Wow wie goil, Andreas! Wo war denn das?
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Wow wie goil, Andreas! Wo war denn das?
Ist das ein neues Fast Fish Restaurant mit Selbstbedienung?? :ea:Sieht lecker aus
Fischerfest in Weng; ca. 25 km nördlich von MUC.
Sehr sehr goil! Wäre ich gerne mit dabei gewesen! :gut:
Ein Kollege organisiert es mit und der Fisch (ist zwar gekauft) ist wirklich klasse dort. Hatten nacheinander zu zweit drei Makrellen. Das reichte für heute.
http://www.pv-fahrenzhausen-haimhaus..._fvw_2014.html
Bei der Uhrzeit wurde wohl AM mit PM verwechselt.
:gut:
Solche Veranstaltungen sind meistens toll; ich steh' ja auf so was...Zitat:
Zitat von AndreasL
Das kann unser Johann aber besser:D:rofl:
Ne im ernst, auf solche Veranstaltungen stehe ich auch:ea:
Von Gestern noch das Ergebnis nachzureichen, war schon ein ganz schöner Brocken Fleisch8o
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Boah, mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen!
Wow, sieht ja sehr gut aus.
Hier mal Kaiserschmarren zum Frühstück. Servicepink: http://schlaraffenwelt.de/2015/03/01...ein-geheimnis/
http://up.picr.de/26153727ef.jpg
Shorty, Andreas - genau in der Reihenfolge :ea:
Da wir noch Süßkartoffeln da hatten habe ich Gnocchi damit gemacht. Dazu Gabs Salbeibutter und 36 Monate alten Parmesan - insgesamt wars nicht schlecht aber mit Süßkartoffeln braucht mal relativ viel Mehl, was den Gnocchi nicht unbedingt gut tut ;)
MAnhang 126108
Hier gab es Burger (Bitte die Buns nicht weiter beachten... :weg:)
Im Grillthread antwortet leider keiner auf mein Frage wie man die Pattis schön flach gegrillt bekommt, hat wer hier nen Tip für mich? :grb:
Ups, die Uhr gehörte hier nicht her, auch wenn ich sie heute am Grill an hatte :tongue:
So um 13:00
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Heute Abend Pfifferlinge und Reh von Grill
Anhang 126113
Short rib stuffed Filet, Mac n Cheese und Napa Cab! :jump:
Ich hab SF vermisst :dr:
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So ein Cedrino lernt heute schwimmen - bei den Crevetten in der Curry- Sahnesauce …
http://i.imgur.com/cdB3bFP.jpg
Hier heute, klassisches Abendbrot... :gut:
http://up.picr.de/26171866mj.jpg
Natürlich nicht ohne, Curry-Wurst! ;)
http://up.picr.de/26171887uf.jpg
#makeitnice
http://i.imgur.com/ycqsfNA.jpg
aus den letzten tagen, da mein photobucket gesponnen hat.
gnocchi
http://i1079.photobucket.com/albums/...psc2rarzqx.jpg
pulled pork vom grill
http://i1079.photobucket.com/albums/...pszludehup.jpg
klassiker
http://i1079.photobucket.com/albums/...pscevm4enj.jpg
kibbeling
http://i1079.photobucket.com/albums/...psk3hg6tqs.jpg
flanksteak
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diverse vorpeisen
http://i1079.photobucket.com/albums/...ps6atjp1kg.jpg
Lamm
http://i1079.photobucket.com/albums/...pssbmxaehx.jpg
Pascal, dass schaut alles klasse aus:ea::ea::ea::gut:
Spaghetti | Tomate | Pflücksalat | Salbei & Oregano
http://i1151.photobucket.com/albums/...psrlsziopg.jpg
Salbei und Oregano :gut:
Ich hab heute mal die beiden Basilikumsorten inkl. Blüten abgeerntet und zu einem Pesto verarbeitet :ea: wie hier empfohlen mit nudelwasser gemischt - war top :dr:
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Sieht lecker aus! :ea:
Die Blüten geben ein geniales Aroma - ich habe einen roten Basilikum, die sind nochmal Kräftiger. Gibt ein viel intensiveres Pesto:ea:
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Nach 7 Stunden wandern darf es auch mal wieder was deftiges sein :ea:
http://i1029.photobucket.com/albums/...pskiptoout.jpg
Etwas Japan schadet nie :ea:
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Seelachs | Wildreis | Kohl | Zwiebel
http://i1151.photobucket.com/albums/...pskjasbe7o.jpg
Alles wieder sehr, sehr lecker auf dieser Seite:ea::ea:
@Alex, Deine Pesto sind ja immer der Hammer:verneig::verneig:
@Johann, hast Du eigentlich eine voll ausgestattete Küche bei Dir im Job8o
mit frischen Sachen habt Ihr es doch bei Euch im Job sonst nicht so, oder:bgdev:
Da muss ich was klarstellen Shorty:
Mit Pathologie meinte ich meine lange Edelstahlarbeitsplatte in der Küche, nicht meinen Arbeitsplatz.
Mein Arbeitsplatz ist Luftlinie 7 Meter entfernt und hundert Jahre alt holzvertäfelt. Also nicht keimfrei.
Hier wird auch nur verwaltet, nicht gesägt, gespaltet, geschaut und gesucht.
Mittags kochen wir gerne. Meine Kollegen aus der Stadt und ich und schicken uns dann immer Fotos, die dann auch hier hängen bleiben. Manchmal isst meine Frau auch mit, dann sind's zwei Teller. Mittags in Ruhe kochen und essen liebe ich.
Aber meistens nehme ich mir Abends dafür noch mehr Zeit. Fürs Kochen, essen und Foto =)
Also, bis bald.
Herzlichst
Johann
Na da habe ich aber was falsch verstanden, hihi, dachte es kommt von Deinem Job, dass Du so gut mit Messern umgehen kannst:rofl::rofl:
Und ich hab mich immer gefragt wieviele Leichen da schon drüber gewandert sind wo jetzt dein Essen steht :ka:
Die kann ich nicht mehr zählen.
Renken, Forellen, Hühner, Teile von Schweinen, Kälbern, Rehen und Hirschen, Tote Tofus; also zig Leichen jeder Art =(
:dr: kurze Umfrage - was ist der Plural von Tofu? :ea:
Habe hier auch ne Leiche zu vermelden... ;)
Gruyere/Salbei gefüllte Hähnchenbrust / Kartoffel / Spitzkohl
http://up.picr.de/26191547tv.jpg
Salbei ist lecker. Der Rest scheinbar auch!