Mädels, der Outdorrchef ist die Rolex unter den Grills (kommt nicht von ungefähr auch aus der Schweiz;)), während Weber eher so die Breitling-Ecke abdeckt. :D
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Mädels, der Outdorrchef ist die Rolex unter den Grills (kommt nicht von ungefähr auch aus der Schweiz;)), während Weber eher so die Breitling-Ecke abdeckt. :D
EY!! :motz:
Zettelt da etwa jemand einen handfesten Glaubenskrieg an???? :D:D:D:D
Mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit! :D
Ich werde euch beizeiten mit im wahrsten Sinne des Wortes mit heißen Infos versorgen ...
Bis dahin will ich hier Grillbilder sehen, was ist los Männer, grillt keiner mehr?? :ea:
Uaaahhh, pix gibts keine mehr die Steaks sind längst verputzt und die Zigarre ist grad ausgegangen. Legger wars.
Heute lasse ich mal grillen..... :ea:
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...7/DSC02957.jpg
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...7/DSC02962.jpg
das ist aber böse dunkel ... ;)
Aber lecker!!!!!!
wo issen das?
Willemstraahsefesd?
Ei sischa! Kommste mit? ;)
Schon die besten Stände für morgen ausgesucht?
Klar. Muss aber gleich nochmal los zur B-Probe.... :D
Ock :gut:
Wie immer ich kann heute nicht.Zitat:
Original von PCS
Ei sischa! Kommste mit? ;)
Ich muß noch ein Gutachten fertigmachen,
zerlegen, ausmessen, Schaden feststellen,
Unfallhergang prüfen, Bilder erstellen bla bla bla....
dann muß ich noch eine passende Antwort auf eine
Gegenprüfung eines solchen Schadengutachtens erstellen.
Ich geh mir jetzt nur schnell ein Eis als Abendessen holen,
und dann geht es weiter.
Morgen nachmittag ist aber eingeplant, das wir mal
uff die Gass gehe.
Wann seit Ihr denn da?
Abends auf jeden Fall, Nachmittags vielleicht auch schonmal.
Gib' einfach Laut. Wir sind ja in 2 Minuten "unten".... ;)
Alles klar, ich geb den Zeitpunkt durch.Zitat:
Original von PCS
Abends auf jeden Fall, Nachmittags vielleicht auch schonmal.
Gib' einfach Laut. Wir sind ja in 2 Minuten "unten".... ;)
Ich habe gerade erfahren wir bleiben von spätnachmittag bis gegen
21,00 Uhr
Es wäre mir ein Ehre, Karl =)
Allerdings.Zitat:
Original von paddy
Mädels, der Outdorrchef ist die Rolex unter den Grills (kommt nicht von ungefähr auch aus der Schweiz;)), während Weber eher so die Breitling-Ecke abdeckt. :D
Ich habe den Outdoorchef seit 3 Jahren, hatte vorher einen Weber, und würde nie mehr zu Weber zurückwechseln. Allein die zusätzliche Plattform für die Anzünder, die einem den lästigen Anzündkamin ersparen ist Gold wert. Die Verarbeitung des Outdoorchef ist der des Weber mindestens ebenbürtig.
http://img184.imageshack.us/img184/8836/dsc2455ee4.jpg
http://img184.imageshack.us/img184/9493/dsc01645hh1.jpg
http://img143.imageshack.us/img143/4854/dsc04057rb1.jpg
Grüsse,
Ralf
das is ja mal ein Acrylamid-Lappen :gut:Zitat:
Original von Maga
das ist aber böse dunkel ... ;)
:ea: :ea: :ea: :gut: :gut:
auf ein neues :ea: :dr:
http://i26.tinypic.com/2u8a3hi.jpg
Kommt kein Besuch Joachim ?
Im kleinen Kreis - Frau, Baby und Hund. Da bleibt mehr Hatz für mich übrig ;)Zitat:
Original von Pete-LV
Kommt kein Besuch Joachim ?
Heute hat mein Outdoorchef Premiere gefeiert, aber irgendwie scheine ich was falsch gemacht zu haben. Das Ding stand ziemlich flott in Flammen.
Die Idee des Trichters ist doch, dass man Grillgut nicht der Glut aussetzt, um es zu schonen. Leider hat sich das runtertriefende Fett auf dem Trichter und in der Auffangschale entzündet und beim ersten Durchgang war dann alles ziemlich verkokelt... Habe ich was falsch gemacht????
Die Qualität des Grills hat beim ersten Anblick auch nen guten Eindruck hinterlassen, leider hat sich direkt nach Anwerfen eine Lötstelle an dem Blech für den Auffangbehälter verabschiedet, so dass dieses Blech abgefallen ist. Ich musste dann für den Auffangbehälter ne spezielle Bierkastenkonstruktion bauen. Einfach nur Pech gehabt, oder habe ich zu viel erwartet?
Hast du in der Fettauffangschale genug Wasser gehabt?
8oZitat:
Original von speedy
Heute hat mein Outdoorchef Premiere gefeiert, aber irgendwie scheine ich was falsch gemacht zu haben. Das Ding stand ziemlich flott in Flammen.
Die Idee des Trichters ist doch, dass man Grillgut nicht der Glut aussetzt, um es zu schonen. Leider hat sich das runtertriefende Fett auf dem Trichter und in der Auffangschale entzündet und beim ersten Durchgang war dann alles ziemlich verkokelt... Habe ich was falsch gemacht????
Die Qualität des Grills hat beim ersten Anblick auch nen guten Eindruck hinterlassen, leider hat sich direkt nach Anwerfen eine Lötstelle an dem Blech für den Auffangbehälter verabschiedet, so dass dieses Blech abgefallen ist. Ich musste dann für den Auffangbehälter ne spezielle Bierkastenkonstruktion bauen. Einfach nur Pech gehabt, oder habe ich zu viel erwartet?
Der Trichter zum indirekt garen ist nicht geeignet für fettes Fleisch, Roman.
Sowas wie Bauch, Nacken etc. grillt man auch im ODC/Weber ohne Trichter und Saftschale, Fett ist entzündlich. Das indirekte Garen ist für langsam und schonend zu erhitzendes Fleisch gedacht oder eben auch für grosse Stücke. Am Anfang habe ich halt auch einfach zu viel Grillketts reingetan, weil ich das so gewohnt war. Bei Kugelgrills reicht einlagig.
Die Lötstelle ist kein Pech, sondern Pfusch und sollte problemlos reklamiert werden können, höre ich allerdings das erste Mal.
LG
Vielen Dank für eure Tipps. :gut: :gut: :gut:
Ich hatte tatsächlich gar kein Wasser in der Schale und beim ersten Durchgang zu viel Kohle im Grill. Echt erstaunlich, wie wenig Kohle man im Vergleich zu einem konventionellen Grill benötigt. Ich denke, dass beim nächsten Mal von Anfang an alles glatt läuft.
mehr dazu hier:
The Next-Generation rockt München
http://i28.tinypic.com/2r73fp2.jpg
Felix, die müssen runter!
So sind sie genau richtig :D
Alle Jahre wieder: GRILLSAISON ERÖFFNET!!!!!!!!!!!!!! :ea:
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...9/DSC_8737.jpg
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...9/DSC_8739.jpg
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...9/DSC_8741.jpg
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...9/DSC_8736.jpg
LECKER war's!! :jump:
boa, die kartoffeln sehen mal abartig lecker aus 8o,wie hast die gemacht? vorgekocht? wie lange bei welcher temp im ofen? evtl. brauchst mal nen neuen teppich ;)
Kartoffeln vorgekocht, geschnitten, mit Knoblauch, Öl, Salz, Pfeffer auf
das Backblech und bei 220 Grad etwa 40- 60 Minuten in den Ofen. Den
Knobi nach etwa der halben Zeit raus.
Aso. Rosmarin dazu - klar. =)
Ja und der Teppich - sieht bös' aus. Denke, da muss was Neues her. =(
:gut: mache ich heute nach :gut:
Unser Grill wurde den ganzen Winter durch benutzt :ka:
Sieht gut aus, Percy :gut:
Percy, was hast Du alles in den Folien ... ?
Champigonons mit Kräuterbutter und Spitzpaprika mit angemachtem Feta gefüllt.
ALTER! Bei uns liegt immer noch fett Schnee und du reisst schon den Griller an.
VOLLNEID!!
Lass uns doch mal die besten Grillrezepte zusammentragen ...
Hab zwar heute schon meinen neuen Weber auf den Balkon gestellt, aber gegrillt wird vielleicht erst nächste Woche ...
... muss das mit dem Weber-Grillen erst lernen ... =(
Ist mit dem Weber auch ned schwieriger als mit dem ODC.
Kohle rein anzünden, fertsch. :D
ich galaub Maga hat auch einen Gasgrill,
sensationell diese Jahr schond das dritte Beer Butt chicken.
Gruß
Ulrich