Bei uns ist Pasta-Tag: Tortellini (oder zumindest eine Variante davon) mit Walnuss-Mascarpone-Füllung und oben drauf lecker Tomatenpesto. :jump:
Druckbare Version
Bei uns ist Pasta-Tag: Tortellini (oder zumindest eine Variante davon) mit Walnuss-Mascarpone-Füllung und oben drauf lecker Tomatenpesto. :jump:
Sweets :ea:
Anhang 56771
Lecker Markus
http://up.picr.de/18634754js.jpg
Heute Mittag Salat, Brunnenkresse, Blumen.
Alles Eigenanbau Dachterrasse :gut:
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps50a142e1.jpg
Best!
Johann
Hier gab's Tatar zum Lunch
Anhang 56834
Kleiner Snack ...
http://i58.tinypic.com/2ujsbqc.jpg
http://i57.tinypic.com/24zagrd.jpg
Lecker Sandwich. :ea:
http://oi59.tinypic.com/30uu8pi.jpg
Sieht sehr geil aus Dominik! :ea:
Hier Filet...
Anhang 56865
Dein Filet sieht aber auch zum reinbeissen aus Markus. :ea:
@Dominik, selbstgemacht? Wenn ja aus der Grill-Bibel?
Heute Abend bei uns mal Chinamann, ich weiß noch nicht, ob 173 oder 67. Vielleicht mit b6 als Beilage.
Spätes Lunch mit Filet und Trüffel Püree in einer echt hübschen, kleinen Gasse...
Anhang 56894
Selbstgemacht klar, aber Grill-Bibel? :grb: Einfach ein schönes Stück Rinderfilet vorher mit groben Salz und Pfeffer gewürzst und anschließend in einer Heissen Grillpfanne von allen Seiten scharf angebraten. Danach ab mit der Pfanne für 10min bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen gegeben und im Anschluss kurz ruhen lassen.Zitat:
Zitat von Godi
Frisches Ciabatta vom Bäcker aufgeschnitten, beide Seiten mit mittelscharfen Senf bestrichen und auf einer Hälfte ein Rucola Bett fürs Fleisch angerichtet.
Nun noch das kurz geruhte Fleisch aufgeschnitten und aufgelegt und danach direkt verputzt. :ea:
Geht einfach, sehr schnell und man braucht nichtmal ein Buch dafür. :D
62:
http://i73.photobucket.com/albums/i2...802EC96191.jpg
65:
http://i73.photobucket.com/albums/i2...5D46420BFB.jpg
Die Gattin war beim Japaner nebenan, Flühlingslollen und Yakisoba:
http://i73.photobucket.com/albums/i2...DAA0EC100F.jpg
http://i73.photobucket.com/albums/i2...5E7F850C77.jpg
*LÜLPS*
Heute Abend:
Scholle mit Thymianbutter und Tiroler Kartoffelsalat
http://i1048.photobucket.com/albums/...psb342b996.jpg
Danach Lachs und Baquette
http://i1048.photobucket.com/albums/...pse1dafdb6.jpg
http://i1048.photobucket.com/albums/...ps8f89c9bf.jpg
Thomaa
Oh ha... Lecker sieht das aus... :gut: Und dazu Sancerre... :dr:
@Onkel: Die 62 werde ich mir morgen in der Mittagspause geben. ;)
Wir hatten Fisch & Fleisch Vorspeisen, und Steak danach...
Anhang 56917
Anhang 56918
Ja, das ist wieder einmal vom Allerfeinsten! :ea:
Dorade und Lachs auf gegrilltem Gemüse
Anhang 56957