Leider ja:gut::ea:
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Leider ja:gut::ea:
Wenn man einen guten Freund aus USA in München trifft wird meistens Schnitzel und / Currywurst gewünscht
Anhang 214666
Sieht sehr gut aus, das Franz-Schnitzel :gut:
Mal eine Frage an die Schnitzel-Köche zum Einkauf in der Metzgerei, sorry, bei euch natürlich beim Fleischer: Kalb und Oberschale sind gesetzt. Aber, lasst ihr euch einfach ein 180 g Stück absäbeln, klopft es aus, oder nehmt ihr die doppelte Portion, lasst einen Schmetterlingsschnitt setzen (hab ich noch nie selbst gemacht) und klappt das Dingens vor dem Ölbad einfach auf :grb:
Ui, gutes schnitzel geht immer! :gut:
Bei mir gab's heute selbst geräucherte Fische. Renke und Forelle, selbst gefangen, eingelegt und im Tischräucherofen zubereitet.
Ist zwar alles ne Arbeit aber das Ergebnis ist super geil... :ea::verneig:
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Sehr geil :ea::ea:
Mehr braucht’s nicht :)
Anhang 214721
Genau meins :gut:
:gut: vermutlich in D'dorf :dr:
Uerige - sicher! in Düsseldorf :dr:
..gestern auf unserer Terasse in Italien :ea:
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https://up.picr.de/36008839xi.jpg
Mett & Zwiebeln.
:kriese::kriese::kriese:
Deutsche Gurke, im kritischen Dialog mit dem Basmati Reis aus dem Kaschmirtal am Fusse des Himalayas und des im roten Curry badenden, hiesigen jungen Kalbes ;)
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Sehr geil:ea::ea:
Und etwas scharf war es auch noch :op: :D
Heute Saltimbocca :ea:
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:ea:
Sehr schön Andi:ea::ea: enjoy it:dr:
Danke - machen wir :dr: