Meinen ersten Pfefferkarpfen der neuen Saison gab´s am 20.08.2020:
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Meinen ersten Pfefferkarpfen der neuen Saison gab´s am 20.08.2020:
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Bei mir ist gerade ein 1.680 gr. Bio-Gockel auf dem Weber-Hühnersitz (vielen Dank nochmal´s Dirk für den tollen Deal)...dauert nicht mehr lange, dann liegt er auf dem Teller:
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Das blaue Band...
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Hui, der sieht gut aus!Zitat:
Zitat von HD_Klaus
Ungewöhnlich mit Pommes dazu aber auf Muscheln hätte ich auch Bock :ea:
Alles wieder sehr lecker hier! :ea:
Ofengemüse mit Zaziki und selbst gesammelten neuen Kartoffeln.
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Ungewöhnlich?Zitat:
Zitat von N-Dee
Eher Standard und Basis.
Moules Frites...
Klassiker! :gut:
Muss ich auch mal wieder essen :ea:
Ok..:gut: in der Kombi noch nie gegessen :dr:
Bekommst z.B. an der belgischen Küste gar nicht anders ;)
Schaut gut aus Peter:ea::ea:
Am Montag erlegt, heute auf dem Tisch!
Medaillons vom Schmalreh...mit Pfifferlingen, Blaukraut, Williamsbirne-Preiselbeeren, Soße aus Wildfond und angegossen mit saurer Sahne, dazu fränk. Klöße...
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Wow! :verneig: :ea:
Großes Kino:ea::ea:
Das Reh, das Hendl und die Moules Frites :jump:
Bissi was von den letzten Tagen, teils von mir, teils auswärts :)
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Tolle Seite! Das Reh sieht fantastisch aus, ebenso wie Josefs Leckereien :ea:
Wahnsinn :verneig:
Josef, wie immer Endstufe:verneig::dr:
:ea:Da läuft einem ja gleich das Wasser im Mund zusammen! Das Rehstück sieht perfekt aus :gut:
Was Leichtes zum Lunch
Anhang 249334
Sehr schön Markus:ea:
Filet aus der Salzkruste im Amici in DUS.
Anhang 249400
Auch wenn es Corona bedingt nicht am Tisch zu Ende gegart werden kann war es wie immer mega. Echtes Highlight für mich jedes Mal :gut:
Sieht auch so aus! :ea:
Bei mir heute Lasagne.
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Habe am Sonntag spontan etwas Chimichurri zusammengemixt. Die durfte jetzt bereits Entrecôte, Filet und Hot Dogs begleiten ;)
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Markus, das Filet sieht ja mal mega und riesig aus, klasse :ea:
Josef einfach TOP, Dein Essen :ea:
Petersfisch und gegrillter Pulpo...
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Anhang 249525
Geil Shorty :verneig::verneig:
Freitag ist Fischtag.
Anhang 249562
Lamm-Carpaccio mit Trüffeln
Rehnüsschen auf Trüffelsauce mit Zuckermaiscreme und Knödelbrotschnitte
Zwetschkenscheiterhaufen auf Vanilleschaum mit Sorbet
Empfehlung: http://entler.at
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Lamm carpaccio, noch nie gegessen :ea:
Bei mir gabs die klassische Variante vom Rind :)
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Klasse Shorty :ea:
Surf & Turf
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Genial! :verneig: :ea:
Roland, Markus und Frank wieder alles toll hier:ea::gut:
Bei uns gestern Karree vom Iberico, Pfannenrösti und Gurkensalat...
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Anhang 249737
Kurze Pause in NL...
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Was ist das denn Markus 8o
Pommes und Zwiebeln kann ich noch erkennen und das daneben?