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Cloud Bay WAR große Klasse,jetzt leichter ausgebaut und mit weniger Holz ein prima Essensbegleiter!
Ich bin eher weg von den schweren Geräten und find die Össi Veltliner &Rieslings prima! Aber gern hätt ich jetzt einen Jerman Capo Martino oder aus dem Isonzo was von Pecorari!
Dem Malbec hau ich weg :D
Mein Tipp: Grauburguner von Fürst Centgrafenberg :dr:
Cloudy Bay wird seit - ca 10 Jahren komplett nur noch im Stahltank ausgebaut - der Wein sieht Holz eigentlich nur, wenn er an den Bäumen vorbeitransportiert wird :D
Gestern gabs übrigens auch wieder was sehr nettes:
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/1...einsamstag.jpg
Die Tag hatte ich zwei junge einfache und sehr erfrischende Rieslinge aus der Mosel:
http://budisfoodblog.files.wordpress...haefer2009.jpg
http://budisfoodblog.files.wordpress...rzhofoffen.jpg
Mit jeweils ca. 11€ und Vol. von 8,5% absolut empfehlenswert bei diesem Wetter!
.........als pfälzer patriot möchte ich gerne diesen thread doch wieder aus der versenkung holen....takatuka läßt grüßen:dr:
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Ich greife gerne zum Grünen Veltliner, z. B. zu diesem vom Weingut :dr:.
"Seeräuber Hauptmann Fabian, Papa holt sein..." Ach, Quatsch! "Pippi holt den Papa raus..."
http://i40.tinypic.com/167o3es.jpg
Empfehlung aus dem Rotwein-Thread, aber noch nicht probiert.
Beste Grüße,
Kurt
Schon probiert und für gut befunden - viel Spaß damit, Kurt :dr:
Mit Schneider Weinen kann man grundsätzlich nichts falsch machen,
am Samstag Mittag gibts die erste Gans des Jahres mit Ursprung, und es wird großartig...
Anyways, weißer Merlot steht bei mir momentan sehr hoch im Kurs. Leider sind die Schweizer Weine schwer zu bekommen, und in der EU sehr teuer, so dass die einzige Chance momentan ist, diese auf der Reise mitzunehmen (zum Glück ist der Weg zur Italienisch Schweizer Grenze nicht weit) =) :dr:
........auch bei mir stehen die schweizer weine hoch im kurs markus......immer für eine positive überraschung gut:gut:
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......heute bei uns mal wieder regional :dr:
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http://img9.imageshack.us/img9/6333/ijnnnnnnnn1von1.jpg
Der Win Win ist toll!
Habe am Wochenende auf einer Verkostung viele Weine von Von Winning probiert. Die Granate bildet aber der 500er Riesling!
Gar nicht überregional, aber dennoch für mich eine echte Überraschung der Grauburgunder von Theo Minges.
Der Wein wurde mir von einem Freund und Gastronom in Ffm empfohlen. Die Flasche kostet etwa 12€, ist im ersten Moment sehr kräftig - wie es sich für einen Grauburgunder gehört - und nach wenigen Augenblicken lieblich und fruchtig wie ein schöner Riesling. Ein echter Verwandlungskünstler, den es auch im WWW zu kaufen gibt. Einfach mal googeln...
.Zitat:
Zitat von Budi
.......bin diese woche nochmal dort.......vllt. kann ich ja dann auch mal den 500er probieren :dr:
......klasse blog markus :gut:
Da schließe ich mich an, Du gibst Dir ja riesig viel Mühe, da werde ich sicher noch viel drin stöbern! :gut:Zitat:
Zitat von Campsbay
........und hoch damit=)
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Zum 24. diesen hier ... :dr:
http://i108.photobucket.com/albums/n...e/1cc74196.jpg
Ich bleibe im Lande und kaufe vor der Haustüre:
http://i228.photobucket.com/albums/e...1/DSC_0537.jpg
http://img408.imageshack.us/img408/3716/fotout.jpg
1918<===Barsac===>1947
Gruss
Wum
Zitat:
Zitat von WUM
Wum, lecker Weinessig für´n Salat :D
ohhh nein ;) .... sehr süss und konzentriert, Seele noch vollend vorhanden
Gruss
Wum
Bin normal eher beim Rotwein Zuhause, habe
aber diesen mit vielen Vorschusslorbeeren eben von
einer Arbeitskollegin geschenkt bekommen!
http://i1230.photobucket.com/albums/...s/35a1fd5c.jpg
http://i39.tinypic.com/wix7af.jpg
den rose einfach wegdenken ;)
Freunde Römer.... manche von euch kennen diesen Textbaustein.... aber ich habe gerade einen Wein im Glas, der lässt mich an diese legendären Worte denken.
Chardonnay Steinriegel 2003 vom Weingut Gesellmann - jaa ich weiß gut und gern 8+ Jahre alt, ABER dieser Wein ist noch derartig jugendlich und frisch,
das ist einfach nur unglaublich.
Ein Chardonnay im Burgundischen Stil mit ordentlich Barriqueeinsatz, einer herrlichen Balance aus Süße und Säure mit einer unglaublichen Länge....
Der Geruch erinnert direkt an vollreife Orangen, töne von exotischen Früchten wie Mango oder Papaya, zudem eine süsse Vanillenote - ich bin echt total geflasht
Am Gaumen setzt sich die Exotik fort, aber auch Banane und ein Hauch von Karamell, zart süßlich mit einer perfekt ausbalancierten Säure.
Das Ding hat Druck am Gaumen, dass einem wirklich die Spucke wegbleibt und der Nachhall ist schier endlos.
Würde ich Punkte auf der 100 Punkte Skala geben so hat dieser Wein mindestens 95 Punkte verdient, tendiere fast zu 96 :verneig: :verneig:
Bin wirklich gerade im 7. Himmel!!!
Danke für die Aufmerksamkeit ;)
Anhang 10366
Geniess ihn :gut:
Stolzer Preis für einen WW seh ich grade.
Piovi I Santi Chardonnay:
http://www.italvino.de/nach-Regionen...nti::1174.html
Preiswert und frisch; mein "Im-Sommer-darfs-am Abend-auch-mal-ein-ganzes-Fläschchen-sein"-Wein.
Gestern diese beiden:
http://img694.imageshack.us/img694/8633/37259187.jpg
http://img72.imageshack.us/img72/290/98672450.jpg
Die Wehrheim-Weine finde ich extrem gut gemacht, diese Auslese ist zudem wirklich preiswert.
Zur Zeit mein absoluter Liebling:
http://www.chignin.com/vins-wine-ber...uit_id_88.html
Schneider...immer top :gut:
Ich bin auf jeden Fall zufrieden. Morgen geht es weiter mit dem Kaitui von Schneider...Zitat:
Zitat von Fluzzwupp
Bekomme morgen meinen Txakoli Talai Berri Jakue und hoffe er schmeckt wie vor Ort - zum Reinlegen :jump:
...davon dann bitte ein Bild, Anna:jump:
G.
So, heute endlich der Schneider "Kaitui". Im Gegensatz zum "Takatuka" ein 100% Sauvignon Blanc.
Spritzig! :dr:
http://i53.tinypic.com/vzvseo.jpg
geniese gerade meine neue Weinentdeckung:
http://www.cielo-del-vino.de/rias_ba...rans_2010.html
sehr sehr lecker
Der gehört momentan auch zu unseren Lieblingen ! Haben schon desöfteren nachbestellt ! Der rote Ca dei Frati ist auch super, der Rose ist mir zu flach !Zitat:
Zitat von SteveHillary
Weitere (bezahlbare) Empfehlungen : Zapadorado 2010 (fruchtig) und Langhe Arneis Damilano 2010 !
Gerade zum Spargel getrunken:
http://i914.photobucket.com/albums/a...6/6d61ed23.jpg
BOMBE!!! :gut:
Ah sehr schön :gut:
Darüber hab ich im Sansibar Katalog auch schonmal gelesen aber noch nie bestellt, da preislich schon ne echte Ansage für n Weisswein wie ich finde.
Muss ich mich wohl doch mal zu durchringen :D
Ja, für Weißwein eigentlich zu teuer. Ich trinke sonst Weißwein in der 15-Euro-Klasse. Aber ab und an darf man eine Ausnahme machen. ;)
Ja, die hab ich bisher immer bei Cloudy Bay gemacht, wenn es um Sauvignon ging :gut:
Forensucht: ich hab ihn eh schon bestellt, aber den 2010er, der is grad im Angebot :D
diesen Abend gibt es was gaaaaaaaanz einfaches: eine Scheurebe vom weingut Pfaffmann in Böbingen / Pfalz
in der 1 Liter Flasche - nix großes - einfach nur ein guter bodenständiger Wein
selten einen derartigen Tropfen zu diesem Preis getrunken - TOP Preis / Leistungs verhältnis - ein klarer Kauf