Das ist eine Regententorte, und wer ist Heinemann.Zitat:
Zitat von Barnabas
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Das ist eine Regententorte, und wer ist Heinemann.Zitat:
Zitat von Barnabas
Also sowas aehnliches,
wie google mir sagt! :gut:
Heinemann ist ein top Konditor in DUS. Und bekannt vor allem fuer zwei Dinge: Champagner Trueffel (die als die weltbesten praemiert sind) und Herrentorte
https://www.konditorei-heinemann.de/
Die Torte ist von meinem Stamm-Backhaus: Dümig
Der beste Bäcker der Welt :verneig:
Als guter Ehemann koche ich fuer die Frau wunschgemaess Zwiebelrostbraten, mit einer kleinen Abweichung vom Original: Filet. Ich und Filet in Sauce? Nicht freiwillig. Daher: 2 Versionen:
Frau:
Anhang 37185
Anhang 37186
Mann:
Anhang 37187
Anhang 37189
Anhang 37190
Anhang 37192
Anhang 37193
:gut:
Schaut super aus. Wie lange hattest du das zunächst im Ofen und bei wieviel Grad ?Zitat:
Zitat von jk737
Und für wieviele Familien??
Sieht nach nem Gedicht aus Jürgen! :gut:
Gruß,
Oliver
War bei ca 80 grad gute 30min drin. Familien? War nur ca 600g Fleisch...
Danke :dr:
Wir muessen echt dringend mal zusammen ein Rind erlegen Juergen :gut:
http://i804.photobucket.com/albums/y...pse72969f7.jpg
Eggs Benedict mit dem besten Kochschinken der Welt
lecker lecker jungs, gester mittag Nudeln mit Trüffelsahnesauce
http://imageshack.us/a/img706/6818/kvdp.jpg
und dann ein italienischer Abend...
http://imageshack.us/a/img547/7643/9zlx.jpg
http://imageshack.us/a/img842/8838/4rt7.jpg
http://imageshack.us/a/img401/6106/hydw.jpg
...und heute geht's zum Araber :dr:
:gut:
Spaghetti mit Lachs und bisschen Safran :)
Anhang 37277
Michael :gut;
Hier real American Hangover Food: BBQ Chicken Pizza
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps79513b88.jpg
die sieht gut aus :dominos:
War klar Michael ;)
Und in London ist Dominos 2 Minuten zu Fuß von meiner Bude.
Ergo wirst DU nicht verhungern auf einem Semmler Treffen :D
Semmler Treffen in London? Anytime:gut:
Zitat:
Zitat von Barnabas
jetzt weisste warum ich mich immer von so kram ernähre :rofl:
Darf man hier überhaupt noch was Schlichtes posten :grb:
scharfe Weißkohl-Tomaten-Suppe mit ein bischen Knoblauchbaguette. Eines unserer Lieblingsherbstessen aus der Abteilung schnelle Küche :ea:
Was'n das für eine Frage Peter, natürlich! :gut:
Und Knoblauch Brot ist große klasse! :verneig:
Die Karavane:
30 Vorspeisen-Teller zzgl.dem typischen Brot und danach Lamm in Blätterteig mit einer Garanatapfelsauce.
http://imageshack.us/a/img545/200/fj75.jpg
http://imageshack.us/a/img4/2765/0swv.jpg
http://imageshack.us/a/img14/1142/lxc4.jpg
Filet Tacos als Midnight Snack
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps0168bd40.jpg
Die wohl letzten Pilze der Saison
Anhang 37329
Anhang 37330
Unbedingt!!!Zitat:
Zitat von Peter_O
Am End werd des hier noch fad ......
Apropos fad:
Heute mal die gute Suppe vom Huhn
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps1752b42c.jpg
Ja, zumindest Marone, Steinpilze etc. wird's heuer nicht mehr viele geben.Zitat:
Zitat von hugo
Schöne Ausbeute. :gut:
Die Suppe vom Huhn gab es heute auch bei mir, passend zum Wetter :gut:
http://imageshack.us/a/img819/2889/xnw4.jpg
gefolgt von Rouladen
http://imageshack.us/a/img203/1424/nj77.jpg
Hier auch Huhn,
Allerdings Peruvian Rotisserie Chicken
http://i1217.photobucket.com/albums/...psf4abe875.jpg
der Thread gehört nicht auf die 2. Seite :D
Gestern
http://imageshack.us/a/img809/8641/6v0t.jpg
Heute
http://imageshack.us/a/img14/7145/dkqo.jpg
http://imageshack.us/a/img845/8689/9p0b.jpg
Heute gab es das Prime Filet mit gebratenem Blumenkohl und Mac n Cheese...
Leider war das Steak ein bissle zu lange auf dem Grill. Aber Top Service:
Entweder neu grillen, als ich schon das halbe Steak auf hatte. Oder für lau! Steak war trotzdem gut, ergo umsonst... Sowas ist Kundenbindung! :verneig:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psf2e8439c.jpg
Steak genau richtig :gut: :ea:
+1
Das ist wirklich top Service! :gut:Zitat:
Zitat von Barnabas
Aber es war ja wirklich um einiges zu lange drauf :D
Meine erste selbstgemachte Kürbiscremesuppe dieses Jahr :ea:
Die Kinder mögen sie schlicht mit Backerbsen. Meine Frau verfeinert sie mit leicht gerösteten Kürbiskernen und etwas Kürbiskernöl. Ich mag die Suppe am liebsten mit geriebenem Gruyère.
http://img191.imageshack.us/img191/9448/1rl5.jpg
:gut:
Grusss
Wuml
Scallops, Linsen mit Chili & Fenchel + Tomaten:ea:Anhang 37525
@Markus, für mich muss genau so das Filet aussehen :gut:
Seit ich in USA bin bin ich mehr und mehr Richtung medium rare gegangen.
Manchmal auch rare, je nach Laune. Vorher auch immer Medium bestellt. Und versteh mich nicht falsch, Medium ist immer noch gut! Aber wenn ich nunmal medium rare bestelle dann muss das auch so kommen. :)
Wobei die Frage, was genau Medium, was medium rare ist, ist auch von Laden zu Laden anders. Gerade in Deutschland, in USA haut das eigentlich ziemlich gut hin.
Suppe von der süßen Kartoffel
http://i1151.photobucket.com/albums/...psece851e9.jpg