Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

Zitat:

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Zitat von avalanche

Kochen kannst du. Aber den Aufwand, welchen du zur Zubereitung deiner sehr individuellen Desserts betreibst, ist schon bemerkenswert :gut:

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Danke :dr:

Anhang 201742

Brotzeit :)

Anhang 201750

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Zitat von avalanche

Du Opfer :bgdev:

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Das Auge isst mit. :rofl:

Anhang 201766

Tatar vom Pinzgauer Rind | Wachtelei | Krug Rosé

Spitze Markus und Markus :) Der beste Champus den ich je im Glas hatte! Und die Aussicht ist ja mal genial...


Wenn du die Zweijährige fragst, wie sie ihr Frühstücksei mag: Pochiert und mit Schinken, Papa :)

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Zitat:

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Zitat von BeepBeepImAJeep

Spitze Markus und Markus :) Der beste Champus den ich je im Glas hatte! Und die Aussicht ist ja mal genial...


Wenn du die Zweijährige fragst, wie sie ihr Frühstücksei mag: Pochiert und mit Schinken, Papa :)

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Spitze Josef :gut:, ich finde das wirklich klasse wenn die Kinder sich so gut "esstechnisch" entwickeln bzw. es Zuhause vorgelebt bekommen.

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Brotzeit :)

Anhang 201750

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Alles richtig gemacht Markus :gut: mit Deiner "Auszeit mit Familie"

Zitat:

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Zitat von BeepBeepImAJeep

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Ich glaub, ich mach mir jetzt exakt so was! :gut:

Anhang 201832

Heute im Weber-Grilkurs :ea:

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Phänomenal!

Das war ich euch noch schuldig vom Donnerstag.
Restaurant Schwarz in Kirchheim.
Den ersten Gang habe ich nicht abgelichtet. War ein Sashimi von Lachs und Thunfisch.
Schöner Abend mit Freunden und passender Weinbegleitung vom Weingut Gehrig.
Die Weine waren durchgängig sehr ordentlich und fair bepreist.

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Ganz feine Seite wiedermal :ea:

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lecker alles, jetzt habe ich Hunger...

kleines filet mit 250 gramm :)

Klasse Bilder dieses Wochenende wieder hier, einfach Köstlich! :ea:

Es war auch bei mir mal wieder so weit, ein kleines Menü zu zaubern :ea:

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Gestartet wurde mit allerlei Antipasti, der frittierte Büffelmozzarella war der Hammer

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Dann gab es eine doch recht Pikante Currysuppe :jump:

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gefolgt von Pasta mit Pesto und Brotstückchen

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Dann war der Thunfisch an der reihe, die Haube bestehend aus Frischkäse, Thymian und Parmesan

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Erst 2 min in der Pfanne

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Anschließend 5 min in den Ofen

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Dann kam das Dessert, welches eigentlich schon nicht mehr reinpasste :]

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dazu natürlich einen Café :)

Großen Respekt!

Das schaut toll und sehr lecker aus ... :ea:

sehr schön Bastian, das sieht richtig klasse aus :ea: