dem Faden fast immer am leckersten... :ea:
Was sonst bei dem Wetter?
Anhang 90769
Aus letzter Woche (Texel):
Lammburger
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mit Salat
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und Fisch...
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Leider nicht so gut, wie es aussieht. Eher keine flavour... aber gut, auf mich hat man bei der Lokalauswahl nicht gehört. Dafür durfte ich die Weine aussuchen :D
Anhang 90772
Anhang 90774
Hier gab es... rote Gnocchi mit schwarzen Hahn
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Danke, danke.
Freut mich wenns euch auch gefällt.
ALLE 436 Seiten sind hier super!
Gruß,
Johann Herman Maria G.
@Johann Herman Maria
Sehr gerne, Bitte mach weiter so! :dr:
ich finde auch alles immer sehr gut hier und freue mich immer abends zu sehen, was es bei euch so gab :dr: :gut:
Ja, die Komplimente von oberhalb kann ich ebenfalls nur aussprechen.....:dr: An alle hier...:gut:
Und gegessen hab ich eben auch was
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:gut::gut:
Wenn Du mich nicht im Schnack aufgehalten hättest und Frauchen nicht auch noch früher nach Hause gekommen wäre, dann hätte es auch so was feines heute gegeben;)
Ansonsten wie immer Thorsten:ea:
:rofl:
Thorsten, lecker! :ea:
Danke, Olli.
Shorty, es lag nicht in meiner Absicht, Euch mit unseren Telefonat gestern um Euer Abendessen zu bringen....8o
Ich hab dann aber auch erst um viertel vor neun gegessen.
Definitiv mein Lieblingsthread hier im Forum, und der Leckerste sowieso!!!
Jetzt, wo der Sommer (hoffentlich) wieder zurückkehren soll, mal was Mediterranes:
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Da traut man sich ja unbedingt nicht ohne Erfahrung ran... seid versichert: einfachstes Rezept und genial lecker.
Mit dem so zubereiteten Pulpo kann man auch Salate oder Pastasaucen machen ... Mmmmmmmmmmh