Gscheit frühstücken @ Café Landtmann
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Gscheit frühstücken @ Café Landtmann
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Rinder Tagliata... :)
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Sehr lecker, Markus! Ist aber nicht ganz low/no carb... :]
Aber absolut,
Hab eh nicht verstanden was Kartoffeln auf einem Tagliata Teller zu suchen hatten! :op:
Ergo sind sie liegen geblieben... :)
Lecker Sandwich! :ea:
http://desmond.imageshack.us/Himg821...pg&res=landing
Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuter-Senffüllung liegt mal indirekt am Grill ;)
Anhang 15158
So sah es dann am Schluss aus und hat hervorragend geschmeckt ;)
Anhang 15164
Anhang 15165
Geräucherte Ammerseeforelle mit Spitzkohl und grünen Bohnen
http://img441.imageshack.us/img441/8854/214ty.jpg
Guadn
Johann
Unser heutiges Abendprogramm :ea:
http://www.charbonsteakhouse.com/index.php
Saltimbocca vom Maishähnchen mit gebratenem Romanasalat in Kräuterpürree... :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...2/bac17b8c.jpg
Angetrunken auf Süßkram-yieper, ergo: Rewe leer gekauft :)
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Irgendwie kann ich immer noch nicht glauben, dass dieses schwarz Verbrannte schmeckt. Scheint aber "in" zu sein.
Lasst es euch schmecken,
Kurt
War ja nur einseitig schwarz - immer ein Problem, da der Spieß nur zu leicht die Axialsymmetrie verfehlt. Geschmeckt haben alle Farbtöne!
Denk ich mir auch jedesmal. Wobei es in diesem Fall ja wirklich noch geht. Ich krieg das auch nie besser hin und bei so ner Roulade kann mans ja auch wegschneiden. Nur wenn die Spareribs völlig schwarz sind, sieht das für mich nicht mehr richtig schmackhaft aus. Ist ja auch krebsförderlich und so...
Das wirkt aber auf Bildern oft dunkler/verbrannter als es wirklich ist.
Gab’s am Freitag schon:
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Garnelenspieße vom Grill mit Chili-Avocado-Dip. Rezept aus der Weber Grillbibel. Saulecker.
Heute Abend versuche ich mich an einer BaconBomb. Angefixt wodurch? Genau! :dr: