top peter, oli, josef, johann, thomas :ea::ea::ea::ea:
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top peter, oli, josef, johann, thomas :ea::ea::ea::ea:
Peter, Markus sehr lecker:ea::ea:
Hier mal eine Wirsingsuppe mit Fleischeinlage und geriebenen Grana Padamo....
Anhang 138231
Anhang 138232
Ohne die Suppe würde ich das auch nehmen :ea:
Banause:D
Ich bin halt einfach gestrickt Shorty :ka:
Nach dem Sport ein Wiener :)
Anhang 138234
Oh, da könnte ich jetzt auch drauf:ea::ea:
Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Das Foto gabs am 13.12. schon mal :op:
Aber bei Wirsingsuppe kann ich das verstehen. Die kanns nicht oft genug geben :ea:
Sie gab es ja auch zweimal Johann, habe nur vergessen das ich sie schon mal gepostet hatte:embarassed:
Und das die Bildergeheimpolizei hier mitliest:bgdev::dr:
schinkennudeln �� gibt nix besseres...
http://i64.tinypic.com/15md8ip.jpg
Wir haben heute gekocht..
Pasta Ragù nach dem Originalrezept der Accademia Italiana Della Cucina..
Anhang 138257
Schön Markus. :gut: Aber diese Nudeln waren nach dem Originalrezept nicht dabei, oder? Sowas wie Pappardelle oder was ähnliches (breit, um viel vom leckeren Ragù aufnehmen zu können) kommt da deutlich besser imho.
Der Johann wieder... ;)
http://up.picr.de/27743187tg.jpg
Auch schon mal gezeigt, dennoch kann sich Bildergeheimpolizei die Suche sparen... :rofl:
Heute erst Sousvide dann gebeeft - sensationell
Anhang 138267
Anhang 138268
Anhang 138269
@Oli:rofl:
@THX ultra, sehr genial:ea::ea:
Zitat:
Zitat von BeepBeepImAJeep
Das stimmt,
Leider war mein frische Nudel Dealer ziemlich ausgedünnt als wir da ankamen..
Ich brauch auch einen beefer :ea:
Kann ich verstehen. Haben am letzten Wochenende unseren eingeweiht.Zitat:
Zitat von Barnabas
Erst im Weber vorbereitet und dann auf den Beefer...
War lecker!
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Gestern gab es bei uns Rinderfilet, ok die Präsentation auf dem Teller hat viel Luft nach oben. Zwischendurch zum Rotwin bissel Tartar und hier ein paar Bilder..
http://i1048.photobucket.com/albums/...psidwi9hao.png
http://i1048.photobucket.com/albums/...psces2hex6.png
http://i1048.photobucket.com/albums/...psbzxchfw6.png
http://i1048.photobucket.com/albums/...psqcr6k2os.png
http://i1048.photobucket.com/albums/...ps7ngjiewl.png
http://i1048.photobucket.com/albums/...psvgvusgev.png
Thomas
Butter mit Filet sozusagen :)
Das Fleisch sieht top aus auf dem Grill, das schmeckt sicher auch pur :ea:
Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Zitat:
Zitat von Ombel
Ihr macht das halt auch so dermaßen dilettantisch, dass es mich förmlich anspringt :ka:
:D
Das Fleisch war Top. Die Beilagen ein Kompromiss und gerne ersetzbar . War je nur ein Fletschtest für den 24.12.Zitat:
Zitat von Barnabas
Gruß
Thomas
Gerade von meinem Schatz gebacken...
http://i1048.photobucket.com/albums/...psgxzd5p8u.jpg
Thomas
Nudeln | Knoblauch | Öl | Chili
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps7khzk0cm.jpg
Hier auch Nudeln.
http://up.picr.de/27753953fr.jpg
Strip Loin von der fetten alten Kuh, dry aged...dazu einen schweizer Pinot...:gut:
Super Kombi, Marc! Ist das Fleisch von fleischgeniesser.de? Die sind ganz bei mir in der Nähe... Und der Gantie ist eh unübertroffen.
Ja, Josef ist von denen, die Quali ist echt beeindruckend...
Definitiv. Ich kaufe ja aus Prinzip nur deutsches Fleisch (wenigste Ausnahmen für Ausnahmequalität wie Ozaki Wagyu und Luma werden toleriert ;)). Und obwohl die im Preis ziemlich angezogen haben bei fleischgeniesser, ist das immer noch konkurrenzlos günstig für die angebotene Quali.
War der Gantie schon was oder noch etwas jung?
Michael, Uwe und Thomas = Gigantisch! :verneig: :dr:
Hier Pizza..
http://up.picr.de/27757077xx.jpg
Klasse Oli!
Es war mein erster Gantie, ältere Jahrgänge konnte ich auf die Schnelle nicht finden und daher musste der 2014er dran glauben...klar noch jung, aber Holz nicht spürbar und schon erstaunlich gut zu trinken...
Mega Marc... :)
Hier gabs Roulade & Kaiserschmarrn zum Dinner...
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wow, sieht sehr geil aus !Zitat:
Zitat von Barnabas
Ja, schaut gemein gut aus :ea:
Der Kaiserschmarrn ist aber, glaub ich, aus der Tüte. Wie hat der geschmeckt?
Nope,
Hab ich auch gefragt. War frisch, wird nur Nachher erst geschnitten. Fand ich auch komisch. Aber lecker war er, schön karamellisiert
... läuft mir's Wasser im Mund zam.
Kann mich nicht entscheiden, ob das essen oder trinken ist:D
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Was scharfes... :ea:
http://up.picr.de/27761895ux.jpg
Town, An den hab ich mich noch nicht rangetraut,
Das müssen tausende Kalorien sein :kriese:
Aber sicher Mega lecker :)
Geil Oli :ea:
Bei mir Fleisch zum Lunch
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