Ob da was dagegenspricht Anna, hängt ehrlich gesagt maßgeblich davon ab was du für die 225,- erwartest. Ich pers. würde ja eher zu Forge der Laguiole raten, kostet halt was mehr - hast du aber auch mehr Spaß von in Sachen Langlebigkeit, Schnitthaltigkeit usw. Und ich würde mir überlegen ob wirklich Gabeln im selben Stil dabei sein müssen.
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Gruß,
Oliver