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Vergangene Woche gab es zweimal 2*:
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Sehr geil! Schaut super aus!!! Wo warst du denn?
Gestern wieder ehrliche Bistroküche :gut: Vorneweg Kartoffeln mit Mont d‘or und Hummer mit Sauerkraut, gefolgt von etwas Leberwurst und dann Entrecote <3 danach noch das beste Dessert der Welt :flauschi:
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Opus V & L.A. Jordan ... wobei ich (leider) fand, dass L.A. Jordan dieses Mal nicht so toll war. Licht im Gastraum war sehr grell und unentspannt, Hintergrundmusik (Spotify-Playlist) mehr als unpassend (war Musik der Küche, die noch im Gastraum zu hören war), bis auf eine Kellnerin alle eher "Pflichtprogramm" als Motivation, der Sommelier hätte uns deutlich mehr liefern können, er war aber nur zweimal am Tisch zu sehen. Essen war jedoch, bis auf ein paar Dinge dich ich persönlich nicht so ideal fand, sehr gelungen aber ob das zwei Sterne waren? Who i am to judge ...:bgdev:.
Da ist Flo halt ein anderes Kaliber :D !
Ja Licht / Stimmung sind schon maßgeblich…
Am Montblanc gabs gestern noch einen Erdrutsch… so schlimm dass nur noch die Kartäusermönche und Papst Clemens beim beten helfen konnten
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das gibts nachher als Nachspeise :)
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Danke Andreas :dr:
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Meine jüngste Tochter hat sich heute zu ihrem Geburtstag einen Braten mit Klößen und Soße gewünscht; tja! :flauschi:
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Gutes Kind! :gut:
Vor der Volksoper kann man man zum Koreaner gehen: https://www.modernkorean.at
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Allerdings sollte man den kichernden Kellner ernst nehmen, wenn er mehrfach auf die Schärfe der Volcano Chicken Pops hinweist ...
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Geschmacklich toll, saftiges Hendl, dick paniert, mit einer süß-scharfen Chilisauce, nach deren Genuss sich die Geschmacksknospen in einer La Ola-gleichen Welle in den Feuertod stürzen, um am Ende auf der Zunge zu einem schwarzbraunen Inferno zu verkohlen, die jeden EU-Krusten-Kommissar in den Herzkasperl treibt. Es folgt ein Stich, der an ein Stilett erinnert, wenn er sich vom Gaumen über die Augenhöhlen in den Gehörgang ausbreitet, um über die Schweißdrüsen den Kopf zu verlassen und in eine außerkörperliche Erfahrung zu münden.
Unglaublich gescheit ist es, danach Bulgogi aus dem glühenden Steintopf zu genießen. Empfehlung!
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Top, Roland.
Bei der Beschreibung konnte wirklich niemand ahnen, dass die Chicken Pops scharf sind.