Ich glaube, das mache ich auch bald mal wieder, danke Jungs.. schaut lecker aus! :dr: :ea:
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Ich glaube, das mache ich auch bald mal wieder, danke Jungs.. schaut lecker aus! :dr: :ea:
Shorty, Johann, Jürgen :verneig:
Backhendl :jump:
http://i1184.photobucket.com/albums/...psylotn98x.jpg
Bei Shakshuka musste ich direkt an Kitchen Impossible denken ... und JA, ich habe mir das auch direkt zum nach kochen abgespeichert! :D
Unbeweibt, daher ohne Widerstand gezaubert:
Zwiefe, Erdäpfe, Blunzn, Kren.
http://i1184.photobucket.com/albums/...psovlor7dv.jpg
Abgeschmeckt mit feinem Bier.
http://i1184.photobucket.com/albums/...psluirtybm.jpg
Ich kenn das! Für's Foto wird völlig manierlich angerichtet, danach hast du - mindestens - nochmals die gleiche Menge auf den Teller gekippt und mit irgendeiner Sauce verfeinert :bgdev:
Sieht verdammt lecker aus :gut:
Danke und nein, also fast nein. :D
Auf dem Foto fehlt nur der Wasabi.
Grünn hätte doch vortrefflich zum Gold Fassl gepasst, kenn ich noch nicht, werde ich aber sehr bald degustieren :dr:
puh, schön lang nicht mehr so fantastisch gegessen...
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im übrigen eine Besonderheit von Philipp Schmitz: versteinerte Schwarzwurzel
500g perfekt gebeeftes Dry Aged Ribeye
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Eben das 2. Mal im Le Flair Düsseldorf gewesen (1 Stern). was soll ich sagen. für mich das tollste was es gibt :verneig: Impressionen von u.a. Jacobsmuscheln, Schellfisch, Lachs, Maronen Trueffel, Iberico..
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ich kann euch nur ermutigen da mal zu essen. Wirklich traumhafte Küche und alle einfach super sympathisch und unprätentiös:)
Wir hatten bei Kaiserwetter eine gemischte Vorspeisenplatte
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Danach Wiener
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Und einen flambierten Kaiserschmarren zum Abschluss :)
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Wieder genial hier. Bei uns ging es heute - wie bei Roland - rustikal zu. Der Teller meiner Frau; Blutwurst ist ja nichts gut so meins.
http://up.picr.de/28287311df.jpg
Florian :verneig: und nein, ich brauche keinen Beefer, ich brauche keinen beefer, ich brauche einen beefer :rofl:
Ich verarbeite gerade 4 von den scheißerchen zu Ragú
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Alles wird aus Hack gemacht... ;)
http://up.picr.de/28282096lj.jpg
Hört sich gut an. Verrät er auch, wie die ungefähr gemacht wird?Zitat:
Zitat von alicia
Super Sachen schon wieder auf der Seite :ea:
Die genialste Seite seit langem! Super bei allen :)
Sehr lecker Anna, Florian, Markus, Oli, Johan:ea:
Nudeln und Trüffel
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psqvakycle.jpg
Morgens gibt es:
http://i8.photobucket.com/albums/a27...pssotrz8oq.jpg
http://i8.photobucket.com/albums/a27...pszqeni4zl.jpg
So ein paar Sea Dweller -
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Mit Artischoken
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Sieht klasse aus, Markus! :ea:
Hier Semmelknödel mit Rahm-Chamignons
http://i108.photobucket.com/albums/n...psda77h2x9.jpg
Markus und Peter, richtig lecker Jungs :dr:
Ja kann ich nur zustimmen, sieht super aus :ea:
Markus, Peter genial:ea::ea:
Wir hatten dieses WE ein mini RLX Treffen und Freitag dann ein bisschen Bubbly und ein paar Snacks, leider nicht von alllen Gängen Fotos gemacht:ka:
Aber hier ein paar Eindrücke;)
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Das Rinderfilet aus dem Piemont war der Hammer...
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Markus, Peter, Shorty und Jürgen... ganz großes Kino! Kompliment die Herren, da wäre ich gerne mit am Tisch gesessen! :gut::dr::ea:
Nach der Schlepperei heute etwas herzhaftes.
http://up.picr.de/28301742nl.jpg
Andreas, ist ein bissel schwer zu erkennen... ist das etwas spezielles? Spinat erkenne ich, aber was ist das für ein Fleisch (Leberkäse?)? Und die Semmelbrösel und das weiße dort, ist das Käse? :grb:
Sorry Oli, meine Fotokunst. Spinat mit Knoblauch und Filet mit Trüffelbutter und Parmesan und etwas Rauke. Das weiße ist wohl Salz.
Ok, dann hab ich wohl (fast) alles erkannt ;) :dr:
Schaut gut aus Jürgen und Andreas:ea::ea:
Hausmannskost:
Rouladen
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Gestern mal wieder mit guten Freunden im Delta gewesen...
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Wow Jürgen, Shorty und Andreas :gut:
Bresshuhn, Trüffel, Nudeln, Salat
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http://i8.photobucket.com/albums/a27...ps99a0lc1c.jpg
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psh1sd1d6e.jpg
Geht nichts über Rouladen Thomas:ea::ea:
Pascal, wie immer top:gut::gut:
Das Tatar und Schnitzel sehen super lecker aus
Worin würde den das Huhn gebacken/ gegrillt? Salzkruste?
Wieder eine Topseite hier! :verneig:
Sensationell, Pascal! Trüffel unter der Hühnerhaut sind mit das beste, was es gibt :) Und das Filet, Shorty 8o