Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

Romandur sauer mit Holunderessig, Sonnenblumenöl und Zwiebeln

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Wildragout

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Schaut super aus Robert :gut:

Ich verarbeite gerade das hier und versuche mein erstes Coq au vin

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Fertig. War echt lecker !

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:ea:

Thomas

Klasse Dirk, da machste nichst verkehrt:ea::ea::dr:

Zitat:

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Zitat von mask

Fertig. War echt lecker !

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So muss das aussehen, Dirk.

Anhang 138756

Sorry, Toan, mit Fähnchen?

Stell dir vor, nur kurz, da stände Vegan drauf.

Schrecklich:kriese::kriese::kriese::weg:

Sonst aber echt lecker.
Ich wünscht, ich könnt da reinbeissen.

Bei mir Heute nur Fleisch, Fahne ging nicht mit rein.

Anhang 138757

Fleisch. Mehr braucht man nicht:gut:

So true

Schön das Steak auf der Sonnenbank. Ne wat is dat schön. War bestimmt gut :ea:

2x Dirk :ea:

So muss DAS:verneig::ea::ea:

Lachspizza

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Cooles Bild :gut:

Absolut, der weiße Hai, gleich im Mund...

Wie immer am 23. Weihnachts-Lunch beim Italiener meines Vertrauens :)

Anhang 138798

Und wie immer sieht das dann mega lecker aus Markus ! :ea:

Finde ich auch, sehr schön:ea::ea:

Lecker.

Thomas

Wow Markus, das schaut lecker aus! :ea:

Zitat:

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Zitat von Ombel

Wow Markus, das schaut lecker aus! :ea:

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+1

nicht bei mir, habe ich im www gefunden :D

http://up.picr.de/27802531do.jpg

Krippchen mit Kraut - hessische Spezialität :D

:D

Anhang 138879

.

Auf gehts... So eine halbe Zwerggans reicht uns zweien ja....
Eingeschmiert mit gemörserter Paste aus Ingwer, Sternanis, Zimt, Salz und Pfeffer gehts trotz Zwergenwuchs etwas eng zu im Bräter.

http://imagizer.imageshack.us/v2/102...921/X6k6uk.jpg

Krippchen mit Kraut....:rofl:

Entenbrust Sous-vide und danach ordentlich gefinished :)
Anhang 138932

Topp Ihr Beiden:verneig::ea::ea:

Zitat:

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Zitat von pelue

Krippchen mit Kraut - hessische Spezialität :D

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Stich in die Braut??!(

Örks, nie wieder essen :mimimi:

Gestern haben wir einen Wildschweinrücken vom jungen Überläufer gemacht, welcher letzte Woche erlegt wurde. Dazu Serviettenködel, Rotkohl und eine traumhafte Sauce welche ca. 8 Stunden geköchelt hat.

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vorab ein Salat mit karamelisierten Wallnüssen, Bacon, gebackenem Picando auf Apfelscheibe und einem Granatapfeldressing


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Sieht Mega lecker aus Pascal :gut:

Sensationell Pascal:verneig::verneig::ea::ea:

Wow!!! :verneig: :ea:

Oh ja, selbst die Knödel (die ich eigentlich nicht mag) sehen mega gut aus !!

Bei uns gabs gestern Abend nur Würstel & Kartoffelsalat :mimimi: Bilder erspare ich euch..