Danke für die Empfehlung! Schau ich mir mal an :dr:
@Roman: Sehr gerne, schreib mir doch mal eine PN ;)
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Gerade gekommen, das nenn ich frisch. Muss also noch 2 Wochen ruhen. Nach dem letzten Leuchtfeuer Anker mit 100% Robusta nun 100% Arabica. Soll sich nach der Homepage aufgrund des hohen Malabaranteils was die Cremaintensität angeht fast robustaartig verhalten. Ich bin gespannt.
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Nee, da verwechselst Du was. Ich bin nicht sonderlich experimentell unterwegs, mag klassisch eher dunkle Röstungen (bis max. mittlere Röstungen). Hell ist nicht mein Fall, fruchtig ist nicht mein Kaffeegeschmack. Was ich mag ist ein intensiver Schokogeschmack, gern mit automatischer Süße, dass man keinen Zucker braucht. Das macht einen Cappuccino dann sehr „weich“. Also für die „Freaks“ eher langweilig und old-school.
Erstes Feedback zum Espresso Classic von Schreyögg: Sehr sehr guter Espresso; einfach, typisch italienischer unkomplizierter Barespresso und für den Preis von 15,40 € pro Kilo 8o unschlagbar günstig.
Mangels Säure geht er im Latte Macciato und Cappuccino bissi unter; aber das ist Jammern auf hohem Niveau.
Bodensee-Kaffee :bgdev: Kannst bis zum Boden der Tasse sehen.
Markus, dass ist ganz normaler Filterkaffee. ;)
OMG - ich orte auch hier Blasphemie :rofl: Der Espresso-Thread wird mit Filterkaffee verunreinigt... LOL :D
Im Espresso Thread sowieso schon :op:
;)
Die Tage mal was zum probieren von unserer Forumsrösterei bekommen... bin gespannt!
Danke nochmal an Roman :dr:
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Tassen für den Verlängerten, von Hand getöpfert und bemalt.
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Ich hab zwei Handvoll von den 75-Gramm-Packungen Estate-Cafés aus Indien von meinem Lieblings-Röster in Bangalore mitgebracht. Medium and medium dark roasts, mostly naturals, nicht so fruchtig-spitz wie Sonoras aus Costa Rica, aber eben auch nicht die typische Monsooned-Malabar-Schokolade. Den Großteil hab ich im Freundeskreis verteilt, aber die meisten können Single Origin nicht von Lavazza unterscheiden. Fünf sind noch übrig. Wer also Lust auf ein bisschen braunes Gold aus Indien hat, PN an mich. Und buchstäblich: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst!
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Tolle Aktion, Florian :gut:
Hi Florian, ganz tolle Aktion! :gut:
Ich habe ja auch 2 Jahre in Indien gelebt, jedoch eher fern von Bangalore.
Ich wäre sehr neugierig. :)
Mein 4ter Schwanenversuch.
==> Talentfrei
Anhang 306687
:rofl:
Florian, top Aktion :verneig:
Mladen, den find ich nicht übel, ich würde den mit Freude genießen!
Wenn noch nicht alles vergeben ist, würde ich auch gerne diese Bohnen verkosten.
Ich hab meiner Linea Micra einen Shottimer gegönnt, damit entfällt die Waage jetzt...
Und die Mühle ist mit 3D-Druck "Tablet" und "Auswurfnase" versehen worden (Etsy), damit spritzt der Kaffee auch nicht mehr so durch die Gegend. Jetzt passt mein Setup eigentlich richtig gut...
Anhang 306755
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Jetzt noch die Preistafel aus der italienischen Bar an die Wand.:gut:
Florian, die beiden Sorten kamen gestern an. Herzlichen Dank noch mal!
Ich bin gespannt :flauschi:
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Anhang 306761
:gut: wobei eine Waage ja auch mehr macht als Zeit anzeigen.
Nächster Schritt: Integration
https://alcafe.com/en/lmlmtimer (Gibts bestimmt demnächst auch für die Micra) oder alternativer Einbau so
https://www.facebook.com/marketplace...9463082494733/
Mein erster 3rd Wave! Ich bin mal gespannt.
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Habe den Bio Trio gerade bestellt, um dann unsere Jura E 8 damit zu füttern…
So ne bartafel suche ich schon ewig - gibts da ne Quelle?
Amazon hat unter dem Begriff "Letter Board" Tonnen davon im Angebot.
Du musst mal nach Legamaster Rillentafel 30cm breit, 40cm hoch schauen, so wie hier:
https://www.profishop.de/legamaster-...x40cm-7-600033
Ich würde aber auch den Rahmen austauschen, denn der ist nicht besonders hübsch. Sieht halt so nach Büroeinrichtung aus.
Von Legamaster sind auch die Buchstaben. Die Überschrift Listino Prezzi dann in größeren Buchstaben. Wenn Du andere Farben willst musst Du die Buchstaben selber lackieren, am besten wenn die noch an dem Gußteil dran sind. Früher gab’s die mal in farbig, aber da die Tafel nicht mehr besonders oft genutzt werden, gibt es die nach meinem Wissen nur noch in weiß.
Und dann darfst du selber puzzeln und die Buchstaben darauf bringen. Ist eine Arbeit, die nicht so richtig Spaß macht. :D
Vielen Dank für euer Feedback.
Schön, dass dir der Kaffee schmeckt, Vito. Fruchtige Naturals spalten immer ein bisschen. Entweder liebt man es, oder kann so garnix damit anfangen.
Ich liebe fruchtige Kaffees. Meine Mutter unterstellt mir aber, saure Milch verwendet zu haben, wenn ich ihr nen Cappu damit machen... Sie kommt mit der Frucht so gar
nicht klar.
@Michael: Gute Wahl, ich habe den Kaffee zu Hause auch in einer Jura und das Zusammenspiel Maschine&Kaffee funktioniert ganz hervorragend.
Leider erkenne ich nicht immer, wenn Bestellungen aus dem Forum kommen. Schreibt mir doch bitte einfach nen kleinen Kommentar ins Kommentarfeld bei der Bestellung.... Danke!
Danke!!!
Schön, dass das mit ner Jura auch geschmacklich was werden kann, habe sogar im Kommentarfeld einen Gruß aus dem besten Forum hinterlassen ( damit kann ja nur dieses gemeint sein ;) )
Dann freue ich mich schon auf die Lieferung:dr: