Ich hoffe ja sehr, daß der hier vorgestellte Wein dann irgendwann mal als RLX-Edition hier angeboten wird :gut:
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Ich hoffe ja sehr, daß der hier vorgestellte Wein dann irgendwann mal als RLX-Edition hier angeboten wird :gut:
Das wäre oder ist sicherlich die Krönung eines jeden Winzers.
Aber leider habe ich nicht die Zeit und die Räumlichkeiten meinen
Wein selbst auszubauen. :mimimi:
Hm, wie oben gepostet haben wir bis in die 1980er Wein auch selbst gekeltert und ausgebaut (wenn man von Letzterem dann auch wirklich sprechen kann :D) ... heute ist das alles kein Thema mehr ... und der Weinberg liegt brach ...
... wie steht es aber um die Möglichkeiten eines gemeinschaftlichen Ausbaus in eurer Gegend unter Berücksichigung des einen oder anderen persönlichen Wunsches und somit doch eurer "eigenen" Edition?
Der Gedanke ist sicher schön.:]
Ich denke es wird an der Zeit und der Tatsache scheitern genügend Leute
zu finden die 1. nicht so weit auseinander wohnen und 2. genügend Zeit
mitbringen.
Außerdem bräuchten wir einen Weinkeller und ein paar Gerätschaften.
Die Erfahrung im Weinberg hätte ich im Weinausbau weniger.
Obwohl?:grb: Mein Onkel ist Weinbau-Ing. und den Kellermeister der BGW
kenne ich auch.:D
toller Thread und die Richtung, in die er sich entwickelt gefällt mir auch ;)
Es tut sich was im Weinberg.=)
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Der Saft steigt in die Fruchtruten.
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Und ganz langsam gehen die Augen auf.
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Ein paar Infos!
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Das Weinanbaugebiet Hessische Bergstraße liegt zwischen Darmstadt und Weinheim.
Es ist mit einer Rebfläche von ca. 450 Hektar eines der kleinsten Weinanbaugebiete in ganz
Deutschland. Es werden über 30 verschiedene Rebsorten angebaut.
Zum Vergleich hat beispielsweise Rheinhessen eine Rebfläche von
ca. 26.480 Hektar und die Pfalz eine Rebfläche von ca. 23.467 Hektar.
Unser Weinberg ist mit einer Größe von ca. 1.700 qm relativ klein.
Es werden ca. 900 Weinstöcken bewirtschaftet.
Der Ertrag im Herbst liegt bei ca. 2000 kg oder ca. 1250 L Wein.
Angebaut wir von uns die Traubensorte Ruländer oder besser bekannt als
Grauer Burgunder oder Pinot grigio. Eine Weiswein-Rebsorte obwohl die
Beere rot gefärbt ist.
Der Anteil der Ruländertraube an der Bergstraße liegt bei ca. 9%.
Die meisten Winzer an der Hessischen Bergstraße sind wie ich auch so genannte
Hobbiewinzer und zum Großteil Mitglieder der Bergsträsser Winzer eG.
Dort werden die Trauben im Herbst abgeliefert und weiter verarbeitet.
Weitere Infos zur BGW unter www.BergstraesserWinzer.de
:verneig: Besten Dank für die Infos und das Update in Bildern :gut::gut:
Yep, sehr schönes, informatives Update, danke und weiter so...
Danke Gerd :gut: Freue mich schon auf die weiteren Berichte
:gut:
Hier, hab' den Thread grad erst entdeckt. :gut:
Und so weit ist's von mir auch ned weg. :ea:
Ich tät' da auch was von nehmen, mit der "Provenance". :D
Das ist fast bei mir vor der Haustür 8oZitat:
Zitat von Gerd1263
Dann wink' mal. :D
Habe diesen Thread gerade erst entdeckt. Super! Ich freue mich schon auf den weiteren Verlauf. Vielen Dank für die schönen Bilder und die Informationen. Irgenwie ist mir gerade nach einem Glas Wein! Na dann...:dr:
Thorsten
Am Wochenende wurden noch 40 neue Weinstöcke gepflanzt!:dr:
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:gut:
Frühjahr in den Weinbergen, sehr schön, Gerd :gut:
Sehr interessant! Wenn die Trauben bei der Genossenschaft landen gibt es also keinen "eigenen" Wein von Dir? Könnte man das ändern?
toller Thread - danke für das Update :verneig: