was gibt's heut bei euch zu essen...

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08.05.2011, 19:05
Pille

Weißwein-Ananas-Torte

http://img20.imageshack.us/img20/390/p5071558.jpg

http://img651.imageshack.us/img651/7351/p5071568.jpg
08.05.2011, 20:41
Insoman

FRESSKOMA
09.05.2011, 19:57
Signore Rossi

Ein Tomatensüppchen...

http://img851.imageshack.us/img851/5...0063medium.jpg

...und anschl. Gnocchi mit Lachs und Blattspinat:

http://img7.imageshack.us/img7/1547/p1030064medium.jpg
09.05.2011, 20:17
Signore Rossi

Und das alles runtergespült mit frisch gezapftem...

http://i51.tinypic.com/r2rhmo.jpg

:dr:
09.05.2011, 20:35
PCS

Spargel mit Olivenöl und Fleur de Sel, ganz so, wie ich es im Forum gelernt habe :op: dazu gekochter Schinken und als Nachtisch frische Erdbeeren. Und warum hat er kein Foto gemacht? Weil er zu hungrig war. :)
09.05.2011, 21:43
ehemaliges mitglied

@ Rossi,
sieht klasse aus: Schöne Teller und optisch sehr ansprechend angerichtet. Waren NicoH und/oder lordbre zu Besuch?

@ Percy: :rofl:
09.05.2011, 22:05
JakeSteed

Hatt auch Spargel im Cafe "Chez Mama" mit Kalbsschnitzel und ein paar Petersilienkartoffeln und etwas zerlassener Butter überm Spargel. Spargel rockt......
10.05.2011, 13:31
AndreasS

http://img196.imageshack.us/img196/2192/l1020843.jpg
10.05.2011, 13:38
blarch

Ist Deine Hand so riesig oder die Pilze so klein 8o :grb:
10.05.2011, 13:39
AndreasS

Das zweite. :D
10.05.2011, 13:41
ulfale

Das sind keine Pilze, des san Eierschwammerl!! :op:

:ea:
10.05.2011, 17:01
Spacewalker

Ich hätte beim ersten Hinsehen auf Hunde-Leckerlie getippt. :weg:
10.05.2011, 21:07
Signore Rossi

Tagliatelle in einer Rotwein-Bolognese-Sauce...

http://i54.tinypic.com/2ih4dn5.jpg
10.05.2011, 21:54
Onkel C

Was unterscheidet die Rotwein-Bolognese von einer normalen Bolognese, in die ja auch eine Flasche Rotwein kommt?

Sieht gut aus.
10.05.2011, 22:06
Signore Rossi

:ka:

Frag' den Koch bzw. den Heini, der die Karte übersetzt hat! :D ;)
10.05.2011, 22:07
Onkel C

Beefsteak vom Rind...
10.05.2011, 22:10
Signore Rossi

Sozusagen... ;)
11.05.2011, 20:45
ehemaliges mitglied

Heute gab's mal wieder Dinner im Garten, bzw. auf der Terrasse. Geht auch ohne grillen ... hatten Pizza (selbst gemacht) mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan.

http://imageshack.us/m/688/8782/foto14x.jpg

:ea:
11.05.2011, 20:46
ulfale

Bei mir gabs heut auch selbstgemachte Pizza ;) ;) ;)
11.05.2011, 20:50
ehemaliges mitglied

http://www.smilies.4-user.de/include...ilie_t_012.gif
11.05.2011, 20:52
Spacewalker

Zitat:

Zitat von ulfale

Bei mir gabs heut auch selbstgemachte Pizza ;) ;) ;)

Selbst warm gemacht? :D

Ansonsten, selbstgemacht Pizza nur vom Pizzastein. :)
11.05.2011, 20:54
wristory

Zitat:

Zitat von ulfale

Bei mir gabs heut auch selbstgemachte Pizza ;) ;) ;)

Bei mir auch……von Joeys:D
11.05.2011, 21:18
ulfale

Dr. Oetker :op:

:D
11.05.2011, 21:30
NeyBerti

Seeteufelfilets im Seeuftschinkenmantel mit Ziegenkäserisotto... :dr:

http://i273.photobucket.com/albums/j...erti/essen.jpg
11.05.2011, 21:32
Signore Rossi

Woah, Berty! Da hätt' ich jetzt auch Bock drauf! :ea:

Oder so'n Thunfischsteak...
11.05.2011, 21:36
NeyBerti

Auch lecker... Thunfischsteak in Sesam mit Wasabi-Kartoffelstampf... oder so ähnlich... :)

http://www.weisseduene.com/index.html
11.05.2011, 21:41
Signore Rossi

Nett... :gut:
12.05.2011, 22:09
Hypophyse

Es ist ein Elend!

http://oysterreich.net/2011-05-12_20-25-25_800.jpg

Wenigstens war's eine schöne Fuhre und die Sättigung hält mindestens 30 Minuten.
12.05.2011, 22:14
ehemaliges mitglied

Ist wenigstens hübsch angerichtet :gut:
12.05.2011, 22:19
PCS

Roland? Alles klar bei Dir? 8o
12.05.2011, 22:20
bonkers

http://i804.photobucket.com/albums/y...s/1ab260de.jpg

Spargel mit neuen Kartoffeln :ea:
12.05.2011, 22:26
Hypophyse

Zitat:

Zitat von KioCarolei

Ist wenigstens hübsch angerichtet :gut:

Danke, aber umgekehrt wär's mir lieber ...

Zitat:

Zitat von PCS

Roland? Alles klar bei Dir? 8o

Ich bin so fe-hett, ich hab keinen Swä-häg. :mimimi:

Fastenzeit.
12.05.2011, 22:28
husi

http://img691.imageshack.us/img691/9...4685062070.jpg

Uploaded with ImageShack.us

Heute Mittag bei Franz Ganser in Westerland. War sehr lecker. :op:
13.05.2011, 06:31
Peter_O

gestern war ja anscheinend Spargeltag im Forum :-)

Nachdem wir die ersten gefühlt 10-15 Mal vorsichtshalber traditionell gedünstet haben habe ich gestern endlich mal Annas Backofenvariante ausprobiert und ganz leicht variiert: Spargel geschält, in die leicht geölte Fettpfanne geschichtet. Bischen Butter und einen Tropfen Weißwein dazu, Salz und Pfeffer drauf, das ganze gut mit Alufolie abgedeckt und für eine knappe Stunde bei 180° in den Ofen

Das Ergebnis ist der Hammer, deutlich mehr Aroma als die herkömmliche Variante. Kartoffeln und Schinken haben wir der Einfachkeit halber und aus Restbeständen zu Bratkartoffeln vereint, das kann man auch mal essen, gerade zu dem herzhafteren Spargel aus dem Ofen.

http://i306.photobucket.com/albums/n...elschinken.jpg

Danke Anna für die Anregung!
13.05.2011, 09:45
tigertom

Zitat:

Zitat von Hypophyse

Es ist ein Elend!

http://oysterreich.net/2011-05-12_20-25-25_800.jpg

Wenigstens war's eine schöne Fuhre und die Sättigung hält mindestens 30 Minuten.

bist du grad in USA? :bgdev:
13.05.2011, 17:21
Hannes

Die etwas andere Pizza :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/bearpizza_1986.jpg

=)

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/bearpizza_1985.jpg
13.05.2011, 17:22
steboe

musst Du aber noch aufbacken,oder?
13.05.2011, 17:56
PCS

Hunger!! :ea:
13.05.2011, 18:08
NicoH

Whoa :ea:
13.05.2011, 22:14
Koenig Kurt

Deutschland, neun Uhr abends, kurz vor der Wende...

http://i55.tinypic.com/2lww5kn.jpg

Ist übrigens Zander. Die knusprige Hautseite konnte ich nicht mehr fotografieren - mal gewendet heißt gleichzeitig auch stante pede auf die Teller.

Schönes Wochenende,
Kurt

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