Shorty, ich bin schon sooo sehr auf deinem nächsten "Knaller" gespannt! ;) :gut:
Druckbare Version
Shorty, ich bin schon sooo sehr auf deinem nächsten "Knaller" gespannt! ;) :gut:
Was heißt hier Knaller Oli, ich finde hier braucht sich wahrlich keiner zu verstecken, dass ist alles ganz großes Kino hier:gut::verneig::verneig:
Aber wenn Du es schon ansprichst, am übernächsten Samstag wird es ein Sous Vide Event bei uns geben und ein paar Member werden in der Jury sitzen, bin schon ein bissl aufgeregt:D:kriese::op:
Markus, Dein PP-Foto sollte verboten werden :gut:
Alex, Josef, shorty, Oli und topvote, einfach sehr gut :dr:
Ne ne Shorty nun mal nicht das eigene Licht unter den Scheffel stellen...Das was du hier immer zeigst ist schon mehr als nur großes Kino!!! :verneig:
Sous Vide Event? Na da freue ich mich schon auf nen paar Bildchen davon! Was macht ihr denn leckeres?
Surprise Geburtstagstagsessen in einem meiner Lieblingsrestaurants, wo wir schon ewig nicht waren...
Anhang 126872
Anhang 126876
Anhang 126877
Anhang 126873
Anhang 126874
Anhang 126875
Anhang 126878
Anhang 126879
Anhang 126880
Anhang 126881
Anhang 126882
Anhang 126883
Anhang 126884
:ea:
Das schaut aber gut aus:ea::ea:
Schaut klasse aus Jürgen,
Alles gute! :dr:
Ich klapper gerade meine Lieblings-Spots ab, da nicht mehr so oft hier in Zukunft...
http://i1217.photobucket.com/albums/...psfptkajsq.jpg
Jürgen TOP :gut:
Bei der Hitze was leichtes....
http://i1048.photobucket.com/albums/...psyzitaw8l.jpg
Thomas
Geil, Jürgen!
Hier auch was leichtes
Gnocchi / Tomate / Hähnchen
http://up.picr.de/26269039ld.jpg
Und falls sich wer fragt, warum die Hähnchenbrurst geteilt ist.... Ich habe nen Zartmacher getestet! :D
So,
Letztes Dinner für einige Zeit in London!
Da kann ich nur ins Amaya, auch wenn es viele Andere gibt, die unglaublich gut sind. Jedoch habe ich eine Küche wie im Amaya sonst bisher nirgendwo gesehen. Gute Steaks, Sushi, Tatar etc dagegen finde ich in jeder Metropole... Amaya jedoch hat sich zu einem Platz für das Besondere entwickelt... Zumindest für mich! Jeden, den ich hier hin brachte, war begeistert!
Die Gäste? Nun ja... Ein bunter Mix, mit einigen skurrilen gestalten, wie man sich das in Belgravia, wo das Geld, seriös und unseriös, zu Hause ist, leicht vorstellen kann...
Das Essen dagegen ist kein bunter Mix, alles großes Tennis. Dabei so einfach! Hier gibt es zB das beste Chicken, dass ich je gegessen habe. Nennt sich Black Pepper Chicken Kebab... Und ist derart zart, echter Wahnsinn. Was es heute neu dazu gab war ein Smoked Clove Chicken. Ergo mit Nelke gewürzt. Schärfer, aber ebenso perfekt... Die Smoked Chilli Lamb Chops sind ein perfekter Match dazu, so sind es die Wild Venison Rolls, ergo eine Art Reh-Brät Cevapcici... Gefüllt mit einer gewürzpaste, die man nachbestellen müsste... Und dazu gegrillter Spargel mit einer Art indischer aioli, man soll ja das Gemüse nicht vernachlässigen... :op:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psszksspx2.jpg
Ist Amaya was für jemanden, der klassisch indisch essen will? Eher nicht! Ist es für jemanden, der Indian Fusion a La Indian Tapas in Sternequalität sucht? Oh ja... :ea:
Bin in einem Monat mit meinem Mentor aus USA in der Stadt, und freue mich schon jetzt auf das nächste Dinner :jump:
200g feinstes Rindfleisch :ea:
Anhang 126917
Anhang 126918
Bei mir heute wieder mal ganz simpel - ein neoproletarischer Burger ...
http://i.imgur.com/9cGTWOr.jpg
Amaya :ea: :verneig: da würde ich auch gerne wieder hin!
http://i1113.photobucket.com/albums/...5C4623A5DA.jpg
Essen und Trinken in Süd-Tirol macht Spaß :)
Bürger machen immer Spass Daniel und Peter:ea::ea:
Aber auch alles andere wieder sehr,sehr lecker hier auf dieser Seite..
Ich brauch bald neues Shortypulver:rofl:
Guckst Du nächstes mal hier Uli;)
http://www.r-l-x.de/forum/showthread...spellte/page17
Ich geh mal in Keller und guck was meine Bestände sagen:D
Ganz lieben Dank, Shorty. 1 1/2 Glas haben wir noch.:gut:
Mittagessen steht!
Renken | Tomaten | Kreuzkümmel | Koriander | Minze | Petersilie
http://i1151.photobucket.com/albums/...psvoedpnic.jpg
http://i1151.photobucket.com/albums/...psesifjaeh.jpg
http://i1151.photobucket.com/albums/...psqkcksgzc.jpg
http://i1151.photobucket.com/albums/...psqzzbtiae.jpg
Großes Kino! :verneig:
Du machst Fischbällchen aus Renken? Du wohnst aber direkt neben einem See, wo's die gibt....oder...??
Johann:verneig::verneig::ea:
@Thorsten, wo ist das Problem:ka::grb:
Mei, Problem nicht direkt. Das wäre zu hoch gehangen.
Hängt mir der Verfügbarkeit zusammen.
Wohne ich direkt neben einem der Voralpenseen, wo die in großen Mengen vorkommen, kann man das sicherlich machen.
Wohne ich in einer Ecke, wo ich an die Dinger fast nicht rankomme (so wie ich), wären sie mir zu schade. Da bin ich dann froh, den Fisch wie er ist zu genießen.
yes :dr:Zitat:
Zitat von backröding
Du glücklicher...
Dreht noch!
Ich hoffe das Wetter hält noch etwas!
Das wird Leon, ich drücke die Daumen:gut::ea:
Heute ist Strohwitwerabend, Steak and frites mit Sardellenbutter:D
Anhang 126949
Anhang 126950
Shorty, ich brauche das Rezept für die Sardellenbutter...Danke.
Zitat:
Zitat von marcolino
+1
Und ich möchte Sie gerne probieren......;) :dr:
Hier auch Strohwitwerabend, aber diesmal kein Standart wie sonst immer, sondern Reste von gestern mit Grillwurst!
http://up.picr.de/26277898vi.jpg
Ähm... ich meinte natürlich mit Currywurst! :jump:
http://up.picr.de/26277900en.jpg
Wie goil Oli, Currywurst "at its best" ....:ea::ea:
Passt!:gut:Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Schaut gut aus, Leon.
Danke! War auch lecker!Zitat:
Zitat von backröding
Aber irgendwie ist mir der Appetit vergangen!
Einige Freunde die aus München kommen wollten verständlicher Weise nicht kommen.