Wir haben voriges Jahr auch einen Weber gekauft Spirit s 320
seitdem grillen wir SEHR deutlich öfters als vorher, ist einfach schneller, kein Dreck und einfach zu reinigen.
Ich bin seitdem überzeugter Gas Fan :gut::gut:
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Wir haben voriges Jahr auch einen Weber gekauft Spirit s 320
seitdem grillen wir SEHR deutlich öfters als vorher, ist einfach schneller, kein Dreck und einfach zu reinigen.
Ich bin seitdem überzeugter Gas Fan :gut::gut:
Das Ding vom Peter hat mich jetzt schon überzeugt! Ich will auch so ein Gasding! In zehn Minuten Grillen, ohne dämliches Feuer-mach-Männerritual - ein Traum!
Und das Ding hau ich zum Teufel!
http://i50.tinypic.com/2ltimis.jpg
Beste Grüße,
Kurt
Mit dem Anzündkamin dauerts auch nicht länger und außerdem gehört zum Feueranmachritual auch das erste Bier ;)Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Wenn ich was Schnelles will, esse ich ein Wurstbrot....wahre Männer grillen mit Holzkohle :D :op:
Tru dat! Alles andere is nicht grillen, sondern bestrahlen! :D
Wahres Männertum überlasse ich gerne harten Kerlen wie euch. Die Farbenblindheit auch. Gell, Elmar?
Ich will bestrahlen. Hausfrauengrillen.
+1 (Bin seit gestern auch Neugzugang bei der Gasgriller-Fraktion)
Machen wir. Lass uns mal PNen :dr:Zitat:
Zitat von FriendlyAlien
Generell finde ich die Webers ned schlecht, aber viel zu teuer.Zitat:
Zitat von elmar2001
Das wäre ein einigermaßen vergleichbarer Grill zum Napoleon SE495:
http://www.webergrill.de/Weber-Gasgr...hwarz::54.html
Und der Weber hat nur 3 Brenner.
Boah der Karton schreit schon nach Weber beim ersten hinsehen. Ich dachte der wär von denen. :oops:
http://de.napoleongrills.eu/ ;)Zitat:
Zitat von elmar2001
Bin ja auch nicht so der Weber-Typ. Hab mir den :
http://www.santosgrills.de/santos-ga...lett-p-55.html
Vor ein paar Wochen geholt. Echt ein super Teil. Preis/Leistung auf jeden Fall TOP
:gut: Sag mal bitte was dazu. Wie wertig, wie massiv sind die Türen? Ist das alles Edelstahl? Und wo hast Du den im Norden von M gekauft? Schaut interessant aus.Zitat:
Zitat von pelue
Für den Preis recht wertig. Unterwagen; verzinkt + pulverbeschichtet, Deckel emailiert, Rahmen Alu-Guß, Rest Edelstahl.Zitat:
Zitat von elmar2001
Die Webers in der Preisklasse haben mich nicht überzeugt.
Händler: http://www.oberleiters.com/
Ich war bei Napoleon ursprünglich scharf auf einen größeren der LE Serie. Vor Ort fand ich ihn noch ok, aber die blechernen großen Türen waren mir dann doch etwas dünn. Ich habe mich dann allein aufgrund der Haptik für einen alten größeren Ultrachef aus Aludruckguss entschieden.
Die Prestige Serie ist dann wieder eine andere Liga, leider auch beim Preis.
Ich hatte einen kleinen aber sehr sympathischen Händler etwas nördlich von München, wenn Du Interesse hast, dann auch ichdie Daten raus...
Beides hat seine Berechtigung. Ich habe sowohl Gas als auch Kohle und möchte keinen missen. Gas ist schnell und günstig, mit Kohle hat man andere Möglichkeiten und Herausforderungen.Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Hallo!
Ich kann Kurt verstehen, da es mir ganz genauso ging. Ich habe 4 Jahre auf einer Weber 57er Kugel gegrillt. War sehr lustig und musste immer geplant werden. Die Probleme, die ich dabei hatte: warten auf die heißen Kohlen (obwohl im AZK vorbereitet wurde) und das anschließende putzen des Aschekorbes... Daher habe ich relative selten gegrillt - ungefähr 6 x im Jahr und das natürlich nur im Sommer.
Vor ca. 2 Wochen kam ein S-670 (Weber Gasgrill): was soll ich Euch sagen? Macht mehr Schbass, ein spontanes Grillen ist möglich geworden (die Temperatur ist innerhalb von 10 Minuten auf fast 400 Grad) und die anschließende Putzerei hatten Ende.
Kurt: Schlag zu!
Gertschi
Das sehe ich auch so.Zitat:
Zitat von MacLeon
Wobei für mich das Anschüren - und dabei schonmal das erste Bier trinken - zum Grillen dazu gehört. Natürlich ginge es mit Gas schneller, aber ich kaufe aus Selbstschutz keinen Gasgrill, da ich sonst bald noch fetter würde.
Bei mir hat sich da nix geändert: wenn ich meinen Gasgrill per Knopfdruck anschüre, dann hau ich mir auch mein erstes Bier rein, muss halt aweng schneller trinken :D
Mach das nicht voreilig, Kurt, Du wirst dieses Ding vermissen!Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Ein Gasgrill kann höchstens als Ergänzung zu einem Holzkohlengrill dienen, ihn aber nicht ersetzen. Ein Gasgrill ist eine "nach draussen verlagerte" Küche. Seine Vorteile liegen in der raschen Bereitschaft (10min Vorlaufzeit vs. 40min beim Holzkohlengrill). Damit hat es sich aber schon. Den typischen Grill-Geschmack kriegst Du damit nicht hin.
Deshalb: Fürs schnelle Kochen draussen, greif zum Gasgrill! Fürs entspannte Grillieren zum Holzkohlengrill! Best of both worlds. Mach ich auch so.
Und genau bzgl. diesem typischen Grillgeschmack bin ich mir nicht mehr so ganz sicher.Zitat:
Zitat von Curator
Da wird auch viel Mythos dabei sein.
Ich denke auf jeden Fall auch seit ner ganzen Weile über nen richtig schönen Gasgriller nach.
Ich finde den Gedanken reizvoll, dass so ein Gerät nach kürzester Zeit einsatzbereit ist.
Abends noch Bock auf ein Steak? O.K., Gasgrill an und nach 15 Minuten gehts los.
Das mit dem Kugelgrill ist mir meist zu aufwändig.... .
Will mir auf jeden Fall mal morgen Vormittag mal die Napoleons live angucken :D.
Vergiss das mit dem "Grill-Geschmack": Ich schmecke keinen Unterschied! :ea:
Dieses Forum macht mich fertig :D:ea:
Es wurden schon mehrere Test mit Holzkohle-Verfechtern gemacht. Bei einer Blindverkostung war's dann vorbei mit dem Geschmacksunterschied. :D
Wenn Gas und extra "Grillgeschmack" dann diese hier
http://www.weber-grill.de/FireSpice-...ail_36_17.html
Habe ganz gute Erfahrungen gemacht.
Zitat:
Zitat von Gertschi
Es hängt natürlich auch davon ab, welches Holz (ich verwende meistens Buche oder Birke) verwendet und welche Grillmethode angewendet wird. Holzkohle/Brickets verwende ich nur selten, eigentlich nur dann, wenn ich merke, dass die von mir erzeugte Glut nicht ausreicht, um das Fleisch zu grillieren. Das ist bei Harthölzern aber eher selten und höchstens bei grösseren Entrecôtes- oder Bratenstücken der Fall.Zitat:
Zitat von Spacewalker
In meinen eigenen Parallel-Vergleichen mit vergleichbaren Fleischstücken resultierten erstaunliche Geschmacks-Unterschiede (die auch von Personen attestiert wurden, die nicht wussten, von welchem Grill das Fleisch kam...) ;)
Zitat:
Zitat von benjik
Das ist dann der Fake-Grillgeschmack! :op: :D
Ich werde das mit dem Grill-Geschmack hüte genau testen:
http://i49.tinypic.com/b7m2jo.jpg
Ein 700g-Stück-Dry-Aged Porterhouse-Steak...
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen, lieber Gertschi... Geniess' es! :ea:Zitat:
Zitat von Gertschi
Bitte Fotos Gertschi :ea:
Ich war heute in der Mittagspause beim Napoleon-Dealer.
Erstaunlicherweise hat mich die Qualitätsanmutung der LE-Serie etwas enttäuscht.
Den Prestige fand ich dagegen ganz nett - womit wir schon wieder bei 1.699 € wären =(
Fotos kommen... (allerdings nur mit iPhone)Zitat:
Zitat von giftmischer
Hehehehe - den Werdegang kenne ich, als mich für einen Gasgrill entschieden habe, war der so ähnlich:
1) Weber Spirit (da haben mir die Regler auf der Seite nicht gefallen)
2) Weber Genesis (da gib es keinen Backburner)
3) Weber Summit S-470 (voll cool!) und schlussendlich habe ich dann den
4) Weber Summit S-670 gekauft (wie oft kauft man schon einen Grill?)
War ein super Entscheidung. Ich habe das Ding seit 2 Wochen und grille heute bereits zum 7. Mal :eat:
Meine Rede von letzter Seite:Zitat:
Zitat von giftmischer
Zitat:
Zitat von kurvenfeger
ich glaube wir sollten hier das Vieraugenprinzip anwenden :op:Zitat:
Zitat von Gertschi
Hast Du das aus der Metro? Oder wo gibt es sowas?
Du wirst Lachen: Ich habe das Teil aus dem Merkur (und das sogar noch -50%, weil es heute zu verwenden ist)Zitat:
Zitat von kurvenfeger
Ich habe die letzten 2 Teile gakuft und für beide (!!!) EUR 26,- gezahlt. :ea: :ea: :ea:
Aber im Metro gibt's das natürlich auch!
Geil, bei Rindfleisch (außer Hackfleisch) zu sagen, dass es HEUTE verwendet werden muss :rofl:
Bei dem Tarif hast Du mal einen Sennsationsdeal hingelegt! Lass es Dir schmecken! :ea:
Hier kann man es bestellen:
http://kiesinger.com/index.php?article_id=413
http://i48.tinypic.com/11kxcmc.jpg
meiner...hab ich schon seit 2 oder 3 jahren, optimal für mich.
Ich stand vor der gleichen Frage:
Gas oder Holzkohlegrill.
Geworden ist es der Holzkohlegrill.
Männer brauchen auch ma Dinge, die ohne Technik gehen:
Kohle, Feuer, Rauch, Fleisch
Es enspricht unserer Natur, totes Tier auf Feuer heiß zu machen und die Frau dann in die Höhle zu zerren! :D
Gas ist für mich wieder zu viel Technik.
Unsere Uhren laufen ja auch ganz ohne Batterien. Nur unsere Kraft hält sie am laufen.
So isses auch bei meinem Weber One Touch Premium:
Briketts, Feuer, Rost drüber und Fleisch drauf.
Mehr brauchts nicht.
(OK: Weber Grillgabel, Pizzastein, Gemüsekorb, Grillkohle, Anzündkamin, Grilllampe, Schneidebrett, Zedernholz, Grillschalen... Man kann ja alles bei denen kaufen) :D
So,
also, das Startbild habe ich ja bereits vorher vorgestellt. Ich habe eine kleine Bildergeschichte für Euch gemacht (aber ich habe ja selber soooooo eine Freude mit dem "Biest"). Verzeiht mir: Ich hatte einen anstrengenden Tag und nur mit iPhone...
Das Setup:
http://i49.tinypic.com/szk761.jpg
Nach der Pyrolyse ist der Grill auf Betriebstemperatur für das Steak:
(ich bin immer wieder begeistert, wie schnell der aufheizt - waren nicht einmal 10 Minuten)
http://i49.tinypic.com/2ex67wl.jpg
Nachdem Umdrehen und in der Ruhephase (Branding ist mir diesmal nicht gelungen):
http://i49.tinypic.com/2lctphf.jpg
Dafür bin ich mit dem Gargrad sehr zufrieden:
http://i50.tinypic.com/24qo0ew.jpg
Genauer sah das dann so aus:
http://i45.tinypic.com/2vboux5.jpg
Und so sah es aus, als ich fertig war:
http://i46.tinypic.com/2hr2uyh.jpg
Und jetzt konzentriere ich mich wieder auf das Spiel:
FRA : ENG 1:1
Bis zur nächsten Story!
Da hier ja unterschiedliche Nationalitäten posten, hier noch ein Hinweis.
Die Gasgeräte in der Schweiz arbeiten mit 30 mbar, die deutschen Gasgriller haben 50 mbar, und damit deutlich mehr Leistung, zur Verfügung.
Ich habe einen Holzkohlen-Schwenkgrill, einen "Son of Hibachi" und eben den Gasgrill.
Ersterer kommt bei größeren Outdoor-Events zum Einsatz, der Kleine schonmal zum Spontangrillen auf dem Flugplatz (der ist übrigens genau so schnell heiss, wie der Gasgrill) und zu Hause nur noch der Gaser.