:rofl:... und mit Barolosauce gebunden :op:
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:rofl:... und mit Barolosauce gebunden :op:
Kalb war es in der Tat,
aber eher 30 Gramm ;)
Man sah so gar kein Gemüse in dem Ragu?
Normalerweise:
http://i1192.photobucket.com/albums/...EDA0E3457F.jpg
Klaus :gut:
Für wie viele Personen war das denn? Wenn ich das Stück Butter ganz rechts als "Referenz" heranziehe, dürfte da mehr als drei, vier Leute von satt werden, oder? :)
Das war u.a. 1kg Rinderhack. Wir machen immer eine Riesenmenge davon, weil das relativ viel Aufwand ist, lassen das 12 Stunden köcheln und machen dann am nächsten Abend eine Pasta-Party. Natürlich mit Penne Rigate, nicht die Touristenversion. :op:
Der Rest wird dann eingefroren.
Klingt gut. Ich mag die Touristenversion schon deshalb nicht, weil irgendwas immer auf dem Hemd landet. ;)
Hast Du eine spezielle Empfehlung für die Penne? Im wöchentlichen Schnelldurchlauf bei REWE landet in der Regel Barilla bei mir im Korb, aber ich denke, da geht noch was...
Barilla ist schon ok. Auch mal Buitoni. Oder wenn Du einen Andronaco-Markt in der Nähe hast ...
Ähm, Asche auf mein Haupt. Es ist Buitoni*, nicht Barilla (musste aber erst mal die Packungen googeln). Der nächste Andronaco-Markt ist leider gute 200 km weit weg. ;)Zitat:
Zitat von skeyepad
*Wobei mein Post oben auch nicht heißen sollte, dass ich mit den Buitoni unzufrieden wäre. :gut:
Das ist doof. Ich würd mal ernsthaft über einen Umzug nachdenken.Zitat:
Zitat von Cosmic
Wenn Ihr was besseres als den Barilla-/ Buitoni-Einheitsbrei sucht, dann haltet die AugenZitat:
Zitat von skeyepad
nach denen hier auf:http://www.martelli.info/deutsch/chisiamo.htm
Die beste Pasta, die ich kenne!:ea:
Joachim, Du alter Verführer. Ich Opfer :D habe dann mal 2 kg Martelli-Maccheroni bestellt und werde berichten... :gut:
Hahaha...früher hab ich blond & skinny verführt, heute bringe ich die Fori zum futtern :D
Essen ist der Sex des Alters... :D
Zitat:
Zitat von Cosmic
Die finde ich spitze: http://www.dececco.it/de/
Gibts auch in allen möglichen Formen, Dicken, Längen, Breiten,... :ea:
De Cecco ist auch meine Lieblingsnudelmarke..... :)
Weil Du Martelli noch nicht kennst...:bgdev:Zitat:
Zitat von PCS
Kinners,
frische Nudeln, als andere ist doch nix :op: ;)
Anstatt Nudeln heute, mal wieder richtig Pizza...
http://imagizer.imageshack.us/v2/640...0/855/rjv1.jpg
...da es gestern Nudeln aglio, olio e peperoncino e pollo gab
http://imagizer.imageshack.us/v2/640x480q90/42/wg7i.jpg
Heute mal ein Curry
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/812/mv9c.jpg