Bitte nicht falsch verstehen, Roland: Diese Sätze haben mich mehr beeindruckt als das offensichtlich köstliche Mahl.:dr:Zitat:
Zitat von Roland90
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Bitte nicht falsch verstehen, Roland: Diese Sätze haben mich mehr beeindruckt als das offensichtlich köstliche Mahl.:dr:Zitat:
Zitat von Roland90
Wow, sieht echt gut aus - sowas ist ja auch ein kleiner Urlaub, sowas kann man sich auch mal gönnen.
Da ich am Tisch aber nicht gern mit dem Handy rumspiele (finde halt, es gehört nicht an den Tisch), empfehle ich der guten Küche, sie könnten doch die Speisen vor dem servieren eingach nett fotografieren und anschl. via Airdrop den Gästen schicken. Da da noch keine:r draufgekommen ist? Vielleicht sollte ich das mal erfinden?
Tolle Bilder, toller Trip umd tolles Statemant, mein lieber Roland!
Danke Männer und gerne. Mir hat es auch Spaß gemacht euch mitzunehmen.=)
Vielen Dank Jens. Genau so empfinde ich nach solch einem Erlebnis. Es tut gut sich hin und wieder bewusst zu machen, dass nicht alles selbstverständlich ist. Im Gegenteil. Im Alltag bleibt dazu meisten nicht so viel Zeit neben Arbeit und Verantwortung für Firma, Kind und Mitarbeiter. In den ruhigen Momenten nehme ich mir bewusst die Zeit dafür.Zitat:
Zitat von Darki
Danke Carsten. Ich bin auch kein Freund dauernd am Handy zu hängen. Außer zum kurz knipsen hab ich es in diesen 3 Stunden auch nicht in die Hand genommen. Aber diese Kunstwerke wollte ich unbedingt festhalten. Schon um mich noch viele Jahre dran zurück zu erinnern. Den Rest der Zeit waren wir aber vollkommen offline und es war auch gut so.Zitat:
Zitat von TMG
War keine Kritik an Dich.
Ich kenne das auch, finds nur (auch für mich selbst) nervig. Was die Leute am Nebentisch machen ist mir ja ohnehin wurscht.
Bin grad in Japan unterwegs, die Sache mit der Handtaschenablage ist hier übrigens absoluter Standard. Kannte ich auch noch nicht und finds voll gut.
Hab ich auch so nicht aufgefasst, ich weiß genau was du meinst.Zitat:
Zitat von TMG
Lieber Roland, vielen Dank fürs Mitnehmen, ich hatte das Gefühl, dabei zu sein. Was mir an deinen Posts immer wieder sehr positiv auffällt, mich freut und wo ich mich gut wiederfinde, ist die Dankbarkeit und Demut. Ganz mein Motto: es sind nicht die glücklichen, die dankbar sind, sondern die dankbaren, die glücklich sind.
Alles Gute für Dich und deine Familie!
Vielen Dank für´s Mitnehmen. Das hat mir heute morgen Freude gemacht Deinen sensationellen Bericht zu lesen.
Michael
Wow vielen Dank Leute :dr:
Mir hats wie gesagt extrem viel Spaß gemacht. So viel, dass ich derzeit mit dem Gedanken schwanger gehe im Frühjahr eine ganze Woche inklusive nochmals Restaurant besuch im Bareiss anzugehen.
Aber das muss noch ein wenig reifen.
Wir waren schon öfters ein paar Tage in der Traube Tonbach und haben dann jedem Abend in einem anderen der Restaurants gegessen.
Das kann man schon gut machen ohne, dass es langweilig wird.
Bareiss waren wir, wie geschrieben, jedoch noch nie.
Alles richtig gemacht, Roland. Das Leben ist zu kurz, sich Gutes nicht zu leisten, obwohl man es kann. Schade, dass Rubens nicht mehr unter uns ist, sonst hätte er das gemalt. :verneig::verneig::verneig::verneig:
Willst Du damit andeuten, dass der Roland90 dick ist?? Dünnes Eis, Bromigo… :D
A propos: DAS ist der einzige Nachteil an den ganzen Abnehmspritzen: solche 30-Gang-Schlachten sind auf Mounjaro und co einfach nicht mehr drin, weil diese Essensmengen ewig lang anverdaut im Magen liegen. An Schlaf ist dann nicht zu denken und auch der nächste Tag ist versaut. Noch schlimmer, wenns dazu Alkohol gibt. Muß sagen, das fehlt mir schon bissi.
Mir gehts leider schon immer so. Ich konnte noch nie wirklich viel auf einmal Essen und daher bin ich grundsätzlich bei den kürzesten Menüs geblieben die angeboten werden. Meist war es trotzdem ehr zu viel als zu wenig. Mit 3-4 Gängen + Amuse, Brot und Pralinen bin ich voll bedient.
In der Traube waren wir im Hotel auch schon ein paar Tage, allerdings nicht in den beiden Sterne Restaurants. Ich sags mal so, das Bareiss ist da schon nochmal ne andere Liga in Sachen Hotel. Allerdings auch preislich so ehrlich muss man sein. Teils ist man fast beim doppelten Zimmerpreis.Zitat:
Zitat von Sailking99
Beim 3 Sterne Restaurant geben die sich beide wohl wenig.
Aber das werde ich definitiv auch noch selbst testen irgendwann. Das neue Spa in der Traube ist allerdings Extraklasse. :gut:
Mich freuts einfach, dass es in meiner Region solche grandiosen Hotels und Restaurants gibt. Es muss nicht immer der Urlaub am anderen Ende der Welt sein, manchmal liegt das Gute ganz nahe.
Wir haben immer Zimmer bzw. Appartements im Haus Kohlwald genommen, weil der Style im Haupthaus nicht so unserer ist.
Ich vermute aber, dass sie die Zimmer inzwischen modernisiert haben.
Man musste ansonsten aufpassen, dass man kein Zimmer direkt über der Bar bekam. Da konntes es Abends/Nachts laut werden.
Die Entscheidung beim ersten Mal war ehrlicherweise, weil wir unbedingt bei Harald Wohlfahrt essen wollten und sind dann irgendwie nicht wieder weg gekommen.
Für das kleinste Menu bin ich zu schwach. Wenn, dann geh ich all in und will das volle Programm. Nur die Weinbegleitung lass ich mittlerweile sausen zugunsten der nichtalkoholischen Begleitung - die mitunter krass spannend und kreativ ist.
Da bin ich auch großer Fan von. Ich trinke meist nur Champus und ansonsten die alkoholfreien Alternativen zum Essen. Gibt wirklich tolle Sachen mittlerweile wo das Getränk fast schon so ein Kunstwerk ist wie das Essen selbst.
Da gehört das Bareiss allerdings ehrlicherweise nicht dazu. Dort gibts nur Alternative wie alkoholfreien Sekt und Wein. Ist noch sehr klassisch dort.
Kommt drauf an, entweder kleines Menü und zwei Zusatzgänge, oder das große ohne Zusatzgänge. Großes Menü und alle Zusatzgänge bricht mir manchmal fast das Genick.
Alkoholfreie Begleitung hatte ich bisher nur einmal in richtig geil und das war bei den Orfali Bros in Dubai. Das hat echt Spaß gemacht und ich dachte mir, warum sollte man da noch Wein zum Essen trinken?
Deine Signatur zum Beitrag machts irgendwie lustig Andreas :D
Ich hatte meine beste alkoholfreie Begleitung in Baden Baden bei Maltes Hidden Kitchen. Das würde ich auch ohne Essen als Cocktail Abend bestellen wenn es gehen würde. Grandios.
Beste Alkfreie Begleitung gab´s beim Döllerer.
Das muss so 2013 / 2014 gewesen sein. Zu der Zeit gab es überall nur Saft oder eben alkfreie Cocktails.
Die hatten aber damals schon fermentierte Getränke und zum Teil Sachen mit Waldraucharomen und so und eben nicht süß.
Heute können das ja mehr Restaurants, aber ich hätte die Hoffnung, dass die da weiter experimentiert haben und jetzt noch einmal auf einem ganz anderen Level sind.
Zum Glück gibt es ja inzwischen mehr alternative Getränke.
Ich übrigens Jahre gebraucht zum zu lernen mich nicht bei den ersten Gängen mit Brot vollzustopfen, weil der Hunger so groß ist, und dann bei den letzten Gängen und Nachts zu leiden.
Jetzt gehe ich nicht mehr so völlig ausgehungert hin und dann passt es besser für mich.
Die beste alkfreie Begleitung, die ich kenne, hat das Intense in Wachenheim. Aber die sind eh geisteskrank. 3. Stern wird kommen.