ich glaube der laden hat potential. wie gesagt, pech bei der bestellung. die gerichte an den nebentischen sahen recht vielversprechend aus, die speisekarte hat nette ideen.
hier mal der link
https://www.facebook.com/bronxbarduesseldorf
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ich glaube der laden hat potential. wie gesagt, pech bei der bestellung. die gerichte an den nebentischen sahen recht vielversprechend aus, die speisekarte hat nette ideen.
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Pizza Parma! :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...5C49B8C07D.jpg
Vorab - Du bis weitaus erfahrener im Thema Restaurant-Besuche als ich, Markus. Eine Frage erlaube ich mir jedoch: Fehlt da nicht etwas Ruccola?
Frau ist unterwegs, somit gibt es MischMasch vom Türken meines Vertrauens: Köfte, eingelegter Schafskäse, dicke Bohnen (:flauschi:), Börek und Bulgur, dazu gut gekühlter Riesling von R.Weil und Dresden vs. 1859er im TV :dr:
ach komm. bisserl ruccola. balsamico. 'n spritz dazu.
und so 'ne drei meter große pfeffermühle die von 2 kellnern ostentativ (servicelink) an den tisch geschleppt wird ...
Black Angus Cross XT:
http://i49.tinypic.com/301q0sm.jpg
Beste Grüße,
Kurt
Kurt, ist das ein Metro Black Angus Pattie? Wenn ja bekommst du die auf Gas Medium hin? Wenn ja, würde mich interessieren wie.
Oops, sieht sehr gut aus!
Da ich so selten in Bayern bin gabs wie immer eine leckere Brotzeit mit leckerem Wurstsalat, Obazda und Schmalz.
Dazu ein kühles Helles (oder zwei) und der Tag darf enden.
Herrlich :gut:
http://i1113.photobucket.com/albums/...DF40E9E43A.jpg
http://i1113.photobucket.com/albums/...DF38175A88.jpg
http://i1113.photobucket.com/albums/...DF2C087658.jpg
Echt jetzt? Mein Ansatz ist exakt umgekehrt. Grill schön heiß, die (selbstgemachten)Paddies drauf, bis sie von beiden Seiten ein schönes Branding haben, noch kurz warten und wieder runter. Dann sind sie an den Rändern zwar nicht so dekorativ braun, sind aber perfekt medium, sehr saftig und schmecken herrlich!
Ohne Kurt zu nahe treten zu wollen, zumindest optisch erinnert mich das an die trockenen Dinger aus Metzgers Warmhaltetheke. Aber ich lerne gerne dazu.