Super Räumaktion Kurt, vorallem was du daraus machst : )
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Super Räumaktion Kurt, vorallem was du daraus machst : )
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Kartoffel- und Kichererbsen-Pellets mit Zwiebeln und Joghurt-Bärlauchpesto-Soße
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Werde ich eher nicht mehr essen wollen.
Johann
Pellets:grb:
Besser damit heizen:gut:
G.
Angeregt durch den König mal ne Frage, habe im Eisfach Lachs gefunden der Anfang 2011 abgelaufen ist, meint ihr den kann ich noch verarbeiten? Werf sowas eben auch ungern weg.
Klar, Geruchstest folgt morgen eh wenn er aufgetaut ist aber vielleicht hat ja jemand hier sowas auch zufällig schonmal im Eisfach gefunden;)
Wie ist der verpackt? Eingeschweißt, evtl. sogar vakuumiert, oder einfach nur in der Plastiktüte und um sich rum ein Haufen Eis?
Ich taue so was wenig schonend im kalten Wasser in der Spüle auf, dann - Geruchstest. Ist es nix mehr, merkt man das sehr schnell. Wobei ich bei Fisch eher vorsichtig bin und schneller wegwerfe als doch noch esse.
Käseschnitten im Anfangsstadium - Rezept unseres Schweizer Gastronomen - ned gerade leicht verdaulich, aber sensationell gut :gut:
Ui!?!
Rezept bitte
Sieht gut aus:ea:
Der Fisch ist eingeschweißt und ich denke auch vakuumiert, Chance ist nicht so schlecht dass der noch essbar ist oder?
Bei Clubsandwich ging ich eigentlich von was Kleinerem aus.... 8o
Anhang 18719
Mhhh.....!!!
@Markus: Auftauen und dran riechen. Wenn Du sagst, 2011 abgelaufen, war der industriell verpackt, oder? Da würde ich mir noch weniger Gedanken machen. Und wenn er nix mehr ist, riechst Du das recht deutlich. So was hatte ich letztens, vom Charolais-Rind. Aufgetaut und - ein bestialischer Gestank! Und war noch lange nicht drüber.
Ja, so werd ich das machen, danke dir!
Und Percy, das schaut saulecker aus:ea:
Heute gab es Gnocchi mit Salbeibutter. Wenn es schnell gehen soll, gibt es wenig Besseres.
.
Clubsammich is wat Feinen! :gut:
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Hatte soeben zwei davon:
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8o
:ea:
Auch ned verkehrt... :D
Dafuq! *schmacht*
Tobias, raus hier! :op:
Leider gerade erst aus Schottland zurück, und müde! Daher wieder nur Hotel-Bar Dinner...
Aber war ein ordentlicher Chicken Caesar! :)
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ist ja heute noch garnicht viel traffic im thread =( nix gegessen heute oder was ?8o
Heute schönes Stück Rind, leider kein Salat dazu genommen, sondern vor vermeidlichen Hunger die Pommes dazu geordert.
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Salat? Gab es hier. Dazu ein Rumpsteak mit Folienkartoffel. War jedoch so hungrig, dass es nicht für ein Foto gereicht hat. Sorry!
Dafür hatte ich keine Kräuterbutter: Wenn ich meiner Frau Glauben schenken darf (das tue ich sonst nahezu immer) führen die örtlichen Lebensmittelsupermärkte diese im Winter nicht?!
wenigstens hast Du Darren den Salat dazu gehabt :gut: versuche ich morgen nachzuholen :D
Dazu Wieselburger (o.Abb.)
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Ich möchte ja keinen Finger in die Wunde legen ... mein Steak hatte jedoch auch deutlich mehr als 180 Gramm. :DZitat:
Zitat von lachender
Dafür hab' ich es selbst zubereiten müssen. Fazit: Remis?! ;)
gern ;), nur 180g wären bei mir eine art vorspeise, war schon einbisschen mehr, bin ja kein mädchen ;)
Corporate Dinner beim Türken:
Was da auf dem Vorspeisenteller war? Hmm, keine Ahnung... :ka:
Aber lecker war es! :gut:
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Danach irgendwas mit Lamm, Käse und Knoblauch Püree :ea:
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Danach Baklava und Eis... Ich platze!
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Naja, die is ja wirklich schnell selbst zusammengezimmertZitat:
Zitat von Laubi
Markus, sieht lecker aus :ea:
Ja, es war gut, und mal was Anderes! :gut:Zitat:
Zitat von lachender
Arschgeil!
Heute Mittag ne 'kleine' Pizza :ea:
Jetzt häng ich hier aber im Büro und freue mich, nur noch, auf die Couch :D
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einwenig Gemüse war dabei...
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Herrenabend, erster Beitrag von tigertom-junior. Etwas unscharf, nächstes Mal nehmen wir Kurt mit :D
Anhang 18795
Porterhouse oder T-Bone?
Fiorentina, im Pizzaofen gegrillt, beim ältesten -echten- Italiener Wiens :ea:
Sehr lecker! An guadn!