Danke, Fabian :dr:
Anhang 343620
Druckbare Version
Danke, Fabian :dr:
Anhang 343620
Marion Bosser muss ich definitiv demnächst probieren.
Geilst!Zitat:
Zitat von ReneS
Na wenn das mal nicht das Zalto Universalglas ist. :dr:
Keine Ursache René, genieße es!
War super, der Selosse! :flauschi:
Zitat:
Zitat von buchfuchs1
Zitat:
Zitat von south
Zitat:
Zitat von NyKoN
:dr:Zitat:
Zitat von lordbre
Alle guten Vorsätze über Bord geworfen?
Ich hab mir nun mal das Coravin Sparkling bestellt. Hat jemand damit schon Erfahrungen?
Anhang 343891
Das war gestern Abend wirklich großartig. Die zitrische Frische und Salzigkeit in Verbindung mit Brioche und Röstaromen dazu ein klasse Säurezug mit feiner Perlage.
Das Teil ist angekommen, ich werde mal berichten.Zitat:
Zitat von Fluzzwupp
Heute was Älteres...
Anhang 343915
Hui
Hatten wir auch ( ähnlich ) als Vorspeise.
Anhang 343946
Muss sagen, der Vintage von Marion-Bosser ist wirklich eine Bank, bzw. ein Top Champagner, der sich sehr selbstbewusst mit großen Champagnern in eine Reihe stellen kann. 2013 ist gerade wunderbar balanciert, zwischen Frische und Reife.
Gilt aber auch für Gimonnet-Gonet - der ist aber mehr auf der pureren, zitrischen Seite.
Anhang 343947
https://up.picr.de/49215215aa.jpeg
Bei einem privat Dining als Einstieg von mir mitgebracht worden.
Kann ich nur empfehlen, wenn man etwas weg vom Mainstream möchte.
Kenn ich fast alles nicht, hört sich alles lecker an.
Kennt jemand den Fleur de Miraval Rose ER2? Kann das was oder ist das ein Hype- Getränk?
Noch nie getrunken, aber um sowas mache ich alleine aufgrund des Marketings und der Beschreibung einen großen Bogen.
Brutalster Marketing Champus den es gibt. Die waren mal bei uns im Büro und haben uns das Konzept vorgestellt - widerlich... Die ersten Jahre offenen die Flaschen von diversen Zulieferern und schütten das quasi in deren Flasche, damit sie was zum Verkaufen haben. Die haben das zwar os erzählt, als wär das beste vom Besten, aber die Intention teuren Champus mit hoher Gewinnspanne zu kaufen, war mir von Anfang an klar ;)Zitat:
Zitat von paia99
Winke an Fabian … der erste für mich schon richtig mein beuteschema … beim Rest kam er eher mäßig an ��
Anhang 343981
Das freut mich zu hören. Andersrum wäre blöd...
Michi, Fabian: Danke für die Einschätzung :dr:
Coravin Sparkling nun mal getestet: Nach 48h schmeckt der Champagner wie frisch aus der Flasche, insofern erfüllt es seinen Zweck, Handling ist auch sehr easy
Für den Kaufpreis war er nach dem öffnen erstmal der Wahnsinn. Wie gereifter Dom Perignon mit Erdbeernote. Im Mund sehr fruchtig, Brioche, richtig gut. Leider schnell weg. Sowohl im Mund, als auch allgemein verflogen jegliche Aromen schnell und ein Drittel der Flasche wanderte unter ständigem Rühren…Zitat:
Zitat von paia99
Die zweite Flasche werde ich in einem größeren Kreis probieren lassen. Michaels Einschätzung, dass die wild zusammenschütten, was die in die Finger bekommen, würde diesen wilden Geruch erklären. Zero f**s given, so spart man sich den Kellermeister und hat mehr Geld für Marketing :D
Einschätzung ist das falsche Wort, der Vertriebsleiter von Miraval saß bei mir im Büro und hat es mir erzählt :D Über kurz oder lang werden die auch eigenen Prestige Champagner haben, aber das dauert halt ab Start fast ein Jahrzehnt bis das dann auf der Flasche bzw. beim Kunden ankommt.
Toller Rosé Champagner , meine Frau ist begeistert ✌️�� Grüße gehen raus an Fabian
Anhang 344911
Anhang 345006
Paar Magnums (Magnen, Magnümmer?) am Samstag. :dr:
Ich hoffe der Red Bull wurde separat getrunken :8o:
Ich finde den auch nicht so schlecht, wie er hier gemacht wurde. Hat Druck und ist herb und sehr eigen, kann ich mir auch gut als Essenbegleiter.l vorstellen. Länge hat er aber tatsächlich gar nicht.Zitat:
Zitat von ReneS
https://up.picr.de/49303358qy.jpeg
Ich glaube, manche hatten schon so ne Schorle. Aber ich bin da Purist, wie beim Döner.Zitat:
Zitat von Fluzzwupp
Red Bull mit Champagner gemixt. Ok, das Ende naht wirklich. Am besten schonmal Döner bunkern (und Champagner).Zitat:
Zitat von AndreasS
Das ist nie verkehrt.
Anhang 345008
:D
Endlich mal Einer mit ner vernünftigen Lagerhaltung.
So ne Woche kann lang sein.
Das ist französischer Döner.
Der neuste Hit von Miraval. Schlappe 30 EUR pro Dürüm.
„Schlecht“ bezog sich auch primär auf das P/L Verhältnis.Zitat:
Zitat von paia99
Das stimmt. Hatte ich auch nie gekauft, wenn ich ihn nicht geschenkt bekommen hätte.Der OP von € 330 pro Flasche ist absurd und frech
Ohne den Salon probiert zu haben erinnert mich das ein bisschen an Armand de Brignac. Das ist ja auch mehr Marketing als irgendwas anderes. Der Champus selber ist irgendwie nix besonderes.
Wahrlich nicht.