Krug Edition 170 ist eine Wucht!
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Krug Edition 170 ist eine Wucht!
Dom Ruinart war n 2010, der Krug weiss ich nicht mehr leider.Zitat:
Zitat von AndreasS
Zitat:
Zitat von Fluzzwupp
ich hatte in den vergangenen 2 Jahren 6 x Krug 169 (aus ein und derselben Lieferung) --> 5 x davon war richtig Mist, 1 x war richtig gutZitat:
Zitat von NyKoN
Kann ich auch bestätigen. Die NVs (bei Krug: Edition) sind oft schwierig. Die Vintages die ich bisher hatte, waren alle sehr gut bis hervorragend.
Das kann ich überhaupt nicht bestätigen. Im Gegensatz zu einigen anderen Erzeugern ist die Flaschenvarianz bei Krug vernachlässigbar. Vielleicht ein Transport- oder Lagerungsproblem? Über 80% "schlechte" Flaschen ist definitiv nicht normal.
grad noch das alte Zeug leer gemacht
Anhang 327482
herrlich wars
Ui. An den hab ich auch gute Erinnerungen.
https://up.picr.de/47300689sw.jpeg
Champagner für Fortgeschrittene! Wer mal was abseits vom Blingblingbussibussi Champagner probieren möchte, ist hier richtig. Noch kein Selosse, aber durchaus komplex. Sollte warm sein (12-14 Grad), sonst verpasst man viel.
Sehr schön. :gut:
Guter Hinweis mit der Temperatur, ich finde auch, dass Champus meistens zu kalt serviert wird. Ich habe neulich im Lokal auch die Flasche aus dem Kühler raus. Steht ja eh nicht so lange.
Oft sind die Flaschen schon auf 6-8 Grad vorgekühlt, das ist dann etwas schwierig, wenn's keine Doppelmagnum ist.
Éocène (von Legrand Latour), wie auch die NV von Savart (Ouverture, Accomplie, Bull de Rosé), Brochet (Mont Benoit), Chartogne-Taillet (Les Couarres), Marguet (Yuman, Shaman), Aurore Casanova (Petites Vignes Puisieulx), André Beaufort (Brut Rosé), sind für mich DIE Entdeckungen der vergangenen 2 Jahre.Zitat:
Zitat von lordbre
Klar ist das Geschmacksache, aber ich liebe diese Stilistik und, ich bin immer wieder aufs Neue davon "gerührt", was hier für vergleichbar überschaubares Geld auf die Flasche gebracht wird. Das hat halt nichts mehr mit bekannten Etiketten und Mainstream zu tun und ist teilweise auch nicht ganz einfach zu bekommen. Auch sind hier Jahrgangsschwankungen eher festzustellen, als bei den Big Names in diesem Preissegment (50-90 EUR).
Ich dachte, ich hole mal eine große Flasche. Die kleine daneben ist eine normale 0,75.
Wen es interessiert, von den Balthazar passen 0 Stück in eine LV Sac Noe. :dr:
Anhang 329834
sehr beeindruckend :dr:
Aber nicht wieder alles allein austrinken…
Der Champagner schmeckt zudem noch wirklich gut, kann ich empfehlen :)
kann ich bestätigen - neben dem Rose und dem Mont Marvin einer meiner Lieblinge von Waldfrüchte SchmidZitat:
Zitat von Fluzzwupp
wie geil, wann ist grand opening? :)
Kann sein, dass irgendjemand hier bald 40 wird, dann ist es so weit. :D
Bei dem fühle ich mich als wäre ich wieder bei Emirates in der First
Anhang 331452
Den hat bestimmt jemand geschüttelt. Aber hat geschmeckt.
Anhang 332192
Lusttröpfchen nennt man das :flauschi:
Hat wunderbar geschmeckt und auch fast 30 Minuten gehalten.
War das geil.Zitat:
Zitat von AndreasS
true...
Anhang 332198
Endgegner!
So kann man das Korkgeld minimieren, clever. :dr:
Seit dem Du die Grösse für Dich entdeckt hast, trinkst Du nur noch eine Flasche am Abend, oder? :DZitat:
Zitat von AndreasS
Folgt mir für weitere Finanztipps.Zitat:
Zitat von Edmundo
@Kalle: Die hält gar nicht so lange wie man denkt. :mimimi:
Anhang 335474
Großes Kino!
Immer. Wenn man Selosse mag (ich sehr!).
Ich auch.
Ich auch!
Wann? Wo?? :D :D
Selosse? Ja!
Bin dabei
Ich war neulich auf einem Tasting mit 54 Champagnern, darunter viele große Namen, auch neues Zeug wie Dom P 2015 usw.
Mit Abstand gewonnen hat für mich De Saint Galle Orpale, super Champagner
Anhang 337564
Anhang 337565
Tolles Abiente.
War ein Traum, plus 5 Gänge vom Sternekoch und das ganze für 150 Euro 8o
Anhang 337566
Das sieht echt top aus!
Wo war das bzw. wie bist du hierauf aufmerksam geworden?
Das richtet der Weinhändler Bürgerheim aus Essen jährlich aus, diesmal war die Location das Restaurant Pierburg in Essen, wo Erika Bergheim kocht
https://pierburg-essen.com/2024/07/0...pagner-lounge/
https://pierburg-essen.com/erika-bergheim/
hier nochmal mein Favorit
Anhang 338078