Das mache ich :dr:
Und ja, echt doof :motz:
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Das mache ich :dr:
Und ja, echt doof :motz:
Solider Rioja,
Aber jetzt auch nicht wirklich ein Highlight meines Erachtens.. war der beste Wein den sie im Restaurant hatten!
Ergo: macht Spaß, braucht man aber auch nicht für besondere Gelegenheiten aufbewahren :dr:
Weihnachten bei den Müttern. :stopfmast: :ea:
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Stand heute gäbe es einen Rückflug an dem geplanten Tag; wäre Condor durchgeführt von Avion Express ab 09:15 Uhr. Irgendwie ist das Angebot nicht so „genügend“.
Heute Italienisch:
Carpaccio, Pasta al Ragu & Schokotörtchen :)
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Heute mal Sheperd's Pie :ea:
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Frühstück :jump:
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Silvester-Mittagsmenü. Danke an Andreas für die Knolle :dr:
Sehr gerne. Ich hoffe es war so gut wie es aussieht. :)
War der Wahnsinn, hatten einen mega Burgunder dazu und die Trüffel waren hervorragend :gut:
Und ich???
Sehr gut, René. :)
Tröste Dich, Markus, ich hatte auch nur Surf & Turf, wenn man so will. Also Schnitzel und Fischstäbchen. :D
Markus, wir gehen doch auch bald fein essen :D
Andreas :D
Mega,
Bei mir ist die Trüffel Saison leider vorbei :(
Club Sandwich heute vor dem abendlichen Gala Dinner :)
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Bei uns gab es gestern Tatar mit Enten Foie
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Danach Foie Pralinen mit Lebkuchen Crumble
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Danach Seeteufel & Hummer
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Dann Kalbsfilet mit Trüffel Crumble
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Und zum Abschluss Trüffel Schokolade (die nicht mein Geschmack war. Trüffel & süß geht für mich nicht)
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Fruehstueck :ea::ea:
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Gans
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Silvester“menü“:
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Kleines "Resteessen" - Mac n Cheese mit den Nudelresten angebrochener Packungen und ein geniales Txogitxu Steak aus dem Beefer :ea:
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Whoa, Mac n Cheese könnte ich jetzt auch vertragen. :ea:
Mac n Cheese sind Endstufe :ea:
Mein Vorsatz fürs neue Jahr:
Nach dem Sport darf es auch Wiener zum lunch sein :)
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Kochelseesaibling
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Eigentlich wollte ich heute ja die Burgersaison 2018 fulminant mit einem Doppeldecker eröffnen. Aber der kleine, fette Sherman, welcher kaum mehr gehen, geschweige denn sich einigeln kann schlägt mir ein wenig auf's Gemüt. Darum heute nur ein wenig Lachs auf einem Hauch Meerrettich-Schaum ;)
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Hehe der Lachs sieht auf den ersten Blick ein wenig aus wie ein sehr rohes Steak ;)
Steak tartare vom Weideochsen aus extensiver Tierhaltung
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Hirsch-Cordon-bleu gefüllt mit Wacholderschinken und Bergkäse, dazu Pastinaken :ea:
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Mittagspause im Henriks - Hamburg - Königsberger Klopse - lecker......
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Heringssalat
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Endlich geschafft, den „neuen“ Japaner zu testen. Der wird mich öfter sehen :ea:
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So! Das neue Jahr kann beginnen :dr:
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Was fürn Burger :gut:
Penne | Rosenkohl | Kartoffel
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Jürgen, Peter und Johann:ea::ea:
In der Tat,
Geile Sachen hier! :ea:
Bei mir gabs meine Lieblingssuppe, Rinderkraftbrühe mit Markklößchen & danach einen Caesar Salat
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