ich empfehle die Rancilio silvia - eine sehr gute robuste Anfängermaschine
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ich empfehle die Rancilio silvia - eine sehr gute robuste Anfängermaschine
Hallo Stefan, ich glaub ich laß mich umstimmen und versuch es erstmal mit einer Rancilio Silvia, die hat auch die richtige Größe, und welche Mühle war das?? die laute mit dem guten Preis Leistungsverhältniss, Kurt hat erst eine verkauft, aber ich war leider zu spät8o
Demoka 207 oder ECM Casa????????
LaScala Butterfly, unkaputtbar. Kannst Du Dir gerne mal ansehen. E61-Brühgruppe, wie sie bei den Profi benutzt wird, seit 1961 gebaut, kann jeder Espressoladen reparieren.
Und schön schaut sie auch noch aus ;)
Habe mich jetzt doch entschlossen, die Gastroback zu kaufen/testen - die Rancilio Silvia wäre die Alternative gewesen. Aber da die Gastroback gleich ein Mahlwerk eingebaut hat, ist die Entscheidung für diese gefallen. Habe halt Platzprobleme. Werde mal berichten wie sie gefällt!
Grüße
Dirk
Ich bin mir sicher du wirst daran Freude haben :gut:
kann bestätigen, kaffee-total bietet ne super service. habe meine silvia mit rocky vor ort abgeholt und wurde perfekt beraten! :gut:
Gastroback ist ein australischer Profiausrüster für Küchengeräte. Hauptsächlich im Bereich Fruchtmaschinen.
Habe für Fruchtmaschinen, Entsafter, Pressen etc. viel und lange probiert. Gastroback ist mit Abstand die Beste Marke.
Ob sie auch von Espresso Ahnung haben. Keine Ahnung. Würde mich da immer an den Ursprungsort wenden.
Hol den Thread mal aus der Versenkung. Wie sind denn mittlerweile die Langzeiterfahrungen mit besagtem Gastroback Modell? Immer noch zufrieden?
Ich habe die Gastroback seit über einem Jahr in Betrieb und mache täglich 4 Cappuccini und mind. 4 Espressi. Das Ergebnis ist jedes mal wirklich lecker. Das wird mir auch von Gästen immer wieder bestätigt. Ob es an der Maschine, meinen Baristafähigkeiten oder den Bohnen liegt, oder ob es schlichtweg Glück ist, vermag ich nicht zu beurteilen ;)
Ich würde heute jedoch keine Maschine mit integrierter Mühle mehr kaufen, schon allein weil der Bohnenbehälter direkt neben dem Tassenwärmer ist und die Temperaturschwankungen für die Bohnen sicher nicht gut sind. Außerdem hab ich was den Mahlgrad angeht keinen Spielraum mehr,weil ich schon auf feinster Stufe mahle und es hier je nach Bohne gerne feiner hätte.
Wenn du einfach einen Siebträger suchst mit dem zu relativ schnell und zuverlässig wirklich guten Espresso und Cappuccino machen möchtest dann go for it. Ein Passionado wird aber auf Dauer nicht glücklich damit...
Qualitativ ist die Maschine auch nach einem Jahr über alle Zweifel erhaben, meine sieht echt noch aus wie neu.
Danke für den Input Bernd. Bin am Suchen und Gucken. Das Einzige was ich bisher weiß, ist, dass ich keinen Vollautomaten mehr will, obwohl meine Jura eigentlich immer ihren Zweck erfüllt hatte.
es ist ja nicht so, dass es dafür kein Forum gäbe :D
http://www.kaffee-netz.de/
Hatte bis vor zwei Jahren auch eine Jura, wollte klein anfangen (Rancilio), hab mich beraten lassen und unzählige Espresso aus unzähligen Maschinen getrunken, Milch geschäumt etc.
Der freundliche Kaffee-Dealer hat mir ne ECM Classika zum Testen überlassen, geworden ist es die Technika 8o
Tja, beste Haushaltsanschaffung der letzten Zeit und die Kohle haste auch schnell wieder drin, weil Dir kein Espresso im Cafe mehr schmeckt :D und schick sieht se auch noch aus.