Sicher?
Druckbare Version
Sicher?
:rofl:
Stets nur den letzten.
der perfekte Negroni braucht weder ein Fass, - ich seh keinen Mehrwert beim Campari - noch einen Dash, noch sonstwas.
3 x 3 Spass dabei.
Temperatur, Eis, klar.
Ich enter als Negroni-Liebhaber mal den Thread.
Im Moment sind meine Favoriten:
- The Botanist Gin
- Mondino Aperetivo aus Traunstein
- Cocchi Vermouth di Torino
3, 2, 2. Aber je nach Geschmack kann man mit dem Gin spielen.
Anhang 217648
Mit dem Belsazar aus Berlin arbeiten wir ganz gern.
Kreisch!!Zitat:
Zitat von Hypophyse
Anhang 227455
Ich bin ein großer Fans klassicher Cocktails, ganz vorne sind bei mir Negroni und Old Fashioned. Kürzlich bin ich auf den Boulevardier gestoßen, eine Art Negroni mit Bourbon.
Sehr empfehlenswert! :dr:
Hier ein netter Artikel dazu:
https://www.bonappetit.com/story/boulevardier-cocktail
Geil, danke O.J. :gut::dr:
Klingt einleuchtend. :gut:
Klingt gut :dr:
DU im Kameel? Ich glaub‘s ned! :rofl:Zitat:
Zitat von Hypophyse
Gar nicht schlecht! Eben mit Elijah Craig Bourbon und Lustau probiert - der Bourbon war mir aber zu präsent (47%), ggf. probier ich das noch mal mit Maker´s Mark.Zitat:
Zitat von O.J.
Dann war ich in Experimentierlaune und hab mal meinen aktuellen Favoriten Tanqueray Flor de Sevilla (normalerweise mit Antica Carpano) mit einem Niepoort LBV (Portwein) gemischt: das Mischungsverhältnis (insb. den Anteil Campari, da der Port weniger süß ist) gilt es noch zu optimieren, aber hat definitiv Potential!
Hallo,
meine Frage ist, woher Ihr die Wermuts aus Italien bezieht, zum Beispiel Poco Noto. Ich habe im Netz nix gefunden.
Grüße
Wer den Negroni aufgrund des Gins für leicht und erfrischend hält, ist ein sympathischer schwerer Trinker. :gut:Zitat:
Zitat von O.J.
Zwischen den Punschstandeln habe ich gerne was leichtes Erfrischendes.Zitat:
Zitat von tigertom
Eben mal mit Single Malt gemacht. Extrem trinkbar.Zitat:
Zitat von O.J.
Ach was... ;)Zitat:
Zitat von Hypophyse
Die wirklich schweren Trinker verdünnen ihren Absinth mit Cognac... Und führen ihn immer in ihrem Gehstock bei sich... :D (siehe Toulouse-Lautrec)
Also mit Makers Mark 2-2-2 geil, 3-1-2 mit Port ebenfalls!Zitat:
Zitat von Maggie
Hallo zusammen,
könnt ihr eine Negroni - Grundausstattung für Gelegenheitstrinker empfehlen?
Viele Grüße
Oliver
Campari, eine Flasche Belsazar red Vermouth und nen brauchbaren Gin a la Tanqueray oder Monkey 47. Glas wär noch gut und ne Orange wg. Schale.
Eine Flasche Campari, eine Flasche Martini Rosso und eine Flasche Tanqueray (ohne Ten). Simpel aber zielführend. :)
Campari, Vermouth Del Professore Rosso und Duke Rough Gin im Verhältnis 1:1:1
:flauschi::flauschi:
Je „einfacher“ der Gin, desto besser meist das Ergebnis. Von Hendricks, Monkey & Co. lass ich deswegen da lieber die Finger...
Ich habe diese Mischung hier probiert neulich. Richtig Bombe! Und Dank ein eike geht raus für den Tipp.
Zitat:
Zitat von eike
Absolut. Der Duke Rough ist genau sowas, auch wenn das Marketinggeschwurbel anderes vermuten lässt. :dr:Zitat:
Zitat von PCS
Negrosky. Auch ned verkehrt... :DZitat:
Zitat von ReneS
:rofl:
:verneig:
Habe mich bissi in den „French Negroni“ verliebt.
Anhang 272950
Oh interessant. Erzähl mal mehr....
Im Grunde nix Dolles. Gleiches Prinzip. 3 gleiche Teile Gin, dann weißer Vermouth und ein südfranzösisches Gesöff Namens Pampelle aus Pink Grapefruit. Ist das Prinzip Aperol oder Lillet. Nur anders.
Das Ergebnis ist ein spritziger „Negroni“, weniger aber trotzdem leicht bitter (wegen der Grapefruit). Runder. Weniger gewöhnungsbedürftig sozusagen.
Ok. Klingt spannend. Hab vor acht Wochen mal das Projekt Bottle-Aged Negroni gestartet....
ich mache mir immer eine Apothekerflasche voll, eine die von Luigi's Spirituosen immer mal da ist, und stelle sie in den Kühlschrank. Dann geht es abends fixer, ich habe ja wenig Zeit.
Manchmal muss es halt auch schnell gehen. Kannst ne 1000ml-Apothekerflasche brauchen?
Ui, das wäre ein Träumchen. Dann könnten wir auch gleich mal über ne Erstbefüllung von Dir reden :dr:
Jaja, time-boxing ist eine key skill die man voll leveragen sollte. Und dabei immer die Liquidität im Auge behalten. :dr:Zitat:
Zitat von hallolo
Try this:
Anhang 287448
1/1/1 und ein Spritzer von dem Noilly Prat.